Kuten monet teistä tietävätkin, Prestyn on ollut vastasyntyneiden teho-osastolla viime viikosta lähtien. Se on ollut hyvin stressaavaa ja kiireistä aikaa elämässämme. Sairaala, jossa hän on, on noin tunnin matkan päässä ja meidän on vielä saatava pojat kouluun ja koulusta. Kenny on ajanut minut viikon aikana ja jättänyt minut kyydistä, sitten mennyt hakemaan pojat koulusta, tehnyt heidän läksynsä, syöttänyt heille päivällisen ja tullut sitten takaisin hakemaan minut.
Olen yrittänyt tehdä hänelle muutamia aterioita, jotka ovat olleet helppoja valmistaa ja herkullisia. Yksi niistä on tämä Shrimp Alfredo, siinä käytetään Ragun Alfredo-kastiketta, joten se on superhelppo tehdä. Se on myös yksi lempilohturuokiani. Rakastan vain kastikkeen kermaisuutta ja pasta on aina suosikkini.
Rakastan tehdä tätä illalliseksi. Se on super yksinkertainen ja maistuu herkulliselta. Halutessasi voit aina lisätä lopuksi höyrytettyä parsakaalia.
Minusta on ihanaa käyttää tähän ruokalajiin Ragua, koska se tekee siitä niin nopean ja helpon aterian. Ragu ei sisällä keinotekoisia makuja, värejä tai korkeafruktoosista maissisiirappia. Voin luottavaisin mielin syöttää tätä kastiketta perheelleni.
Katso Ragun verkkosivuilta lisää helppoja ja herkullisia reseptejä. Opin juuri Ragun perustajasta, Assunta Cantisanosta, hän oli maahanmuuttaja ja yksinhuoltajaäiti. Hän vaati korkeat kastikestandardit, jotka ovat periytyneet.
Yksinkertainen katkarapujen Alfredo-resepti
Sarah
Ainesosat
- 1 purkki Ragu Alfredo -kastiketta
- 1 lb. keskikokoisia katkarapuja
- 2 rkl kasviöljyä
- pippuria
- suolaa
- vanha laakerinlehti, valinnainen
- tuoretta persiljaa
OHJEET
- Keittäkää fettuccine-nuudelit.
- Kypsennä nuudeleita keittäessäsi öljyä pannulla.
- Ripottele katkarapujen päälle suolaa, pippuria ja vanhaa laakerinlehteä.
- Lisää katkaravut pannulle ja kypsennä 2-3 minuuttia, kunnes katkaravut ovat vaaleanpunaisia.
- Poista katkaravut paistinpannulta.
- Kuivaa nuudelit.
- Lisää Alfredo-kastike kattilaan, jossa keitit nuudelit.
- Pane nuudelit ja katkaravut kastikkeeseen ja sekoita yhteen.
- Koristele tuoreella persiljalla.
https://www.sarahhalstead.com/simple-shrimp-alfredo-recipe/
Valmis. Valmis. Cook! Contest
Food.comissa on käynnissä arvontakilpailu nimeltä Ready. Set. Cook! He haluavat, että kotikokit luovat uusia ja ainutlaatuisia reseptejä, joissa käytetään Ragu-kastiketta sekä määrättyä luetteloa muista ainesosista.