Le bon arbre fruitier peut fournir des avantages attrayants + délicieux à n’importe quel jardin de la région de la baie | Pépinières du Pacifique

Une pandémie, le distanciation sociale, et un nouveau non normal ont de nombreux résidents de la région de la baie réévaluer leurs priorités et leurs jardins.

En conséquence, beaucoup se tournent vers Landscape Pros pour obtenir des conseils sur la façon de transformer leurs environnements extérieurs en sources de nourriture, de nutrition et de beauté qui poussent naturellement.

Comment les arbres fruitiers ajoutent de la valeur à tout jardin de la région de la baie

Du centre-ville de San Francisco aux limites extérieures de la région de la baie, la culture d’une grande variété de fruits délicieux est possible avec juste un petit effort.

Lorsqu’un arbre fruitier comestible est ajouté à un jardin, il offre de nombreux avantages attrayants, notamment :

• | Une variété de fruits + un goût uniques
• | Une réduction de la demande de fruits achetés en magasin + cultivés de manière conventionnelle
• | Une amélioration de la qualité et de la fertilité du sol
• | Une attraction pour les pollinisateurs – oiseaux, abeilles et papillons
• | Ajoute une valeur ornementale et esthétique
• | Beauté saisonnière avec des fleurs et des couleurs abondantes
• | Élimine le dioxyde de carbone
• | Libère de l’oxygène et purifie l’air

Tous les arbres fruitiers nécessitent certains soins et un entretien pour prévenir les maladies, maintenir la forme de la structure et produire des fruits délicieux. Pourtant, certains arbres fruitiers sont beaucoup plus faciles à entretenir que d’autres.

Comment choisir un arbre fruitier pour la région de la baie

Avant de recommander un arbre fruitier à votre client, considérez qu’ils ont besoin d’au moins 6 à 8 heures de plein soleil par jour pour se développer et prospérer. Pour un arbre sain et productif, le lieu d’installation doit également fournir un sol bien drainant et une irrigation appropriée.

Ces dernières années, les fruits méditerranéens et asiatiques sont devenus de plus en plus populaires en Californie du Nord. Les kakis, les figues et les grenades sont quelques-uns des arbres fruitiers les plus faciles à cultiver et nécessitant le moins d’entretien pour la région de la baie qui pourraient être un bon choix pour vos clients.

Pendant la saison de dormance – de décembre à mars – nous avons généralement de nombreuses variétés disponibles et c’est un moment idéal pour installer des arbres fruitiers.

Les cinq éléments les plus importants à considérer avant de choisir ou de recommander un arbre fruitier pour le jardin de votre client sont :

1. | Emplacement + espacement
2. | Pollinisation
3. | Temps de refroidissement
4. | Récolte
5. | Ravageurs + maladies

« Nous recommandons à nos clients de choisir des arbres fruitiers historiquement spécifiques à une région, comme les pommes dans le comté de Sonoma Ouest ou les figues dans l’une des villes de mission de la Bay Area. Ces arbres relient les nouveaux paysages à ceux qui nous ont précédés et aux fruits historiquement cultivés sur la même terre. »
Christopher Reynolds | Reynolds-Sebastiani

L’emplacement | Exercer un contrôle de la foule

Comme tous les arbres fruitiers nécessitent un certain entretien, des soins doivent être apportés régulièrement pour gérer la santé de l’arbre, contrôler la taille + la forme, et maximiser la capacité de production de fruits. Mais avant de pouvoir prendre soin d’un arbre, vous devez l’installer au bon endroit.

Considérez qu’un arbre fruitier mature pourrait devenir assez grand et large. En mettant l’arbre au défi de la concurrence des autres plantes pour l’air et la lumière, cela peut réduire la santé de l’arbre et avoir un impact sur le rendement des fruits. La plupart des arbres fruitiers sont vendus sur des porte-greffes « semi-nains », tandis que les arbres fruitiers nains standard et génétiques sont généralement moins disponibles.

Les lignes directrices ci-dessous fournissent un cadre de référence pour l’emplacement et l’espace requis.

– Un pommier standard peut atteindre 30′ de hauteur

– Un arbre fruitier semi-nain peut atteindre 15′ de hauteur

– Un arbre fruitier véritablement nain peut atteindre environ 6-10′ de hauteur

Les arbres fruitiers pour la région de la baie peuvent être taillés pour être plus petits, mais garder un arbre standard de seulement 10′ de haut demandera plus d’attention et peut stresser l’arbre plus que de garder un arbre semi-nain de cette taille.

Les fruits à noyau plus grands comme les prunes et les pluots sont très désirables pour leur goût et leur saveur. Cependant, ces spécimens doivent être taillés régulièrement chaque saison ou les branches s’effondreront à cause du poids des fruits.

Les kakis, les grenades, les figues et les agrumes, d’autre part, nécessitent peu de taille et pratiquement aucune pulvérisation de prévention des maladies.

Il est important de garder un couvert de feuillage dense sur les arbres fruitiers pour la région de la baie afin que les fruits ne soient pas endommagés par les chaleurs saisonnières de l’été. Avec les effets croissants du changement climatique, il n’est pas rare que les arbres subissent des températures de +100° degrés dans de nombreuses parties du nord de la Californie.

Pollinisation | Porter des fruits pour la prochaine génération

La pollinisation est l’acte de transfert des grains de pollen de l’anthère mâle d’une fleur au stigmate femelle qui commence la création de la prochaine génération d’arbres fruitiers.

Certains arbres fruitiers nécessitent une variété différente de la même espèce pour polliniser le fruit. Cela peut signifier que deux pommiers, par exemple, sont nécessaires pour produire réellement des fruits.

D’autres variétés sont  » autofécondes  » et ne nécessitent pas un deuxième arbre pollinisateur. Il est préférable de vérifier avec l’un de nos spécialistes de pépinière avant de faire une sélection d’arbre qui pourrait nécessiter deux arbres pour porter des fruits.

Temps de refroidissement | Pas une option

Les nombreuses zones de microclimat de la Bay Area devraient influencer le choix de l’arbre fruitier et de la variété de spécimen que vous recommandez à votre client.

Un facteur critique à considérer est le nombre d’heures que l’arbre fruitier recevra qui sont refroidies ou très froides. Les heures de froid sont le nombre d’heures à 45°F | 7°C ou moins dont un arbre fruitier a besoin chaque hiver pour fixer les fruits, rompre la dormance, fleurir et porter des fruits la saison suivante.

Et une fois que l’hiver fait la transition vers le printemps et l’été, la douceur des fruits de nombreux arbres dépendra de l’intensité et de la durée de la chaleur estivale. Ainsi, l’emplacement d’un arbre fruitier pour une exposition maximale au soleil améliorera l’opportunité d’un arbre sain et productif.

Le bon #Arbre #Fruitier fournit des avantages attrayants + #délicieux à tout jardin de la région de Bay | Pacific Nurseries Click To Tweet

Récolte | Préparez-vous à l’abondance

Une autre considération essentielle pour choisir le bon arbre est la quantité de fruits que l’arbre produira.

Par exemple, un pommier mature peut fournir 100 livres de pommes au moment de la récolte. C’est beaucoup de fruits traiter avec et plus y compris :

• | Les fruits mous ont une courte durée de conservation
• | Les fruits tombés doivent être enlevés pour prévenir les maladies
• | Les volumes élevés de fruits tombés peuvent être désordonnés
• | Les fruits tombés qui ne sont pas enlevés peuvent favoriser les insectes indésirables – comme les guêpes jaunes piqueuses

Bien qu’il existe de nombreuses options pour les fruits récoltés, elles demandent toutes du temps et une certaine planification. Ainsi, lorsqu’une récolte abondante de fruits arrive d’un arbre fruitier en bonne santé, votre client devra prendre en compte :

• | Manger autant de fruits frais que possible
• | Partager avec les voisins
• | Stockage au froid
• | Congélation

.

• | Mise en conserve
• | Séchage
• | Donation à une banque alimentaire

Quand un arbre sain porte des fruits, la gestion de la prime peut être un défi | Pacific Nurseries

« Après avoir planté des centaines d’arbres fruitiers dans toute la région de la baie, nous avons appris que les prunes Santa Rosa, les loquats et les citrons Meyer se développeront dans nos étés frais sans beaucoup de problèmes de maladies ou de parasites. »
John Herbet | Gentle Giants Landscaping

Maladie + ravageurs | Maintenir la santé pour prospérer

Selon l’Université de Californie Davis, Division de l’agriculture et des ressources naturelles, la lutte intégrée contre les ravageurs | IPM est l’une des méthodes les plus efficaces pour encourager les prédateurs naturels à contrôler les ravageurs dans un jardin ou un paysage.

La nature fournit un équilibre entre les ravageurs des plantes et les insectes bénéfiques qui contrôlent les ravageurs. Moins on altère cet équilibre, plus un arbre fruitier a de chances de réussir.

L’IPM est recommandé pour une prévention efficace des maladies + gestion des ravageurs | Pépinières du Pacifique

L’IPM recommande l’utilisation de contrôles chimiques uniquement lorsque cela est nécessaire, dans les quantités recommandées pour minimiser les effets négatifs sur les insectes bénéfiques ou d’autres espèces. Pour une conformité IPM efficace, l’utilisation des pulvérisations les plus sûres pour l’environnement devrait également être appliquée uniquement au bon moment saisonnier.

De nombreux problèmes de maladies ou de ravageurs ne deviennent pas des problèmes jusqu’à ce qu’un arbre commence à porter des fruits. Le tableau ci-dessus est un guide utile pour la gestion intégrée des parasites sur les arbres fruitiers populaires pour la région de la baie. Donc, si une ou plusieurs de ces maladies ou ravageurs ne sont pas présents sur un arbre fruitier, l’application de produits chimiques de prévention des maladies devrait être évitée.

Espalier | Cultiver la sculpture que vous pouvez manger

Si vous avez un espace limité, si vous voulez un rendement gérable de fruits ou si vous voulez simplement installer quelque chose qui ajoute une déclaration sculpturale forte à un jardin, un arbre fruitier en espalier pourrait être la bonne solution.

Plantez une scultpture en croissance avec un arbre fruitier en espalier | Pépinières du Pacifique

L’espalier est l’art de faire pousser des arbres fruitiers – généralement des pommes ou des poires – en formant les branches pour qu’elles poussent horizontalement le long de cordons, de façon similaire à la façon dont les vignes sont cultivées.

Les avantages de l’installation d’un arbre en espalier sculptural comprennent :

• | Création d’une clôture vivante
• | Cueillette facile des fruits à portée de main
• | Optimisation de la croissance dans un espace étroit

« L’espace est souvent un défi et je guide fréquemment mes clients vers les arbres fruitiers en espalier. Les pommes, les figues, les poires et même les citrons Meyer se prêtent bien aux espaliers. Et lorsqu’ils fleurissent et que les pollinisateurs viennent chercher du nectar, ces arbres fruitiers bourdonnent littéralement d’excitation et de parfum ! »
Pete Vafiades | San Francisco Garden Man

C’est une bonne idée de révéler à vos clients qu’un arbre en espalier nécessitera plus de soins et d’entretien permanents pour conserver sa forme et produire efficacement des fruits. Bien que la plupart des variétés d’arbres fruitiers ne soient pas facilement disponibles sous une forme en espalier, elles peuvent être entraînées dès le plus jeune âge.

Le tableau ci-dessous présente les principaux éléments pour l’installation correcte d’un arbre en espalier qui vous fera paraître sous votre meilleur jour auprès de vos clients et assurera la santé de l’arbre.

Installer correctement un arbre fruitier en espalier offre de savoureuses récompenses | Pépinières du Pacifique

Avec l’aide de quelques Pros du paysage expérimentés et talentueux, nous avons rassemblé un groupe d’une douzaine de délicieux arbres fruitiers pour la région de la Baie avec des qualités uniques que leurs clients aiment tout simplement. Consultez-les ci-dessous et envisagez d’en ajouter un ou plusieurs à votre prochain projet.

Pomme | Fuji + Gala

Nom botanique | Malus domestica

Il existe des centaines de variétés de pommes, et certaines variétés ont plusieurs souches, chacune avec ses propres caractéristiques. Les pommes qui sont bien adaptées à la région de la Baie comprennent les variétés Fuji et Gala.

Ces arbres préfèrent un sol humide et bien drainé avec beaucoup de soleil. Un climat frais est nécessaire pour une bonne coloration et la production de fruits. Les besoins de refroidissement hivernal se situent entre 1200 et 1500 heures sous 45°F. Les jours de brouillard et les rosées humides peuvent provoquer un roussissement cosmétique important sur les fruits.

Il est préférable de planter les pommiers pendant la saison froide, de janvier à mars.

Les pommiers ont également besoin d’une pollinisation croisée avec une autre variété qui fleurit au même moment et produit des quantités abondantes de pollen. Le Gala, par exemple, est une variété autofertile, mais le fait de le planter avec une autre variété pollinisatrice donnera de meilleurs résultats en matière de santé de l’arbre et de production de fruits.

Avocat | Hass

Nom botanique | Persea americana

Les avocats sont un super aliment sain rempli de graisses qui fournit les composants essentiels d’un régime riche en nutriments. Ils sont également savoureux et tout simplement délicieux.

Les avocatiers se portent mieux dans un emplacement orienté au sud, en plein soleil, avec un sol bien drainé qui absorbe l’excès d’humidité. Ils peuvent atteindre 40-80′ avec des couverts de feuillage qui sont généralement bas et denses. Parce que ces arbres peuvent devenir assez grands avec le temps, une zone de plantation de 25-30′ est recommandée.

Pour favoriser la floraison et produire des fruits, les avocats ont besoin de très peu de temps de refroidissement entre 32-45°F pendant la saison de dormance.

La plupart des variétés d’avocats sont considérées comme « autofécondes » et n’ont donc pas besoin d’un arbre partenaire pour la pollinisation croisée.

Cependant, chaque variété d’avocat est soit un arbre de type A, soit un arbre de type B. Par exemple, Hass est un arbre de type A et Fuerte est un arbre de type B. Afin de favoriser un développement optimal des fruits, il est préférable que les avocatiers de type A et de type B soient plantés à proximité les uns des autres.

Intéressant, les Avocats peuvent développer des fruits sans arbre partenaire. Hass et Reed, par exemple, produisent bien une récolte de fruits lorsqu’ils sont cultivés en solo. Mais avec l’arbre partenaire opposé de type A ou de type B planté à proximité l’un de l’autre, une récolte plus réussie et plus volumineuse est assurée.

Les fruits de l’avocat doivent être récoltés à la main, donc s’ils ne sont pas cueillis, ils ne tomberont pas de l’arbre et ne mûriront pas. Heureusement, l’arbre peut être utilisé comme unité de stockage jusqu’à 8 mois. La récolte peut commencer dès février et se terminer en septembre. Et plus le fruit reste longtemps sur l’arbre, plus son goût est riche. Miam !

Figue | Black Jack, Black Mission, Brown Turkey

Nom botanique | Ficus carica

Les figues sont un excellent choix pour les jardins de la Bay Area car elles sont si faciles à cultiver.

Cependant, elles ont besoin de 6 à 8 heures de plein soleil et de chaleur pour que les fruits mûrissent correctement. Les figuiers donnent le meilleur d’eux-mêmes dans les sols bien drainés, mais ils tolèrent mieux les sols humides que la plupart des autres arbres fruitiers.

Ces arbres aux grandes feuilles sculpturales n’ont besoin que de 100 heures de froid en dessous de 45 °F. Si vous envisagez de planter un figuier, soyez prévenu, les spermophiles les adorent et empêcher ces ravageurs de causer des ravages ou des destructions peut être un défi.

Les figuiers atteignent une hauteur de 20-30′ avec une propagation égale. Ils peuvent également être taillés à une taille plus petite. La plupart des variétés ne nécessitent pas de pollinisation croisée et, grâce à la parthénocarpie, elles peuvent produire plus d’une récolte de fruits chaque année.

« Ficus carica L. est peut-être l’arbre fruitier le plus rustique et à la croissance la plus rapide avec lequel j’ai eu beaucoup de succès auprès de mes clients. Les figues poussent bien dans toute la Bay Area et peuvent donner deux récoltes par an. J’aime particulièrement la variété ‘Black Mission’ pour ses liens avec les missionnaires qui ont introduit les figuiers en Californie en 1769. »
Scott Wheeler | The Urban Arborist

Persimmon | Fuyu + Hachiya

Nom botanique | Diospyros kaki

Le kaki est un excellent choix pour les jardins de la Bay Area. Cependant, à San Francisco et sur la côte, ils nécessitent un emplacement ensoleillé et abrité pour produire des fruits.

Dans le bon emplacement, ils peuvent produire tellement de fruits que les branches peuvent se briser sous le poids. Par conséquent, un éclaircissage peut être nécessaire pour conserver la forme et la santé de l’arbre. Les kakis fleurissent à la fin de l’été et n’ont besoin que de 100 heures de froid sous 45°F.

Les kakis n’ont pas non plus besoin d’un sol idéal et ils tolèrent des racines humides en hiver et des conditions sèches en été. La pollinisation croisée n’est généralement pas nécessaire pour que les arbres portent des fruits.

Et lorsque le délicieux fruit arrive, il est d’une couleur orange brillante et est généralement exempt de parasites. Les kakis peuvent également devenir assez grands et doivent être plantés à environ 20′ d’intervalle.

« Les kakis Fuyu + Hachiya préfèrent les climats plus chauds et nos clients ont eu du succès avec eux dans l’East Bay, le Marin et sur la péninsule. Nous recommandons d’éviter de planter ces arbres pour pour les jardins de San Francisco. »
Christopher Campbell | Christopher Campbell Tree Design

Pommes-grenades

Nom botanique | Punica granatum

Les grenades sont des fruits exotiques qui poussent sur un petit arbre qui peut atteindre 15-20′ de hauteur.

Les arbres ont une longue vie avec un feuillage vert brillant et brillant avec une longue saison de floraison. Les grenadiers sont sensibles au gel à l’automne et au printemps et ne mûrissent pas bien dans les climats frais.

Ils tolèrent les sols humides et lourds mais se comportent mieux dans des conditions profondes et bien drainées. Ce qui en fait des arbres fruitiers idéaux pour la région de la baie, c’est qu’ils ont besoin d’une courte période de refroidissement de 100 à 150 heures sous 45 °F.

Ils sont relativement résistants aux maladies et n’attirent pas de nombreux ravageurs des fruits, y compris le carpocapse ou les foreurs des rameaux.

Les #Pros du #paysage de la région de la baie partagent les #arbres à fruits que leurs #clients aiment | Pacific Nurseries Click To Tweet

Prune | Santa Rosa + Green Gage

Nom botanique | Prunus salicina, Prunus domestica

Les pruniers sont l’une des espèces d’arbres fruitiers les mieux adaptées à presque tous les endroits de la Bay Area. Ils sont très faciles à cultiver et tolèrent les sols humides en hiver et les conditions sèches en été. Les pruniers fleurissent souvent assez tard pour éviter la plupart des gelées de printemps et ils ont peu de problèmes de parasites.

Il existe deux sortes différentes de prunes – japonaises et européennes. La plupart des prunes japonaises fleurissent plus tôt et arrivent à maturité plus tôt. Elles nécessitent également moins de froid que les prunes européennes. Les deux types de prunes ont besoin d’environ 140 à 170 jours pour faire mûrir la récolte.

La plupart des variétés de prunes japonaises ont besoin de 500 à 900 heures de refroidissement sous 45 °F, tandis que les variétés de prunes européennes ont souvent besoin de 700 à 1 000 heures.

Les pruniers deviennent relativement grands et doivent être espacés de 12 à 18′. La plupart des prunes nécessitent une pollinisation croisée, c’est donc une bonne idée de planter deux variétés différentes pour assurer une production maximale de fruits. Vérifiez avec l’un de nos spécialistes chevronnés pour savoir si la variété qui vous intéresse nécessite un arbre partenaire pollinisateur.

Citron | Meyer

Nom botanique | Citrus x meyeri

Si vos clients de la région de la Baie recherchent des agrumes toute l’année avec de délicieux fruits jaune orangé vif, des feuilles vert foncé et des fleurs intensément parfumées, alors un citron Meyer pourrait être une excellente solution.

Le fruit du citron Meyer est d’une riche couleur jaune orangé et a une peau plus fine et un goût plus sucré que les variétés de citron plus acides comme l’Eureka ou le Lisbonne qui sont les citrons les plus courants que l’on trouve dans les épiceries.

Les citronniers Meyer sont autopollinisés et atteignent environ 10′ de hauteur. Ils font également une excellente haie car ils ne nécessitent que peu ou pas de taille. Ces arbres travailleurs peuvent également tolérer un temps plus froid que la plupart des agrumes et ne nécessitent pas de temps de refroidissement minimum pour porter des fruits. En cas de froid intense en dessous de 20°F, ils doivent être couverts pour éviter les dommages causés par le gel.

Les citronniers Meyer se comportent mieux lorsqu’ils sont plantés dans un loam sableux et ils préfèrent un sol humide qui n’est pas détrempé. Laissez un temps de séchage suffisant entre les arrosages pour prévenir les maladies. Ils bénéficient également d’ajouts généreux de paillis pour conserver l’eau et améliorer la qualité du sol.

« À San Francisco, le climat permet aux citronniers Meyer de prospérer et de produire des fruits délicieux et parfumés. Nos clients adorent ces arbres ! »
Greg Montana | The Urban Gardener

Mûrier | Pakistan + Persan

Nom botanique | Morus nigra

Si votre client est intéressé par un arbre fruitier nécessitant peu d’entretien, tolérant à la sécheresse et inhabituel, un mûrier est un excellent candidat qui mérite d’être considéré.

Les mûriers sont des arbres fruitiers à croissance rapide qui peuvent atteindre 50′ de hauteur avec une hauteur de couronne d’environ 5-6′ à partir du niveau du sol. Ils tolèrent un sol pauvre et accepteront également un sol avec des conditions humides.

Ces beaux arbres se comportent mieux lorsqu’ils sont taillés une fois par an pendant la saison hivernale. Après la chute des feuilles, les branches d’arbre taillées peuvent être utilisées pour fabriquer des paniers durables ou d’autres objets d’artisanat agricole.

Les mûres donnent des fruits sans pollinisation et ne nécessitent qu’environ 400 heures de froid entre 32-45° F. Leur fruit ressemble à une mûre rustique qui passe du rose au rouge en mûrissant, puis au violet foncé ou au noir à la fin du printemps ou au début de l’été. Le résultat est une saveur de baie unique, sucrée et délicieuse lorsqu’elle est complètement mûre.

Loquat

Nom botanique | Eriobotrya japonica

Les loquats sont faciles à cultiver en tant que petits arbres ou grands arbustes à feuilles persistantes qui sont souvent utilisés comme plante ornementale dans les jardins de la baie.

Ces arbres présentent un feuillage audacieusement texturé ajoute un look tropical qui ajoute de la texture et du contraste aux autres plantes dans un jardin. Classé comme un fruit subtropical, les loquats sont cultivés avec plus de succès dans les régions de la Bay Area plus chaudes et favorables aux agrumes.

La structure de l’arbre comprend une couronne arrondie, un tronc court et de nouveaux rameaux laineux. Il peut atteindre 20-30′ de hauteur mais fait généralement environ 10′ de haut. Il fleurit à la fin de l’automne jusqu’au début de l’hiver et doit faire mûrir ses fruits pendant les mois d’hiver. Les loquats ont également besoin de très peu ou pas d’heures de refroidissement.

Le fruit pousse en grappes en forme de poire, jaune ou orange et le goût se caractérise par une chair succulente et acidulée qui est douce et acide.

Le loquat est normalement pollinisé par les abeilles avec des cultivars auto-infertiles ou partiellement auto-fertiles disponibles. Bien que le loquat soit remarquablement résistant à la sécheresse, il a besoin d’une irrigation régulière pour rester en bonne santé, en particulier pendant la saison estivale. Les loquats préfèrent également un sol loameux et bien drainant.

Un loquat est un excellent choix pour un arbre en espalier s’il est taillé fréquemment pour maintenir la forme. Il est également assez résistant à la plupart des maladies et des dommages causés par les insectes.

Abricot | Blenheim

Nom botanique | Prunus armeniaca

Les abricotiers Blenheim sont les préférés de vos clients qui recherchent un grand arbre fruitier qui se comportera bien dans les zones climatiques méditerranéennes de la région de la baie.

Ces beautés savoureuses atteignent 10-20′ de hauteur et 10-15′ de largeur. Ils se comportent mieux en plein soleil avec un sol humide et bien drainé. Les abricots ont également besoin de 400 heures de froid en dessous de 45 °F en hiver pour préparer les bourgeons du printemps.

Ils fleurissent en février et début mars et font mieux dans des conditions avec un temps sec au printemps. Les abricots sont également sensibles aux gelées printanières tardives et le chancre bactérien est une maladie courante des jeunes arbres dans la région de la baie.

Les arbres doivent être plantés à environ une distance de 10-20′ et ils commencent à fructifier dans leur deuxième année. Les abricots sont pour la plupart autofécondés et mûrissent fin juin à juillet. Le fruit est sucré, aromatique et juteux, ce qui le rend idéal pour la consommation, la cuisson, le séchage ou la mise en conserve.

Pluot | Dapple Dandy + Flavor King

Nom botanique | Prunus salicina

Les pluots sont un ajout relativement récent à la famille des fruits à noyau. En tant qu’hybride, elles ont été créées en croisant naturellement une prune avec un abricot en utilisant la pollinisation manuelle. Le résultat est une option savoureuse à considérer pour à peu près n’importe quel jardin de la région de la baie.

La pluot est un arbre naturellement petit, atteignant 15-20′. Ils ont des exigences de croissance similaires à celles des pruniers, y compris le plein soleil et un sol bien drainé. Une fois établis, ils ont besoin de moins d’eau et se comportent mieux avec des quantités généreuses de paillis pour conserver l’humidité et prévenir les mauvaises herbes.

Les pluots ont besoin de moins de 400 heures de températures à 45 °F ou moins pour produire des fruits. Et ils doivent être plantés à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Les pluots ont également besoin de plus de chaleur que la plupart des endroits de San Francisco ou de la côte peuvent fournir.

Avec une apparence belle et frappante, les pluots viennent dans de nombreuses variétés et couleurs allant du noir, au vert et au rouge. Le fruit est très sucré et intensément savoureux, avec la texture juteuse et la peau acidulée d’une prune et les saveurs florales de l’abricot.

Les arbres sont prêts à être récoltés généralement à la fin de l’été et au début de l’automne. Les variétés, y compris Flavor King, tiennent bien sur l’arbre tout en restant fermes pendant une courte période après la maturité.

« Les arbres Pluot Dapple Dandy ont besoin d’un partenaire pour la pollinisation croisée et j’ai eu du succès en les plantant près d’une prune Santa Rosa. Pendant que les arbres sont en dormance, et pendant l’effeuillage du printemps, une pulvérisation de thé de compost et de varech aide à contrôler les maladies. Veillez à arroser profondément ces arbres pendant la fructification pour éviter de faire craquer les fruits sucrés et juteux. »
David Martinez | Dig It Landscape

Poire | Bartlett, Buerre D’Anjou, Seckel

Nom botanique | Pyrus

Les poires sont des arbres fruitiers magnifiques et délicieux qui méritent d’être considérés pour le jardin de votre client. Cependant, ils sont les plus ravageurs de tous les arbres fruitiers et nécessitent le plus d’entretien préventif contre les maladies pour produire des fruits propres et appétissants.

Les poiriers peuvent devenir assez grands atteignant 20′ avec une propagation similaire à maturité. Par conséquent, ils nécessitent un espacement d’au moins 18-20′. Les poiriers ont également une structure verticale naturelle et doivent être formés et taillés pour développer une habitude de croissance étalée.

Plusieurs poires sont tolérantes aux conditions de sol humide, mais donnent de meilleurs résultats dans des emplacements de sol bien drainés. Et la plupart des variétés de poires sont autostériles et nécessitent une pollinisation croisée par une autre variété pour obtenir un bon ensemble de cultures.

Le poirier populaire « Bartlett » est autofécondant et ne nécessite aucun arbre partenaire pour la pollinisation. Les Bartlett ont également besoin d’environ 1500 heures de froid en dessous de 45°F pour produire des fruits.

La brûlure bactérienne peut être un problème sérieux dans les poires et l’entretien préventif par pulvérisation devrait être pris en compte dans le choix d’une poire pour un jardin de la région de la baie.

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