Il n’est jamais trop tard pour remettre votre corps en forme – surtout quand votre supermarché local a beaucoup d’aliments pour la perte de poids qui brûlent la graisse du ventre.

Avec l’âge, la graisse commence à s’accumuler autour du ventre, ce qui est particulièrement dangereux car cela peut être un indicateur de maladie cardiaque, d’obésité et de diabète.

Pour vous aider à bannir la graisse du ventre pour de bon, nous avons compilé les meilleurs aliments pour la perte de poids qui peuvent rétrécir votre ventre. Et pour mieux vous aider à rester sur la bonne voie avec vos objectifs de ventre plat, consultez ces 15 conseils de perte de poids sous-estimés qui fonctionnent réellement.

Les effets du thé vert sur le tour de taille sont difficiles à prendre en compte – jusqu’à ce que vous rencontriez le matcha. Le gallate d’épigallocatéchine (EGCG), la catéchine puissante qui fait fondre la graisse du ventre dans l’infusion lumineuse, est 137 fois plus concentré que la quantité d’EGCG disponible dans le thé vert, selon une étude publiée dans le Journal of Chromatography. Le matcha ne vous convient pas ? Glissez la poudre de superaliment dans l’un de nos meilleurs smoothies de perte de poids.

Lorsque vous essayez de brûler la graisse du ventre, le pain peut être votre meilleur ami ou votre pire ennemi – selon le pain que vous choisissez. Au lieu de tendre la main vers un pain blanc dépourvu de nutriments, optez pour des toasts cuits avec des grains germés. « Les grains entiers germés ont tendance à avoir une saveur différente, mais ils présentent de nombreux avantages pour la santé car, selon le grain, ils peuvent contenir de la vitamine C, de la vitamine B, des fibres, de l’acide folique et d’autres acides aminés », explique Jessica Crandall, diététicienne de Denver, éducatrice certifiée en diabète et porte-parole nationale de l’Academy of Nutrition and Dietetics dans The 8 Healthiest Breads to Eat for Weight Loss. Les fibres et la vitamine C ont été associées à la perte de poids, alors commencez à empiler vos sandwichs intelligemment. Les légumes, comme les poivrons et le brocoli, sont d’excellentes sources de vitamine C et de fibres.

Séparer votre mayo et votre moutarde pour une dose de guac. Les avocats sont un fruit puissant lorsqu’il s’agit de lutter contre la graisse du ventre. Ils sont chargés de graisses monoinsaturées qui vous gardent mince et rassasié. Une étude publiée dans le Nutrition Journal a également révélé que les participants qui avaient mangé un demi-avocat frais au déjeuner avaient moins envie de grignoter ou de manger par la suite. En tant que l’un de nos meilleurs aliments qui brûlent la graisse du ventre, nous adorons glisser l’avocat dans les smoothies et les pâtisseries.

Les œufs sont une option de petit-déjeuner et de dîner saine et rapide car ils sont riches en protéines de construction musculaire et en choline de combustion des graisses. Mais il ne faut pas jeter les jaunes d’œufs. Environ la moitié des protéines de l’œuf se trouvent dans le jaune. De plus, il se trouve que le jaune d’œuf est la principale source alimentaire de choline brûlant les graisses. Une étude a révélé qu’une supplémentation en choline réduisait l’IMC ainsi que les niveaux de l’hormone de la faim, la leptine, ajoutant que ce nutriment décompose les graisses pour les utiliser comme source d’énergie. C’est parti !

Le beurre de cacao, l’huile naturelle présente dans le chocolat, est composé de graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur (en particulier, l’acide oléique brûle-graisses) ainsi que de graisses saturées souvent évitées. Cependant, un tiers des graisses contenues dans le cacao est de l’acide stéarique, une graisse saturée qui n’élève pas le taux de graisse dans le sang dans la même mesure que les autres acides gras saturés. De plus, le chocolat noir contenant 70 à 85 % de cacao contient plus de fibres que la variété laiteuse, un facteur important pour la perte et le maintien du poids.

En plus de faire une délicieuse pâte à tartiner ou une trempette, les cacahuètes emballent également un effet de destruction de la graisse du ventre. La génistéine, un composé qui agit sur les gènes de l’obésité et réduit la capacité de votre corps à stocker les graisses, est présente dans cette noix polyvalente. Qui plus est, les cacahuètes regorgent de graisses polyinsaturées, dont il a été démontré qu’elles « activent » les gènes de la graisse viscérale liés à la réduction du stockage des graisses et à l’amélioration du métabolisme des sucres dans l’organisme, selon une étude de l’université d’Uppsala.

Une étude publiée dans la revue Nutrition Research and Practice a révélé que des souris soumises à un régime riche en graisses complété par de l’ail ont perdu beaucoup plus de graisse abdominale viscérale – la graisse stockée autour de vos organes qui peut potentiellement entraîner des troubles du métabolisme – que celles qui ont évité l’allium. Comme si vous aviez besoin d’une autre bonne raison de commencer à saupoudrer ce produit.

Si votre objectif est de montrer vos abdominaux, vous pouvez ajouter le saumon sauvage riche en oméga-3 à votre liste de courses. Une étude publiée dans la revue PLoS One révèle que les participants qui ont ajouté des acides gras oméga-3 à leur régime alimentaire ont perdu plus de poids et ont eu plus de facilité à le conserver que ceux qui n’en ont pas pris. Contrairement à leurs cousins d’élevage, les saumons sauvages contiennent plus d’oméga-3 anti-inflammatoires et moins d’oméga-6, qui peuvent provoquer une inflammation en excès.

9

Skyr

Ce fromage de style islandais date de plus de mille ans, et pourtant il est complètement sous-estimé dans le monde occidental. Une tasse de ce mélange ressemblant à un yaourt nécessite près de quatre tasses de lait pour être produite, ce qui permet d’obtenir cette texture divinement crémeuse. La teneur élevée en protéines de Skyr (environ 17 grammes par tasse de 5,3 onces) et les probiotiques qui aiment les intestins font de ce produit une arme redoutable contre la graisse du ventre. Nous aimons particulièrement les tasses à faible teneur en sucre de Siggi’s et Icelandic Provisions.

10

Cerises acidulées

Nous savons que les cerises acidulées sont une collation de choix avant le coucher grâce à leur capacité à augmenter les niveaux de mélatonine de votre corps pour une meilleure qualité de sommeil. Mais saviez-vous que les cerises rouges rubis peuvent également vous aider à perdre la graisse du ventre ? Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Foods a révélé que la consommation de cerises acides était associée à une réduction de la graisse abdominale. Les chercheurs ont également découvert que ce fruit pouvait éloigner le syndrome métabolique, réduisant ainsi le risque de développer un diabète de type 2 et une maladie cardiaque.

11

Thé pu-erh

Considérez le thé pu-erh comme le frère jumeau moins apprécié du thé vert. Ce thé fermenté chinois est composé de feuilles et de tiges de la plante Camellia sinensis – la même espèce qui donne naissance aux thés vert, noir et oolong. Une étude parue dans Phytotherapy Research a révélé que le pu-erh réduisait l’accumulation de graisse viscérale (bye-bye, la graisse du ventre) et diminuait le taux élevé de graisse dans le sang chez les rats obèses. D’autres recherches soupçonnent également que cette infusion peut réduire le cholestérol, en particulier les niveaux de LDL néfastes pour le cœur.

« Les graines de tournesol et le beurre de soleil sont deux grands chasseurs de ventre », déclare la diététicienne agréée Lauren Slayton de Foodtrainers. « Il a été démontré que le type de graisse contenu dans les graines réduit la graisse abdominale chez les femmes sans autre changement de régime alimentaire. » Les graines de tournesol constituent une collation portable idéale, mais si vous optez pour le beurre de tournesol, assurez-vous de l’associer au pain germé Ezekiel pour des effets amincissants supplémentaires.

La reine de tous les bols de Bouddha et des salades superalimentaires, le quinoa emballe plus de protéines que n’importe quelle autre céréale ainsi que les neuf acides aminés essentiels – une véritable rareté dans le règne végétal ! Une étude publiée dans la revue Current Developments in Nutrition révèle que la céréale andine réduit le tour de taille ainsi que les triglycérides sériques chez les sujets en surpoids et obèses.

Le profil nutritionnel du quinoa est au top quand il s’agit de rétrécir votre intestin, mais le kamut est aussi une superstar quand il s’agit de bannir le ventre. Cette céréale complète du Moyen-Orient regorge d’acides gras oméga-3 amincissants, de protéines et de fibres – une triple menace pour les abdominaux mous. De plus, une étude publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition a révélé que le kamut réduit le cholestérol, la glycémie et les cytokines responsables de l’inflammation.

Si vous voulez être au mieux de votre forme, commencez à sauter des bleuets tous les jours. Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food a révélé que ce fruit riche en antioxydants peut réduire la graisse abdominale en plus des triglycérides et du poids corporel total.

Non seulement le fromage blanc est faible en calories, mais il est aussi une source solide de protéines – de la caséine, plus précisément, qui se digère plus lentement que le lactosérum pour vous garder rassasié plus longtemps. Augmentez les pouvoirs amincissants du fromage en choisissant une marque qui incorpore en douce des probiotiques, comme Good Culture.

Ce chou mariné épicé peut relever vos salades banales aussi bien qu’il peut combattre la graisse. Des chercheurs de l’université Kyung Hee de Séoul, en Corée, ont découvert que les probiotiques présents dans le kimchi, à savoir le Lactobacillus brevis, supprimaient la prise de poids provoquée par un régime riche en graisses dans une proportion impressionnante de 28 % ! De la même manière, la choucroute, les cornichons et les olives saumurées emballent ces effets qui font perdre la taille.

Vous avez probablement vu ces petits poissons marinés et flottant à l’intérieur d’un bocal dans la section réfrigérateur de votre supermarché. Aussi bizarre que cela puisse paraître comme protéine de dîner, le hareng est un choix sérieusement amaigrissant. Non seulement il contient des protéines, qui sont essentielles à la construction de muscles maigres qui brûlent les graisses, mais il contient également de la choline – le même nutriment suprême que l’on trouve dans le jaune d’œuf – et des oméga-3.

Si vous vous retrouvez constamment victime du stress, ne vous attendez pas à faire frire la graisse de votre tour de taille. Pourquoi ? Le stress produit l’hormone cortisol, qui encourage le ventre à stocker les graisses. Mais il existe un moyen simple de le combattre : les aliments riches en vitamine C – entrez : les poivrons – ont la capacité de lutter contre les graisses en réduisant votre niveau de stress et en gardant votre corps en pleine forme.

Carbohydrate à digestion lente, cette pomme de terre vous rassasiera pendant des heures et vous rendra moins sensible à la deuxième portion de chips. Les caroténoïdes des patates douces ont été mis en corrélation avec une meilleure perte de poids et de graisse, selon une étude de la revue Nutrition and Diabetes.

Le composant magique des raisins, le resvératrol, s’est avéré augmenter la dégradation des graisses et réduire la formation métabolique des graisses dans les cellules adipeuses matures, selon une étude publiée dans les Annales de l’Académie des sciences de New York. Ce qui nous amène à notre prochain aliment qui brûle la graisse du ventre…

Qui aurait cru que votre compagnon de dîner était si bon pour faire frire les cellules graisseuses ? Mais ce n’est pas n’importe quel vin qui fera l’affaire – il faut ouvrir le bon vino. Le malbec, la petite sirah, le saint-laurent et le pinot noir ont tous la plus forte teneur en resvératrol minceur.

Le Wake Forest Baptist Medical Center a constaté que pour chaque tranche supplémentaire de 10 grammes de fibres solubles consommée par jour, la graisse du ventre des participants était réduite de 3,7 % sur cinq ans. Les haricots noirs sont l’une des sources les plus riches en fibres solubles, puisqu’ils en contiennent 4,8 grammes par tasse. Heureusement, ils sont super faciles à ajouter à votre alimentation sous forme de chilis, de mélanges pour omelettes et de soupes !

La plupart des graisses contenues dans les noix de macadamia sont monoinsaturées ; une recherche de l’hôpital universitaire Reina Sofia révèle que les participants à l’étude qui ont consommé un régime riche en graisses monoinsaturées sur une période de 28 jours ont pris moins de graisse du ventre que leurs homologues consommateurs de graisses saturées. Qui plus est, les participants ont également amélioré leur sensibilité à l’insuline. Il pourrait être tentant de saisir ce biscuit au chocolat blanc et aux noix de macadamia maintenant, mais grignoter les noix rassasiantes seules vous aidera à atteindre vos objectifs de ventre plat beaucoup plus rapidement.

Autre merveilleuse source de graisses monoinsaturées, les noisettes contiennent environ 52 grammes de la substance par tasse, hachée. Faites votre propre Nutella à la maison en combinant des noisettes avec du cacao noir riche en antioxydants pour doubler vos chances de faire exploser la graisse du ventre. N’oubliez pas de sauter le sucre ajouté pour profiter de tous les avantages.

Cette liste ne serait pas complète sans que le pamplemousse fasse une apparition. L’agrume à la texture grasse a été vanté pour ses bienfaits sur le tour de taille, et ce pour une bonne raison : Une étude publiée dans la revue Nutrition &Métabolisme a révélé que les personnes qui mangeaient du pamplemousse perdaient plus de poids. Et ce n’est pas tout : d’autres études montrent que le pamplemousse peut « activer » les cellules graisseuses brunes, qui décomposent la graisse corporelle. Optez pour un pré-gommage de votre petit-déjeuner quotidien avec un demi-pamplemousse.

RELATED : Votre guide du régime anti-inflammatoire qui guérit votre intestin, ralentit les signes du vieillissement et vous aide à perdre du poids.

Cette huile tropicale a été assez controversée dans la sphère de la santé en raison de sa composition élevée en graisses saturées. Cependant, les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) de l’huile de coco sont brûlés comme énergie au lieu d’être stockés sous forme de graisse. Une étude publiée dans la revue Lipids a révélé que les participants qui complétaient leur régime avec deux cuillères à soupe d’huile de coco par jour avaient un tour de taille plus petit que ceux qui complétaient leur régime avec de l’huile de soja, et bien que les deux groupes aient connu une perte de poids globale, seul le groupe de l’huile de coco avait un tour de taille plus petit. Une autre étude révèle que des hommes ont perdu plus d’un pouce de leur taille en seulement quatre semaines en ajoutant de l’huile de noix de coco à leur régime alimentaire.

« L’un des élixirs magiques brûleurs de graisse les plus sous-estimés est l’eau », déclare Ajia Cherry, entraîneur personnel et fondateur de Functional Innovative Training. « Plus vous buvez d’eau, plus vous vous sentez rassasié, plus il est facile de réduire les calories inutiles. C’est un élément essentiel de la perte de poids et de graisse. » Utilisez le jus d’un citron pour une base de vinaigrette piquante ou faites-en gicler dans un verre d’eau pour brûler la graisse du ventre.

Vous pouvez attribuer les effets amincissants de cette épice chaude au cinnamaldéhyde, l’ingrédient qui donne à la cannelle sa saveur. Vous vous demandez comment incorporer cette épice dans votre alimentation quotidienne ? Essayez de la saupoudrer sur de l’avoine, de l’incorporer furtivement dans des lattes et des smoothies faits maison, et même de l’ajouter dans des sauces à viande pour un regain de saveur unique.

Les boîtes abordables contiennent non seulement environ 13 grammes de protéines par portion de 2.Les boîtes abordables contiennent non seulement environ 13 grammes de protéines par portion de 2,5 onces pour aider à développer les muscles et à brûler les graisses, mais elles contiennent également des quantités significatives de graisses oméga-3, en particulier du DHA pour stimuler le cerveau. Ces graisses polyinsaturées saines pour le cœur contenues dans le thon ont été démontrées pour vous aider à perdre du poids, estimant que ce poisson polyvalent est l’un de nos meilleurs aliments qui brûlent la graisse du ventre.

« La peau en forme d’écorce de ce légume peut sembler intimidante, mais le jicama est un légume incroyablement polyvalent qui peut être dégusté cru ou cuit », nous dit Erin Palinski-Wade, RD, CDE, auteur du 2 Day Diabetes Diet et experte des bienfaits de l’avocat Hass. Pourquoi est-il si important d’inclure cet amidon dans votre régime alimentaire ? « Avec 32 grammes de fibres dans un jicama moyen, ce légume peut facilement vous aider à atteindre (et à dépasser) vos objectifs quotidiens en matière de fibres. » Pour chaque augmentation de 10 grammes de fibres solubles consommées par jour, la graisse viscérale a été réduite de 3,7 % sur cinq ans, selon une étude.

Ne laissez pas une tache potentielle sur votre T-shirt vous dissuader d’ouvrir ce fruit juteux. Une étude publiée dans l’International Journal of Obesity a révélé qu’en complétant le régime alimentaire de rats avec de la grenade, on obtenait une diminution particulièrement significative de la graisse abdominale. Cela a entraîné une réduction des marqueurs à la fois de l’obésité et des facteurs de risque cardiovasculaire, deux bonus majeurs.

Ce condiment fermenté épicé à base de poudre de piment vient de Corée et il a été démontré qu’il fait exploser la graisse abdominale aussi bien qu’il peut pimenter l’heure du souper. Une étude publiée dans la revue Nutrition and Metabolism a révélé que l’ajout de cette sauce au régime alimentaire des participants pendant 12 semaines entraîne une diminution significative de la graisse viscérale, le type de graisse qui se trouve autour de l’abdomen et qui peut entraîner des troubles métaboliques. Les chercheurs soupçonnent que ces résultats peuvent être attribués à la capsaïcine, le composé bioactif présent dans les poivrons épicés.

Vous n’êtes pas fan du goût surpuissant du Gochujang ? Essayez de saupoudrer vos viandes et légumes de poivre de Cayenne. Ce piment contient également de la capsaïcine, un composé puissant qui possède des pouvoirs de démasquage des abdominaux.

Il est temps de sortir le wok et de commencer à presser ce tofu. Les produits à base de soja comme le tofu, le tempeh et l’edamame contiennent une puissante isoflavone appelée génistéine, qui augmente l’oxydation des lipides. La prochaine fois que vous vous rendrez dans votre joint japonais préféré, n’oubliez pas de commander l’entrée d’edamame et de troquer votre plat teriyaki habituel pour du tofu.

Vous avez appris à aimer ces mini arbres et vous les avez même ajoutés à votre menu hebdomadaire. Mais avez-vous entendu parler de leurs homologues germés ? Les germes de brocoli ont été liés à un effet hypocholestérolémiant et ont montré qu’ils pouvaient potentiellement réduire le stockage des graisses, selon une étude de l’Université de Kanazawa.

Les betteraves tirent leur teinte glorieuse des anthocyanes, de puissants pigments végétaux hydrosolubles qui peuvent également tailler votre haut de muffin. Plutôt que de céder à votre envie de sucreries avec une barre Snickers, essayez de trancher des betteraves et de les arroser d’huile d’olive et d’une pincée de sel marin avant de les mettre au four. La chaleur élevée aide à caraméliser les sucres naturels des betteraves, ce qui donne un légume-racine qui ressemble davantage à un dessert de mère nature!

Laissez tomber ce sac de Craisins sucrés et optez plutôt pour des cranberries sans sucre ajouté. Les petits orbes acidulés sont l’une des meilleures sources alimentaires d’acide ursolique, un composé végétal anti-inflammatoire qui s’est avéré cibler la graisse autour de votre intestin. En fait, une étude a révélé que l’acide ursolique augmentait la masse et la force musculaires, améliorait la tolérance au glucose, favorisait le dépôt de tissu adipeux brun et diminuait la masse de tissu adipeux blanc chez des souris nourries avec un régime riche en graisses.

Vous avez déjà vu ce fruit exotique au rayon fruits et légumes de votre Whole Foods local, mais si vous n’avez pas encore trouvé de bonne raison de l’emballer, la voici : comme les canneberges, les persimmons contiennent de l’acide ursolique. Mais il faut manger la peau ferme et coriace pour en récolter les bénéfices. Si vous n’êtes pas fan de la texture, essayez de mixer le fruit entier dans un smoothie rapide pour perdre du poids.

« L’orge contient un énorme 6 grammes de fibres ventrales, principalement solubles, qui ont été liées à une baisse du cholestérol, une diminution de la glycémie et une augmentation de la satiété », nous dit Lisa Moskovitz, RD, CDN, dans 25 Best Carbs That Uncover Your Abs. La stabilisation de la glycémie et la réduction de la faim constituent une double menace pour la graisse du ventre, alors commencez à ajouter de l’orge à tout, des ragoûts aux salades. Vous pouvez même profiter du grain de céréale pour le petit déjeuner : il suffit de le faire cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit et d’y incorporer de la cannelle, des dattes, de la muscade et des noix concassées pour un début de journée satisfaisant.