L’eau pétillante est l’un de mes secrets de perte de poids préférés. Lorsque les gens viennent me demander de l’aide pour perdre du poids, ils sont généralement prêts à abandonner toutes leurs mauvaises habitudes, sauf une : Ils ne semblent pas pouvoir se débarrasser de leurs sodas sucrés adorés ou de leurs sodas light.

C’est une épidémie, cette obsession pour les sodas. Croyez-moi, je le sais. J’ai été un disciple pendant de nombreuses années.

Pourtant, la semaine où j’ai finalement abandonné mes sodas diététiques pour de l’eau, j’ai perdu 10 lb!

En fin de compte, j’ai découvert que ce ne sont pas les saveurs de soda qui me manquaient ou dont j’avais envie – ce sont les bulles.

Donc, voici ma collection de sodas à l’eau pétillante faits maison. Ces boissons vous aideront à freiner votre dent sucrée et vous encourageront à boire plus d’eau. Comme l’eau détox, ce n’est pas une boisson sucrée : Attendez-vous à juste un soupçon de saveur.

Conseil spécial : je possède un SodaStream, je peux donc faire ma propre eau pétillante à la maison.

Pour ceux qui n’ont pas de SodaStream, il suffit de prendre de l’eau pétillante au magasin.

Qu’est-ce que l’eau pétillante ?

L’eau pétillante, également appelée eau gazeuse, est une eau à laquelle on a ajouté du gaz carbonique sous pression pour lui donner des bulles.

L’eau pétillante est le terme souvent utilisé pour le club soda, l’eau gazeuse, l’eau de seltz et l’eau pétillante. Elle comprend également les eaux minérales gazeuses naturelles comme Perrier et Pellegrino.

L’eau tonique est une forme amère d’eau gazeuse qui contient un composé appelé quinine, ainsi qu’un certain type d’édulcorant. Tenez-vous à l’écart de l’eau tonique et tenez-vous-en à l’eau gazeuse si vous cherchez à perdre du poids.

Point clé : L’eau gazeuse porte plusieurs noms, mais il s’agit essentiellement d’eau à laquelle on a ajouté du dioxyde de carbone sous pression pour créer des bulles et du pétillement.

Avantages de l’eau pétillante

Comme l’eau plate, les avantages pour la santé de l’eau pétillante sont nombreux :

• Elle aide à stimuler votre métabolisme pour une perte de poids plus rapide.
• Est capable de soulager la constipation.
• Améliore votre humeur.
• Aide votre foie à détoxifier votre système.
• Vous rassasie pour que vous ne mangiez pas autant de cochonneries.
• Aide naturellement votre corps à libérer les cellules graisseuses pour perdre du poids en eau.
• Fait circuler les aliments dans votre système.
• Porte vos organes en bonne santé pendant que vous transpirez.
• Réduit la fatigue musculaire pendant l’entraînement.
• Aide à récupérer plus rapidement après un entraînement.
• Evite de se sentir groggy dans l’après-midi.

Point clé : Boire de l’eau, y compris de l’eau gazeuse, est très bon pour la santé.

L’eau gazeuse est-elle mauvaise pour vous ?

Boire plus d’eau est généralement un bon moyen d’améliorer votre santé et vos efforts de perte de poids, mais certaines préoccupations quant à savoir si cela affecte vos dents et la santé de vos os.

Cette préoccupation vient du fait que lorsque vous combinez le dioxyde de carbone et l’eau, de l’acide carbonique est produit, qui est considéré comme un acide faible. Il crée une légère sensation de brûlure ou de picotement dans la bouche, semblable à celle de la moutarde. (1)

Il n’y a pas beaucoup de recherches sur ce sujet, mais une étude a montré que l’eau gazeuse n’est pas mauvaise pour les dents. L’étude a montré que la carbonatation de l’eau n’endommageait l’émail des dents que légèrement plus que l’eau ordinaire (2).

Elle a également montré que l’eau gazeuse était 100 fois moins dommageable que les boissons gazeuses sucrées.

En ce qui concerne les préoccupations relatives à la santé des os, une étude a montré que les sodas sucrés étaient la seule boisson responsable d’une densité osseuse significativement plus faible. L’eau pétillante semblait ne pas affecter la santé des os (3).

Point clé : Alors qu’il a été démontré que la consommation de sodas sucrés est mauvaise pour l’émail des dents, il a été démontré que l’eau gazeuse est bonne pour la santé et ne nuit pas aux dents.

Recettes d’eau pétillante

Voici quelques-unes des recettes d’eau pétillante les plus populaires. N’hésitez jamais à expérimenter avec de nouveaux ingrédients, et vous ne vous ennuierez plus jamais avec l’eau.

#1. Eau pétillante au concombre et au citron vert

C’est une recette classique d’eau pétillante qui est si facile à faire. Les saveurs du citron vert et du concombre se marient si parfaitement, et cela constitue une excellente boisson pour un après-midi d’été chaud.

Eau pétillante au concombre et au citron vert Ingrédients:

• 1 concombre
• 1 citron vert
• 4 litres d’eau pétillante

Lavez les concombres et coupez-les en longues bandes fines. Versez de l’eau gazeuse dans un grand récipient et ajoutez les bandes de concombre. Ajouter des tranches de citron vert pour la saveur.

Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures avant de servir.

#2. Soda à la fraise et à la menthe

J’ai bu de l’eau à la fraise et à la menthe lors d’un mariage familial il y a quelques années, et j’y pense encore !

Si vous voulez en faire de l’eau ordinaire et plate, par tous les moyens faites-le, c’est délicieux.

Soda à la fraise et à la menthe Ingrédients :

• ½ tasse de feuilles de menthe fraîches
• 1 tasse de fraises, coupées en quartiers
• 4 litres d’eau de seltz
• 1 plateau de glaçons

Divisez les feuilles de menthe entre chacun des litres d’eau de seltz, en les pressant au fur et à mesure que vous les faites tomber pour aider à libérer les huiles. Répartissez les fraises dans les 4 litres.

Couvrez et placez au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures avant de servir.

#3. Raspberry Peach Pop

Cette recette est composée de fruits congelés. N’ayez pas peur des fruits congelés : Ils sont cueillis et congelés au plus fort de la saison, ce qui garantit la saveur la plus complète.

Raspberry Peach Pop Ingrédients:

• ½ tasse de framboises fraîches ou congelées
• 1 tasse de pêches congelées
• 4 litres d’eau gazeuse

Divisez les framboises et les pêches entre les 4 litres.

Couvrez et placez au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures avant de servir.

#4. Soda Mojito aux agrumes

La combinaison du citron vert et de la menthe m’a frappé fort et est restée avec moi. Il était inévitable que je fasse une eau de Soda Mojito aux agrumes infusée avec ces charmantes saveurs.

Rappellez-vous, il n’aura pas le goût d’un vrai mojito (ce ne serait pas génial ?), mais il vous emportera loin d’une journée stressante.

Soda Mojito aux agrumes Ingrédients :

• 1 tasse de feuilles de menthe fraîche
• 2 limes, finement tranchées en rondelles
• 1 orange, finement tranchée en rondelles
• 4 litres d’eau gazeuse

Divisez les feuilles de menthe entre chacun des litres d’eau gazeuse, en les pressant au fur et à mesure que vous les faites tomber dedans pour aider à libérer les huiles.

Diviser les anneaux de citron vert et d’orange entre les 4 litres.

Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures avant de servir.

#5. Cherry Overflow Pop

Cette recette peut être faite avec des cerises fraîches ou congelées, mais s’il vous plaît restez loin des cerises rouges florescentes dans un bocal.

J’aime les cerises congelées, mais vous pouvez également utiliser des graines de grenade congelées dans cette friandise en tout temps.

Comme garniture supplémentaire, ajoutez une gousse de vanille.

Cherry Overflow Pop Ingrédients:

• 20 cerises noires surgelées, divisées en deux
• 1 cuillère à soupe de graines de grenade
• 4 litres d’eau gazeuse

Divisez les cerises et les graines de grenade entre les 4 litres.

Couvrez et placez au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures avant de servir.

#6. Soda fraise-vanille

Que puis-je dire ? Je suis une suceuse pour tout ce qui concerne la fraise ! Cela me rappelle mon enfance, les sodas à la fraise et l’odeur de la vanille sucrée.

La vanille est un excellent moyen d’ajouter de la saveur sans calories. Je vous suggère de commander les gousses en ligne parce qu’elles peuvent être un peu chères au magasin.

Soda fraise-vanille Ingrédients:

• 1 gousse de vanille
• 1 tasse de fraises, coupées en quartiers
• 4 litres d’eau gazeuse

Découpez la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Coupez les 2 longs morceaux en 4 petits morceaux en les coupant à nouveau en deux. Ne grattez pas les graines : C’est là que se trouve la plupart des saveurs.

Ajoutez un morceau de gousse de vanille dans chacun des litres d’eau gazeuse puis répartissez les fraises dans les 4 litres. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures avant de servir.

*Une note sur les gousses de vanille : Comme dans la glace à la gousse de vanille, votre eau aura des petits grains noirs plus petits que les graines de fraises. Elles sont sans danger et ne vous laissez pas décourager par elles. Ils emballent une tonne de saveur!

#7. Eau gazeuse aux pêches et à la crème

Je garde des pêches congelées dans mon congélateur pour pouvoir avoir le plaisir de faire cette recette à tout moment.

Faites-en autant et vous pourrez freiner votre envie de sucré tout le temps avec cette délicieuse eau gazeuse.

Eau gazeuse pêches et crème Ingrédients :

• 1 gousse de vanille
• 2 tasses de pêches congelées
• 4 litres d’eau gazeuse

Taillez la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Coupez-la encore une fois en deux de manière à obtenir 4 bâtonnets fins. Ne grattez pas les graines – c’est là que se trouve la plupart des saveurs.

Ajoutez un morceau de la gousse de vanille dans chacun des litres d’eau gazeuse puis répartissez les pêches dans les 4 litres. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures avant de servir.

*Une note sur les gousses de vanille : Comme dans la glace à la gousse de vanille, votre eau contiendra des petits grains noirs plus petits que les graines de fraises. Elles sont sans danger et ne vous laissez pas décourager par elles. Ils emballent une tonne de saveur!

Conclusion

L’eau pétillante est un moyen amusant et sain de boire plus d’eau, ce qui contribue à améliorer vos efforts de perte de poids.

Je recommande d’acheter un SodaStream afin que vous ayez toujours la possibilité de faire de l’eau gazeuse fraîche à tout moment.

N’oubliez pas de continuer à essayer de nouveaux ingrédients et de nouvelles combinaisons pour découvrir ce que vous aimez vraiment, et ce que vous n’aimez pas. L’objectif est de boire plus d’eau.