Avez-vous déjà remarqué une différence dans votre glycémie après avoir bu une grande tasse de café ou de thé ? Selon la Mayo Clinic, la caféine peut en effet avoir un effet sur votre glycémie en provoquant des fluctuations plus faibles ou plus élevées, une consommation limitée est donc recommandée pour un meilleur contrôle.
Une autre étude publiée par l’ADA (2005) suggère que les personnes atteintes de diabète de type 1 ou de type 2 peuvent réduire leur risque d’hypoglycémie pendant la nuit en prenant une quantité faible à modérée de caféine avant de se coucher. Certaines personnes affirment également que les symptômes d’hypoglycémie deviennent plus perceptibles lorsqu’elles incorporent de la caféine à leur régime alimentaire.
Les effets de la caféine sur chaque personne sont variés bien qu’avec le facteur supplémentaire de la tolérance au stimulant peut s’accumuler à mesure que la quantité augmente. Alors que certaines personnes affirment qu’elles voient une différence notable dans leurs niveaux de BG lorsqu’elles consomment de la caféine, d’autres disent qu’elles n’ont aucun problème à incorporer la caféine à la nourriture.
Explorons certaines variables qui pourraient contribuer au changement des niveaux de BG par rapport à la consommation de caféine.
Effets secondaires
Certains effets secondaires courants de la consommation de caféine peuvent souvent expliquer les décalages des niveaux de BG.
Manque de sommeil
Il est prouvé que le manque de sommeil contribue à la résistance à l’insuline dans le corps des personnes atteintes de type 1. Trop de caféine pourrait certainement contribuer à l’insomnie, d’autant plus que la tolérance à la caféine diminue avec l’âge.
Fréquence cardiaque élevée / « le trac »
Deux effets courants si trop de caféine est dans le système, ou si le corps n’y est pas habitué. Ce sont également des symptômes d’hypoglycémie, ce qui pourrait amener une personne de type 1 à vérifier son taux de glycémie plus fréquemment si elle confond les symptômes avec une baisse.
Brûlures d’estomac / Maux d’estomac / Déshydratation
Certaines personnes tolèrent moins bien le café et les autres boissons caféinées que d’autres, de sorte que ces symptômes peuvent souvent se produire. Les réponses hormonales de l’organisme à ces symptômes (et au sentiment de malaise en général) peuvent toujours entraîner une augmentation et une diminution des taux de BG.
Phénomène de l’aube
Le phénomène de l’aube (ou « effet de l’aube ») est le terme utilisé pour décrire une augmentation anormale des taux de BG chez de nombreuses personnes, entre les heures d’environ 2 h.La plupart des chercheurs pensent que cet effet est le résultat de poussées hormonales – la libération par l’organisme, pendant la nuit, de cortisol, de glucagon et d’épinéphrine, qui augmentent tous la résistance à l’insuline. Bien sûr, le phénomène pourrait aussi être dû en partie à des facteurs de gestion tels qu’une consommation élevée de glucides avant le coucher ou des doses insuffisantes d’insuline. Néanmoins, nous pourrions très bien accuser à tort la caféine des pics de glycémie matinale, mais en réalité, le phénomène de l’aube en est la cause réelle.
Edulcorants
Bien sûr, si vous prévoyez d’édulcorer votre boisson caféinée avec du sucre, de la crème ou du lait, vérifiez toujours le nombre de glucides et faites votre bolus ou vos injections en conséquence ! Même certains édulcorants artificiels sont connus pour provoquer une augmentation du taux de glycémie en raison de leurs ingrédients.
Alors – que retenir de tout cela ? Le corps de chacun réagit différemment aux aliments et aux boissons – type 1 ou pas type 1 ! Il est important de garder à l’esprit que les études menées jusqu’à présent sur la caféine et les niveaux de BG restent incohérentes. Pour connaître exactement l’effet qu’elle pourrait avoir sur vous, il faudra faire quelques expériences et cela pourrait dépendre de nombreux facteurs – notamment l’heure de la journée, le nombre de glucides, l’activité physique, les niveaux d’hormones et la quantité de caféine ingérée.