Les mauvaises herbes du jardin peuvent prendre le dessus rapidement

À moins d’avoir un temps illimité entre les mains, votre jardin succombera probablement aux mauvaises herbes à plusieurs reprises.

En quelques jours, elles peuvent prendre le dessus, surtout après beaucoup de pluie. Si vous profitez de l’été, vous pourriez finir par passer des semaines sans désherber. Vous commencerez probablement à vous décourager devant la tâche titanesque de désherber les plantes qui sont fortement enracinées.

Vous pouvez soit engager un jardinier pour faire le travail à votre place, soit apprendre à éliminer les mauvaises herbes en quelques étapes simples.

Article connexe : Comment prévenir les pucerons, peut conduire à de grandes quantités de cultures endommagées en peu de temps !

Se débarrasser des mauvaises herbes du jardin naturellement

Lorsque vous désherbez votre jardin, vous devez déterminer si vous avez des plantes qui ont besoin d’être sauvées

Pourquoi est-ce important ? Parce que si vous avez des plantes comme les tomates qui sont entourées d’un fourré de mauvaises herbes, vous voulez (et pouvez) probablement les sauver afin d’obtenir quand même des récoltes.

D’autres fois, les plantes que vous cultivez pourraient être tellement entourées de mauvaises herbes au point qu’il est presque impossible de ne pas endommager accidentellement les cultures ou les fleurs.

Déterminer si vous pouvez enlever toute la zone ou non.

• Ce que vous aimeriez faire avec cette zone. Est-ce que vous construisez des lits surélevés ? Essayer de sauver le sol en dessous ?
• Les mauvaises herbes sont-elles hautes et ont-elles monté en graines ? Si oui, il y a probablement beaucoup de graines de mauvaises herbes en dessous. Elles continueront à germer en augmentant les mauvaises herbes dans votre lit de jardin.
• Les mauvaises herbes sont-elles dans les lits de jardin ou dans les allées ?
• Les outils de jardinage feront-ils l’affaire ?
• Pouvez-vous étouffer les mauvaises herbes et construire au-dessus ?
• Avez-vous des cultures, des plantes ou des buissons qui poussent et que vous devez garder en vie ?
• Avez-vous un sol plat où le labourage fonctionnerait ? Ou avez-vous beaucoup de sol irrégulier et de roches en dessous ?

Ce post couvrira les façons d’enlever les mauvaises herbes en utilisant les mains, les outils, les chalumeaux, le labourage &les animaux

Je couvrirai également certaines mesures préventives et les façons dont vous pouvez étouffer les mauvaises herbes pour construire sur les mauvaises herbes précédentes.

Je ne couvre pas l’utilisation de produits chimiques pour enlever vos mauvaises herbes parce que je suis fortement en désaccord avec l’utilisation de produits chimiques pour « tuer » les mauvaises herbes. L’ajout de produits chimiques dans votre jardin et surtout dans votre potager est terrible pour votre sol et votre santé.

Si vous ne voulez vraiment pas vous occuper de grandes zones de mauvaises herbes, vous pourriez les couvrir d’une grande barrière de mauvaises herbes en plastique noir épais pour bloquer la lumière.

Quand vous avez besoin de désherber à la main

Si vous avez des cultures que vous aimeriez sauver, l’enlèvement des mauvaises herbes à la main est nécessaire. Même si le désherbage à la main n’est pas toujours agréable, la vérité est que parfois vous devez le faire car c’est la majorité du bon vieux travail de jardinage. Cela dépend aussi de vos finances.

Au-dessus, vous pouvez nous voir creuser à la main des carrés d’herbe pour les mettre dans notre nouveau jardin. Il aurait été beaucoup plus agréable de payer quelqu’un pour le creuser avec un tracteur, mais cela ajoute aussi au coût.

Lire l’article : Black Friday Gardening Deals 2021

Plus facile encore aurait été de placer une toile de paysage noire et de construire un jardin au-dessus de l’herbe.

Ci-après, vous pouvez voir les mauvaises herbes dans notre serre lorsque nous avons déménagé sur notre nouveau terrain. Elles faisaient plus de 5 pieds de haut mais comme elles n’avaient pas été arrosées depuis des mois, elles se sont arrachées plus facilement que je ne le pensais.

Parfois, utiliser ses mains pour arracher les mauvaises herbes puis biner est la meilleure option. Nous allions y laisser les poulets pendant quelques mois mais on se dirigeait vers l’hiver et nous n’avions pas encore notre troupeau.

Après avoir laissé les mauvaises herbes germer et les avoir arrachées à nouveau, j’ai décidé de pailler pour réduire toute autre mauvaise herbe à venir.

Maintenant passons à autre chose parce que l’utilisation de vos mains est la moins agréable de ces méthodes pour les grandes masses de mauvaises herbes

Désherbage à l’aide d’outils de jardin

Une bonne houe de jardin est essentielle pour enlever les mauvaises herbes. Chacun a une préférence dans ce qui lui semble être une bonne houe, j’ai rencontré des agriculteurs qui préfèrent les larges plates, d’autres aiment les plus pointues.

Ma préférée est la houe en forme de diamant, j’aime que je puisse tailler dans les racines des mauvaises herbes avec les coins pointus du diamant ainsi que d’obtenir les plus petits semis de mauvaises herbes en réduisant la largeur de la surface que je bine vers le bas.

Maintenant que nous avons un terrain plat avec de longues rangées, je vais probablement investir dans une houe à roue.

Houe à roue simple (lien affilié)

Les outils qui fonctionnent pour le désherbage dépendent vraiment de la taille et de la forme de vos lits de jardin.

Vous pouvez également obtenir des houes plus petites de la taille d’une main (lien affilié) pour s’immiscer entre les petites rangées. Les plus petites fonctionnent mieux dans les lits surélevés où vous désherbez près de vos légumes.

J’utilise également un outil  » arracheur de pissenlit  » (lien affilié) qui fonctionne aussi très bien avec les mauvaises herbes à racine pivotante profonde, bien que la bardane se soit avérée trop grosse. C’est aussi génial pour ces mauvaises herbes piquantes que vous ne voulez pas approcher !

Poules :

Les poulets sont fantastiques pour gratter le sol et désherber. Vous ne pourrez pas les utiliser dans vos lits de jardin, mais vous pourriez couvrir chaque lit en utilisant des tuyaux en PVC et du grillage à poules et les laisser en liberté partout ailleurs.

Elles sont géniales à jeter dans le jardin à l’automne ou hors saison pour tout nettoyer, nous l’avons fait l’année dernière avec nos poules et elles ont fait un excellent travail. J’ai vraiment pensé à l’épreuve des poules sur les lits qui n’ont pas besoin d’être récoltés régulièrement (comme les plantes à longue saison comme les panais, les carottes, les oignons, l’ail, les haricots secs, etc.) puis à clôturer le reste du jardin pour la zone sans poules.

J’ai beaucoup apprécié ce livre sur l’incorporation des poules dans le jardin. Voici quelques conseils pour laisser vos poulets en liberté en toute sécurité dans votre jardin. Vous pouvez également faire ce que nous avons fait & construire des parcours de poulets en rotation autour de votre jardin.

Vinaigre ou eau chaude :

Je n’ai pas encore essayé la méthode du vinaigre ou de l’eau chaude. Cette option est censée tuer les mauvaises herbes sans utiliser d’herbicides ou de pesticides qui ne font qu’ajouter des produits chimiques nocifs dans votre jardin (& donc votre corps).

J’ai entendu dire que cela fonctionne très bien, bien que je me demande si l’acidité du vinaigre affecte le ph du sol. La méthode de l’eau chaude est géniale si vous avez des restes d’eau de bain de conserves.

Torche à souffler :

Pour de vrai !!!! La première fois que j’ai fait du bénévolat dans une ferme locale, ils utilisaient un chalumeau en même temps que le binage pour garder les mauvaises herbes sous contrôle.

J’ai été un peu surpris, et je n’ai pas essayé mais sachez qu’il faut être prudent si vous utilisez cette méthode pour contrôler les mauvaises herbes. C’est définitivement testé et prouvé comme le désherbant de l’agriculteur !

Evidemment, vous ne pouvez pas le faire pendant le pic d’été ou les scénarios de sécheresse en raison du risque d’incendie. Lisez plus sur la façon d’utiliser un chalumeau pour tuer les mauvaises herbes ici. Vous pouvez voir la torche dragon rouge ici (lien affilié).

Le labourage

Je vais être bref avec cette méthode et dire que vous pouvez labourer avec un motoculteur à essence ou à l’ancienne (si vous n’avez pas un terrain rocheux comme le nôtre) mais je ne le recommande personnellement pas.

Vous perturbez et tuez la plupart des micro-organismes si bénéfiques à la structure de votre sol, ce qui n’est pas bon pour un sol sain à long terme. Le labourage ou le non labourage est un grand débat passionné parmi les jardiniers et les agriculteurs car c’est le moyen le plus facile de défricher de grandes surfaces de terre. (Lire un débat ici).

Cependant, si vous avez de grandes surfaces, cela fait l’affaire, surtout si c’est votre première année de jardinage et que vous voulez mettre en place un jardin rapidement.

Comment étouffer les mauvaises herbes et construire quelque chose de nouveau

Vous pouvez étouffer les mauvaises herbes avec une barrière de désherbage en plastique ou utiliser du carton pour construire sur vos mauvaises herbes. C’est génial si vous prévoyez de construire des lits surélevés par exemple et que vous avez un terrain plat.

Nous utilisons souvent du paillage en feuilles/du jardinage en lasagnes pour étouffer et construire par-dessus

Étouffer les mauvaises herbes &Méthodes pour construire quelque chose de nouveau

C’est ma méthode préférée avec de grandes zones de mauvaises herbes, les étouffer et construire quelque chose de nouveau.

En fait, je regarde souvent les coins du jardin qui sont remplis de nombreuses mauvaises herbes et je me dis ‘meh, je ne vais pas m’embêter à désherber cette zone, je vais juste jeter du carton par terre et construire un nouveau lit la saison prochaine.

Vous ne pouvez faire cela que si vos mauvaises herbes sont plus courtes, si elles sont super hautes, cela ne fonctionnera pas aussi bien avant le printemps.

Voici quelques grandes méthodes de permaculture

1. Paillage en feuilles/jardinage en lasagne

Vous pouvez voir ci-dessus un lit de jardin que nous avons fait avec la méthode de jardinage en lasagne.

Le paillage en feuilles, ou jardinage en lasagne, consiste à superposer des couches de carton, de terre, de paille, de compost, de fumier, etc. jusqu’à ce que vous ayez  » construit  » et créé un nouveau lit.

Cela fonctionne particulièrement bien si vous avez une grande zone qui est pleine de mauvaises herbes et que vous ne voulez pas désherber à la main ou biner tout cela. Homestead Honey vous promène à travers ‘Building Soil with Lasagna Gardening’

Images from Fix.com

2. Hugelkultur

Les lits de Hugelkultur sont des bûches vieilles ou pourries qui sont empilées vers le haut et peuvent retenir l’eau et se décomposer lentement en libérant des nutriments dans le sol. Ils sont soignés parce que vous pouvez planter des deux côtés en raison de la hauteur.

Pour tous les détails sur la façon de construire un lit hugelkultur consultez ce lien. Lisez plus sur le Hugelkultur ici & ici.

Méthodes préventives

Ce post ne serait pas complet sans quelques mesures préventives, n’est-ce pas ?

Je suis devenu un grand fan du paillage des allées de jardin pour prévenir les mauvaises herbes.

Chaque année où nous utilisons des copeaux de bois dans nos chemins de jardin, les mauvaises herbes sont considérablement réduites, bien que j’ai constaté que cela ne dure que quelques années.

Les autres paillis sont la paille, les journaux, j’utilise souvent du carton dans des zones pour réduire les mauvaises herbes à court terme. J’ai essayé différents paillis, vous pouvez lire mon examen de la paille vs le foin vs les copeaux de bois.

Le paillis de copeaux de bois était tout à fait à la mode après que beaucoup de jardiniers aient regardé ‘Back to Eden’. Nous avons même paillé avec des copeaux de bois nous-mêmes car les copeaux de bois sont beaucoup plus disponibles et moins chers que la paille ici.

Il y a un débat sur l’utilisation de copeaux de bois dans tout votre jardin comme la méthode Back to Eden en raison du potentiel d’augmentation des niveaux d’acidité du sol. Lisez ‘5 choses que vous devriez savoir sur le paillis de copeaux de bois’

Conseils généraux sur le désherbage

Désherber tôt & Souvent et définitivement avant que tout ne monte en graines

Il va sans dire que si vous désherbez souvent et avant que tout ne monte en graines, votre situation en matière de mauvaises herbes sera bien meilleure.

Compostez-les

Tant qu’elles n’ont pas monté en graines, vous pouvez composter les parties vertes de n’importe quelle mauvaise herbe comme  » matière verte  » dans votre compost.

Utilisez les mauvaises herbes comme paillis

J’ai commencé à utiliser les mauvaises herbes comme l’herbe, les grandes feuilles de bardane ou les verts de pissenlit comme paillis entre les rangs. Elles sont GRATUITES et réintroduisent un peu d’azote dans le sol.

Une fois de plus cependant, il faut juste s’assurer que rien n’est monté en graine et que ce n’est pas comme les racines d’herbe qui se propagent en dessous et au-dessus.

Étudiez vos cycles de mauvaises herbes

Il peut être utile d’observer différents types de mauvaises herbes et leur cycle de vie dans le jardin.

Vous remarquerez probablement que les mauvaises herbes sont plus faciles à enlever à certains moments de la  » fenêtre cible « .

L’herbe est toujours plus facile à déterrer au printemps qu’à l’automne. La bardane est un défi car elle a un cycle de deux ans. Même si vous voulez toujours enlever les mauvaises herbes avant qu’elles ne montent en graines, certaines plantes, comme la bardane, deviennent en fait plus fortes si vous essayez de les enlever trop tôt (bravo à mère nature !).

J’ai constaté que si je les coupe juste avant qu’elle ne monte en graines pas trop tôt dans la saison, je peux arracher la racine le printemps suivant beaucoup plus facilement.

Plus vous en savez sur vos mauvaises herbes, mieux vous pourrez les combattre.

Les cultures de couverture

L’idée derrière les cultures de couverture est que non seulement vous supprimez les mauvaises herbes de la croissance entre les saisons de croissance, mais vous ajoutez également des nutriments à nouveau dans le sol. Ci-dessus, vous pouvez voir une culture de couverture verte de moutarde, que vous pouvez aussi manger !

Pour un guide sur la façon de faire pousser des cultures de couverture, consultez cet article de West Coast Seeds. L’année prochaine, j’ai vraiment envie d’essayer de cultiver du sarrasin après avoir lu ‘9 Reasons Buckwheat belongs in your Garden’ de Attainable Sustainable.

Sélectionnez vos combats contre les mauvaises herbes en fonction de leur comestibilité.

Vous seriez ÉTONNÉS de voir combien de mauvaises herbes sont non seulement comestibles mais aussi super nutritives (lisez ‘Weeds are Good For You!’ de This Organic Life). L’ortie sauvage déshydratée (qui est super riche en fer, calcium, minéraux, etc.) à notre magasin d’aliments naturels local, par exemple, coûte 7,99 $/100g !

J’ai appris à en laisser de grandes parcelles dans le jardin, un peu comme une parcelle de vivaces saines jusqu’à ce que je puisse construire de nouveaux lits. Je laisse aussi le plantain, les pissenlits (dans la plupart des endroits), la chicorée et le chénopode. Vous pouvez faire une super poudre verte avec les mauvaises herbes comme le fait Joybilee Farm !

Vous pouvez ensuite utiliser l’huile pour faire une  » pommade aux pissenlits  » comme le fait le Montana Homesteader ou des barres de lotion aux pissenlits comme la Nerdy Farm Wife. Vous pouvez même faire de la bière d’ortie sauvage ou du vin de pissenlit. Découvrez quelques recettes à base de bardane ici.

Bien qu’il existe des mauvaises herbes bénéfiques, faites attention à ne pas les laisser prendre le dessus car si elles montent en graine, cela se produira rapidement.

Si vous avez une grande surface à défricher

Les options pour enlever les grandes surfaces de mauvaises herbes sont

• Le labour ou le tracteur si vous avez un terrain plat
• Couverture avec du tissu paysager et construction en hauteur (si plat)
• Excavation/utilisation d’un tracteur si vous avez des roches dans le sol
• Poulets, chèvres ou cochons*

*Vérifiez qu’aucune des mauvaises herbes n’est toxique pour le bétail. Vous ne voulez pas provoquer une toxicité hépatique et une mort rapide chez le bétail.

Conclusion

S’occuper des mauvaises herbes est une partie inévitable du jardinage. Essayer de comprendre comment éliminer les mauvaises herbes s’apprend en fait spontanément au fur et à mesure que vous cultivez votre jardin.

Au fil du temps, vous apprendrez les meilleures façons de prévenir ou de vous débarrasser des mauvaises herbes à votre emplacement.

Mon nom est Isis Loran, créatrice du jardin alimentaire familial. Je jardine depuis plus de 10 ans maintenant et je repousse les limites de nos climats de zone 5. J’adore cultiver des heirlooms &expérimenter des centaines de variétés, prolonger les saisons, crunchy homesteading et permaculture.

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