Il n’y a rien de plus intriguant que le concept de jus. Oui, le jus est juste une façon fantaisiste de dire que vous ne buvez que du jus, et, oui, cela semble un peu horrible, mais je dois admettre que je suis tombé sous le charme de la mode du nettoyage au jus.

Dans un monde de comptes Instagram de nourriture fantaisiste et de blogues alimentaires non-stop, le nettoyage au jus a pris le dessus. Avec des célébrités et des humains de tous les jours essayant ce régime liquide, je devais découvrir ce que c’était vraiment de ne boire que du jus pour la journée.

Bien que certaines personnes fassent du jus pendant plusieurs jours, j’ai choisi de faire un simple nettoyage de jus d’une journée dans mon bar à jus local préféré. De nos jours, la plupart des bars à jus offrent une sorte de nettoyage, donc si vous n’aimez pas les légumes verts feuillus d’un, vous pouvez très certainement trouver un autre magasin local ou en ligne pour commander.

Maintenant, je ne veux pas gâcher la fin, mais ma journée de jus n’a pas tout à fait répondu à mes attentes. Malheureusement, mon corps de plage n’est pas apparu immédiatement, et je ne pense pas que la valeur d’un semestre de sorties ait été nettoyée de mon corps. Mais, je vais admettre qu’il y a quelque chose à dire pour boire uniquement du jus pour la journée.

Alors, avec cela, voici le play-by-play de mon nettoyage de jus:

Photo par Collette Block

Pour préparer ma journée de jus, j’ai limité ma consommation d’alcool, de caféine et d’aliments transformés dans les jours précédents. J’ai également décidé d’annuler mon cours de spin à la mode ce jour-là, car on a généralement moins d’énergie lorsqu’on fait du jus. Pour profiter pleinement des avantages de mon nettoyage, je me suis également préparée mentalement, car c’est un concept assez étrange de ne rien manger de la journée.

À partir de là, j’étais apparemment prêt à commencer mon nettoyage:

10 am

Photo par Collette Block

J’ai choisi Real Good Juice Co. comme fournisseur de mon nettoyage non seulement parce que je les aime et leur jus, mais parce que leur nettoyage comprend six boissons au lieu des cinq habituelles. Chaque jour consiste en un smoothie pour commencer votre journée et ensuite cinq jus à boire toutes les deux heures qui suivent.

Mon nettoyage a commencé par un smoothie vert appelé Yello ! Vous avez atteint les Greensteins (ai-je mentionné que j’aime les noms des jus et des smoothies presque autant que leur goût réel ?). Composé de roquette, de matcha, d’avocat, de banane et de pomme, ce smoothie a commencé ma journée avec quelque chose de rassasiant et quelque chose de familier vu que je peux ou non avoir vécu de Yello ! au lycée.

Donc, à ce stade de mon nettoyage, je me sentais bien. Je pouvais déjà sentir mon corps de plage d’été arriver – un effet que je ressens généralement lorsque je bois quelque chose de vert – et j’étais prêt pour ma journée de jus.

Noon

Photo de Collette Block

Mon premier vrai jus de la journée a ajouté un sérieux vert à ma vie. Le Whitney Juice-Ton est une combinaison d’épinards, de carottes, de céleri, de concombre, de pomme et de citron. Si cela ne crie pas nettoyage de jus, alors je ne sais pas ce qui le fait.

Je vais admettre – ce jus était VRAIMENT vert. Je ne suis pas toujours le plus grand fan des jus super verts, mais l’adrénaline qui pompait dans mon sang en réponse à mon excitation à propos de ce nettoyage de jus a facilité la consommation de ces légumes verts feuillus.

Selon mon expérience, plus le jus est vert, plus il est rassasiant. Toute cette nourriture liquide de lapin fournit une grande subsistance tout au long du nettoyage, il est donc important que vous ne fassiez pas l’impasse sur les nuances de vert.

2 pm

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Quand 14 heures ont finalement frappé, je commençais à avoir faim pour la première fois de la journée. Le Juicy Lui est l’un de mes préférés chez Real Good Juice Co. La combinaison d’amandes, de noisettes, de miel et de sel marin me rappelle, d’une manière étrange, un milkshake sain. Il n’y a pas de lait et rien n’est mélangé, mais ce sont certainement les vibrations que Juicy Lui dégage.

Je vais être honnête : j’ai essentiellement ingurgité ce jus. A ce stade, l’absence de nourriture commençait à m’affecter. Quelque chose dans le fait de ne pas mâcher toute la journée ne me convenait pas. Pour compléter la nourriture, je buvais deux ou trois verres d’eau. Ça n’a pas tout à fait fait fait l’affaire, mais ça a définitivement aidé à supprimer la faim.

4 pm

Photo de Collette Block

Typiquement, le prochain jus dans l’ordre est le Juice Bigalow, qui est composé de pomme, betterave, carotte, gingembre et citron. Personnellement, je ne suis pas fan des betteraves, alors j’ai choisi de remplacer le Juice Bigalow par un jus saisonnier du menu.

Pour remplacer les betteraves, j’ai ajouté un jus de curcuma anti-inflammatoire comprenant du curcuma, de la pomme, de la crème de coco et de la cannelle. Bien que la couleur jaune-orange soit un peu déconcertante, je suis vers le bas avec tout ce qui est noix de coco et, heureusement, ce jus était super, super rassasiant.

À ce stade, je commençais à douter de mon voyage de nettoyage de jus. J’avais faim, j’étais fatigué et je voulais vraiment une collation. Mais, avec mes organes détoxifiés à l’esprit, j’ai siroté mon jus et j’ai continué ma journée.

6 pm

Photo de Collette Block

Je n’allais pas bien à ce stade. Toute la chose que vous n’aurez pas faim pendant le jus était tout simplement fausse dans mon expérience. À l’heure du dîner, je ne voulais rien de plus qu’un hamburger, des frites et un milkshake… en gros, tous les ivresses que j’essayais de nettoyer de mon système.

À ce stade, j’avais un autre jus vert et feuillu en file d’attente. Le céleri, la pomme, le chou frisé, la bette à carde, les feuilles de pissenlit, le persil, le gingembre et le citron composent le Juice Springsteen. Ce jus comprend tout sauf l’évier de cuisine dans le monde de la nourriture pour lapins.

Je n’ai définitivement pas eu la même excitation de mon premier jus vert de la journée, donc siroter mon Juice Springsteen n’était pas mon expérience préférée. Bien que ressentant la faim, j’ai à peine pu faire la moitié du jus avant d’avoir l’impression de me transformer moi-même en feuille verte. En bref, je ne tuais plus le jeu du nettoyage au jus.

8 pm

Photo de Collette Block

Mon dernier jus. Une autre tournée de Juicy Lui a mis fin à mon nettoyage d’un jour et à ma carrière de jus. En terminant mon milkshake sain, j’avais hâte de prendre mon petit-déjeuner le lendemain matin.

A la fin de mon nettoyage, je me sentais définitivement bien à l’intérieur, mais j’étais à la fois épuisé et affamé. Pour moi, je préférerais siroter un jus après avoir fait de l’exercice et passer le reste de la journée à mâcher ma nourriture. Bien que le but d’un nettoyage au jus soit de perdre du poids et de profiter des avantages des nutriments contenus dans les fruits et les légumes, je préférerais avoir un mode de vie plus actif et manger davantage.

Le lendemain, je me suis réveillée affamée, ce qui, pour moi, semblait aller à l’encontre du but du nettoyage lorsque j’ai grignoté un croissant et des œufs brouillés avant d’aller m’entraîner. En outre, je recommanderais beaucoup et beaucoup d’eau si vous prévoyez de faire un nettoyage, surtout si vous voulez faire de l’exercice le lendemain.

Je ne pense pas que je vais recommencer à faire du jus de sitôt, mais je suis définitivement heureux d’avoir essayé. Malheureusement, mon corps de plage n’est pas apparu comme par magie, et je pense que mon foie a besoin de plus d’un jour de nettoyage pour compenser un semestre d’école. Ceci étant dit, il y a quelque chose à dire sur le fait de donner une pause à son corps. Bien que j’aie été épuisée la majeure partie de la journée, un peu de repos, de relaxation et de jus de fruits pourraient probablement faire du bien à tout le monde.