Plus, qui devrait en prendre

(Note des rédacteurs : Ce communiqué comprend une correction importante à la version imprimée de cette histoire ; voir les paragraphes #5 à #6 ci-dessous.)

YONKERS, N.Y., Dec. 6, 2011 /PRNewswire-USNewswire/ — Lors de tests en laboratoire de 15 marques de suppléments d’huile de poisson les plus vendues, Consumer Reports a constaté que cinq d’entre elles manquaient un peu de qualité. Les suppléments d’huile de poisson sont devenus extrêmement populaires, les consommateurs les prenant pour traiter une longue liste de maux, notamment les crampes menstruelles, les maladies cardiaques, l’asthme, les troubles bipolaires, l’hypertension artérielle, la dépression, le psoriasis, le trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH) et les complications de la grossesse.

« L’huile de poisson n’est pas une panacée. Si vous envisagez de prendre un supplément d’huile de poisson, nous vous recommandons d’en parler d’abord à votre médecin pour savoir si c’est le bon traitement pour vous », a déclaré Ronni Sandroff, directrice éditoriale, Santé et Famille, Consumer Reports. « Lors de nos récents tests, nous avons constaté que certains n’étaient pas aussi purs qu’on pourrait le croire ».

Consumer Reports a envoyé trois lots de marques les plus vendues achetées en ligne ou dans des magasins de la région de New York à un laboratoire extérieur pour évaluer s’ils contenaient la quantité indiquée d’acides gras oméga-3 EPA et DHA, s’ils se désintégraient correctement, s’ils présentaient des signes de détérioration et s’ils contenaient des contaminants, tels que du plomb, du mercure, des dioxines ou des biphényles polychlorés (PCB). Résultats : un ou plusieurs échantillons de cinq marques ne répondaient pas à toutes ces normes de qualité.

• Tous avaient leur quantité étiquetée d’acides gras oméga-3 EPA et DHA.
• Aucun ne dépassait les limites de plomb, de mercure, de dioxines ou de PCB fixées par l’U.S. Pharmacopeia (USP), un groupe de normalisation non gouvernemental.
• Consumer Reports a trouvé des PCB totaux dans des quantités qui pourraient nécessiter des étiquettes d’avertissement en vertu de la Proposition 65 de la Californie, une loi sur le droit de savoir des consommateurs, dans un échantillon de chacun des produits CVS Natural, GNC Triple Strength et Sundown Naturals, et dans deux échantillons de Nature’s Bounty Odorless.
• Et deux échantillons de Kirkland Signature Enteric 1200 (Costco) ont échoué au test de désintégration USP pour les capsules avec enrobage entérique (conçu pour aider à prévenir l’arrière-goût de poisson).

La version de cette histoire parue dans le numéro de janvier 2012 du magazine Consumer Reports rapportait également que les tests de CR avaient trouvé « des niveaux élevés de composés qui indiquent une détérioration » dans des échantillons de Nordic Naturals Ultimate Omega 1000mg (compte de 180). Juste au moment où les versions numériques de l’histoire étaient préparées pour la publication, cependant, la société a contesté cette conclusion en se basant sur le fait que son produit comprend de l’huile de citron naturelle comme arôme.

Après un examen plus approfondi, CR a constaté que le test d’altération standard de l’industrie ne peut pas détecter de manière fiable l’altération des produits contenant de l’huile de citron, et CR n’a pas été en mesure d’identifier une méthodologie actuelle bien établie pour le faire. (Nordic Naturals était le seul produit aromatisé au citron dans l’étude de CR.) Comme le test d’altération ne peut pas être appliqué, CR ne pouvait pas garder Nordic Naturals Ultimate Omega dans un rapport qui exigeait que tous les produits subissent tous les tests. Nordic Naturals a satisfait à toutes les autres mesures de qualité de l’étude. Les pilules contenaient la quantité d’acides gras oméga-3 indiquée sur l’étiquette et répondaient à d’autres normes de la pharmacopée américaine (USP) et de l’Union européenne, notamment celles concernant les contaminants tels que le plomb, le mercure et les dioxines. Ils respectaient également la norme plus stricte de la Proposition 65 de la Californie concernant les biphényles polychlorés (PCB) totaux. Une correction sera publiée dans le numéro de février 2012 du magazine Consumer Reports. L’article a déjà été corrigé sur le site www.consumerreports.org.

Même les marques qui ont passé les tests de CR contenaient des niveaux mesurables de la plupart des contaminants, bien que beaucoup aient des étiquettes affirmant qu’elles sont exemptes d’impuretés telles que le mercure et les PCB. Les niveaux mesurés ne dépassaient pas les limites de l’USP ou de l’Union européenne et ne soulevaient pas d’inquiétudes pour la santé.

L’huile de poisson est-elle bonne pour vous ?

• Consumer Reports dit qu’elle pourrait aider les personnes ayant des niveaux élevés de triglycérides, une graisse obstruant les artères qui augmente le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. L’huile de poisson peut réduire ces niveaux de 20 à 50 %. Les personnes atteintes d’une maladie coronarienne devraient également envisager de la prendre. L’huile de poisson peut réduire leur risque d’une deuxième crise cardiaque, peut-être parce qu’elle ralentit ou inverse légèrement le durcissement des artères coronaires.
• Et bien que les preuves ne soient pas accablantes, les compléments pourraient modestement réduire l’hypertension artérielle, soulager les douleurs menstruelles et la polyarthrite rhumatoïde, et même améliorer les symptômes du TDAH et de l’asthme chez les enfants. Ils pourraient également aider à lutter contre l’ostéoporose, les maladies rénales, les troubles bipolaires et le syndrome de Raynaud, une maladie rare qui affecte les vaisseaux sanguins des doigts et des orteils.
• Les recherches menées à ce jour n’ont pas montré que l’huile de poisson était très efficace pour de nombreuses affections courantes. Il n’y a pas assez de preuves pour dire si l’huile de poisson protège contre la maladie d’Alzheimer, l’arythmie cardiaque, la dépression, les yeux secs, les maladies inflammatoires de l’intestin, le syndrome de fatigue chronique, les complications de la grossesse ou le cancer.

JANUARY 2012

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