Le collagène est une protéine que l’on trouve en abondance dans le corps humain. C’est une longue chaîne d’acides aminés que votre corps utilise pour construire le tissu conjonctif et d’autres structures dans le corps. De nombreuses personnes prennent aujourd’hui un supplément de collagène pour améliorer la santé des articulations, le teint, ainsi que la santé des cheveux et des ongles. Qu’est-ce que le collagène exactement ? Quels sont les différents types de compléments au collagène ? Certains types de suppléments de collagène sont-ils plus efficaces que d’autres.

De quoi est fait le collagène ?

Vous vous demandez de quoi est fait le collagène ? Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain, et le fait d’être la plus abondante en fait une protéine très importante. Il est composé de trois chaînes d’acides aminés : la glycine, l’hydroxyproline et la proline.

Les longues chaînes d’acides aminés enroulées qui composent le collagène manquent de biodisponibilité. C’est-à-dire que l’organisme n’absorbe pas facilement les protéines de collagène. Pour absorber les acides aminés, votre corps doit d’abord décomposer la protéine (collagène). Sous cette forme, votre corps peut utiliser les acides aminés et construire plus de collagène.

D’où vient le collagène ?

Le collagène provient de plusieurs sources animales différentes, c’est parce que les plantes ne produisent pas de collagène. Vous pouvez obtenir du collagène supplémentaire en consommant des aliments contenant du collagène, comme le bouillon d’os, ou du collagène purifié sous forme de supplément. Les suppléments de collagène de bonne qualité seront transparents quant aux sources dont l’ingrédient principal est dérivé. Idéalement, vous devriez rechercher du collagène qui est dérivé de bovins nourris à l’herbe ou de sources marines.

D’où provient la poudre de collagène ?

Les poudres réputées sont fabriquées à partir de collagène qui a été purifié, séché et finement broyé. Cependant, toutes les poudres de collagène ne peuvent pas être suivies jusqu’à leur source, c’est pourquoi il est si important de prendre une décision éclairée lorsqu’on prend une poudre de collagène.

La poudre peut être laissée sans saveur, ou on peut lui donner une saveur populaire comme la vanille ou le chocolat. La poudre de collagène non aromatisée n’a pas de goût particulier et ne changera pas le goût ou la texture des aliments auxquels elle est ajoutée.

De quoi sont faits les peptides de collagène ?

Les peptides de collagène, également connus sous le nom d’hydrolysat de collagène, sont fabriqués à partir de collagène. Les longues chaînes d’acides aminés torsadées qui constituent l’ensemble de la structure du collagène sont partiellement décomposées en chaînes courtes appelées peptides. Cela rend les peptides de collagène plus faciles à absorber par votre corps et à convertir à nouveau en acides aminés.

Tous les suppléments de collagène sont-ils identiques ?

Il existe une gamme étendue de suppléments de collagène sur le marché aujourd’hui, certains plus efficaces que d’autres. En général, vous devriez éviter les suppléments bon marché et de mauvaise qualité. Ceux-ci indiquent rarement les sources ou même le pourcentage de collagène qu’ils contiennent.

Les meilleurs compléments à prendre sont ceux qui ont une concentration élevée de peptides de collagène – en particulier les précieux dipeptides PO et OG. Un exemple est la poudre de collagène de Body Kitchen, qui contient des concentrations de peptides de 3 000 parties par million (ppm). En revanche, un supplément de collagène conventionnel peut avoir des concentrations de peptides aussi faibles que 100 ppm. La poudre de collagène de Body Kitchen contient également 20 pour cent de dipeptides en plus que les autres suppléments de collagène, ce qui rend sa poudre très efficace.

Comment la prise de peptides de collagène peut-elle me bénéficier ?

A mesure que nous vieillissons, la quantité de collagène produite par notre corps diminue inévitablement. Après l’âge de 25 ans, la production de collagène diminue fortement. Certaines données suggèrent que la consommation de collagène peut aider la production de collagène de votre corps. L’organisme décompose le collagène en ses acides aminés constitutifs, puis utilise ces acides aminés pour fabriquer davantage de collagène. On pense que cela se traduit par des articulations plus souples et une peau d’apparence plus jeune. Parce qu’ils sont plus facilement absorbés par le corps, les peptides de collagène sont une meilleure source de ces acides aminés essentiels.

Les suppléments de collagène ne font pas que faciliter la production de collagène par votre corps, éther. L’un des acides aminés du collagène, la proline, est un composant clé de la kératine. Vous connaissez peut-être la kératine comme la protéine qui compose vos ongles et vos cheveux. De nombreuses personnes qui utilisent des suppléments de collagène rapportent qu’elles ont des cheveux et des ongles plus forts et plus brillants.

Comme tout supplément, les peptides de collagène fonctionnent mieux lorsqu’ils sont pris en plus d’une alimentation saine et équilibrée. Vous atteindrez vos objectifs de santé, de beauté et de performance plus rapidement et plus efficacement si vous fournissez à votre corps toute la nutrition dont il a besoin pour se développer.