La rentrée des classes est pour bientôt ! Je disais justement à mon mari ce soir qu’après une journée passée à répondre à des questions, à nourrir et divertir trois enfants adorables, et à nager, je suis prête pour la rentrée des classes. Je dis cela maintenant, mais à la mi-août, lorsque nous serons à la veille du premier jour d’école, je ne me sentirai pas comme ça ! Le fait de me préparer à la rentrée des classes me met en mode planification. Et cela inclut le retour à la planification des repas et la préparation de déjeuners et de collations faciles à avoir sous la main pour varier les repas et faciliter la préparation des repas. Aujourd’hui, je vous présente mes barres de petit-déjeuner faciles à la cannelle. Elles sont si faciles à préparer à l’avance, et vous voudrez en avoir sous la main non seulement pour le petit déjeuner, mais peut-être même pour les grignotages après l’école!

Il est facile pour moi de glisser dans le mode « obtenir un bol de céréales » pour le petit déjeuner. C’est quelque chose que les deux plus âgés peuvent accomplir eux-mêmes, et facile pour moi. Mais je me sens aussi coupable lorsque cela se produit 3 jours d’école sur 5 par semaine. J’essaie de préparer un petit-déjeuner chaud ou de m’assurer que nous complétons les gaufres du grille-pain par des fruits frais et de la viande avant de nous séparer. Alors aujourd’hui, je veux partager avec vous ma recette de barres de petit-déjeuner à la cannelle en utilisant les céréales Quaker Life Cannelle, dans l’espoir que vous serez prêts pour la rentrée des classes avec moi !

Barres de petit-déjeuner à la cannelle

4 1/2 tasses de céréales Quaker Life Cannelle

1/4 tasse de beurre

30 grosses guimauves

Dans un grand bol, faites fondre le beurre au micro-ondes au niveau de puissance 8 pendant 30 secondes. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il soit fondu.

Ajoutez les guimauves dans le grand bol, et remuez pour les enrober. Placez les guimauves enrobées dans le micro-ondes et commencez à les faire fondre au niveau de puissance 8 pendant 1 minute. Ajoutez 30 secondes supplémentaires si elles ne sont pas complètement fondues. Remuez bien pour incorporer le beurre et les guimauves ensemble.

Versez les céréales sèches dans le mélange de guimauves et de beurre. Remuez jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. Étaler dans un moule graissé 9×9 et mettre de côté. Laisser durcir jusqu’à ce qu’il soit facile à couper et conserver dans un contenant couvert sur le comptoir.

Mes enfants ADORENT ceux-ci. Sans parler du fait que nous aimons manger Cinnamon Life directement dans la boîte ! Servez-la avec des fruits frais, et nous sommes prêts ! Cela peut même être une délicieuse collation après l’école. En parlant de collations et de petits-déjeuners faciles……. garder à portée de main des aliments amusants et bons pour vous est important.

En fait, nos enfants ont leur propre bac de collations pour enfants dans le garde-manger, rempli de barres trempées Quaker au beurre de cacahuète. Si vous lisez Mes trouvailles préférées depuis assez longtemps, vous savez à quel point j’aime mon beurre d’arachide et mon chocolat ! Et celles-ci sont un peu meilleures pour moi, qu’une cuillère de beurre de cacahuète et quelques pépites de chocolat ! J’ai aussi récemment organisé notre garde-manger, en ajoutant des bacs comme celui ci-dessous. C’était un ajout très bon marché qui permet à mes enfants d’avoir facilement accès aux collations qu’ils sont autorisés à manger et à celles qui ne demandent pas beaucoup de préparation de ma part. Pour créer des étiquettes de garde-manger faciles, j’ai découpé du vinyle pour tableau noir avec ma Silhouette Cameo. Puis, j’ai utilisé des marqueurs pour tableau noir pour les étiqueter. Mon préféré est celui ci-dessous, pour les enfants. Il s’agit d’un bac en plastique de la taille d’une boîte à chaussures et il peut contenir des barres granola, des collations aux fruits, etc. parfaitement ! Vous pouvez également trouver des étiquettes pour tableau noir chez WalMart dans la section École/Bureau.

Alors, où pouvez-vous trouver ces délices ? Vous pouvez faire le plein de collations de rentrée des classes et de produits pour le petit déjeuner chez votre Walmart local ! Encore mieux, les céréales Life Cinnamon et les barres de trempage Quaker Chewy sont dans la même allée ! J’ai même pris des flocons d’avoine instantanés Quaker à la pomme-cannelle pour moi ! Maman a aussi besoin de manger!