Knott’s Berry Farm, le plus ancien et l’un des plus grands parcs à thème des États-Unis. Il est situé à Buena Park, en Californie.

La Knott’s Berry Farm est à l’origine une ferme et une pépinière, fondée par Walter Knott (né le 11 décembre 1889, San Bernardino, Californie, États-Unis -déc. 3 décembre 1981, Buena Park, Californie) et sa femme, Cordelia Knott (née Cordelia Hornaday ; née le 23 janvier 1890 et décédée le 23 avril 1974 à Buena Park). 23 avril 1974, Buena Park, Californie). Knott, fils de fermier, a grandi à Pomona, en Californie, où il a rencontré et épousé Cordelia, son amie de lycée. En 1920, ils ont loué 4 hectares de terrain à Buena Park, dans le comté voisin d’Orange, et ont cultivé des baies qu’ils vendaient dans un stand au bord de la route et aux épiciers locaux. Cordelia vendait également ses propres conserves, relishes et bonbons, et en 1928, ils ont ouvert un salon de thé et un marché de baies, qui dans les années 1930 a évolué en un restaurant (connu notamment pour ses dîners au poulet) et un parc à thème comprenant initialement des manèges et une ville fantôme minière.

Les Knott ont été associés à leur baie la plus connue, la mûre de Boysen, en 1932, lorsque Walter a pris en charge la culture de six plantes hybrides qu’un horticulteur d’Anaheim, Rudolph Boysen, avait développées en croisant une mûre de Logan, une framboise rouge et une mûre. En l’espace d’une décennie, la production de mûres de Boysen est devenue extrêmement prospère. En 1960, cependant, l’exploitation de baies à Buena Park a pris fin, dépassée par le parc à thème, et la famille Knott a acquis de vastes terres près de Modesto, en Californie centrale, pour y cultiver des baies. La famille a mis fin à sa propriété de Knott’s Berry Farm en 1997, lorsque le parc a été vendu à Cedar Fair, L.P.

Au début du XXIe siècle, Knott’s Berry Farm s’était étendu sur quelque 160 acres (65 hectares). Le complexe d’attractions célèbre des thèmes tels que le Vieil Ouest, le début de la Californie espagnole et l’époque des flappers des années 1920. Il comporte également une réplique de l’Independence Hall de Philadelphie. En outre, un hôtel de villégiature est situé dans le parc.