Vous pensez que la désintoxication au gluten n’est pas réelle ? Détrompez-vous. Consultez ce post pour connaître les symptômes de l’intolérance au gluten, ce à quoi vous devez vous attendre lorsque vous passez par une désintoxication au gluten, comment se désintoxiquer du gluten, combien de temps le gluten reste dans votre système et comment se débarrasser rapidement des symptômes de la désintoxication au gluten.

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Voici la vérité : la désintoxication au gluten est réelle.

À l’époque où j’étais à l’école de nutrition et que je m’entraînais à devenir un coach de santé, j’ai été initié à l’idée de la désintoxication.

J’avais entendu le concept lancé auparavant selon lequel votre corps se débarrasserait des toxines lorsqu’il guérirait de l’intérieur.

Qu’il purgeait tous les trucs dégueulasses qui ne lui servaient plus pour faire de la place à toutes les cellules fraîches tournées vers une nouvelle feuille qui aideraient votre corps à prospérer de manière saine.

Le terme détox est lancé de nos jours comme un mot fantaisiste pour se priver de vraie nourriture et s’attendre à se sentir misérable afin de perdre quelques kilos.

C’est une façon agréable de dire affamez-vous pour perdre du poids pour beaucoup de gens. Ick.

Mais la vérité est que la désintoxication alimentaire est une chose réelle. Demandez à n’importe quel accro au sucre. Ou aux accros de la caféine. Ou à moi. Bon sang, j’ai des histoires de désintoxication.

Comme lorsque j’ai eu un mal de tête et d’étranges picotements du côté droit de ma tête pendant 5 jours après avoir supprimé le gluten de mon alimentation la première fois, puis que j’ai pensé :  » Wow, je dois vraiment avoir besoin de manger du gluten ou je me sens TERRIBLE. « 

Alors j’en ai mangé à nouveau en espérant que cela résoudrait tous mes problèmes pour réaliser que le fait d’en manger a aggravé mon mal de tête. J’ai dû le couper à nouveau et recommencer avec les 5 jours de maux de tête de la détox.

Se couper à la source n’est pas joli. La désintoxication peut être brutale et cela signifie souvent que la vie sera nulle avant que vous ne commenciez à vous sentir mieux. C’est juste la vérité de se guérir de l’intérieur.

Alors, quand les gens me demandent si la désintoxication au gluten est vraiment réelle ? Je souris simplement et je dis « vous n’en avez aucune idée ». Dans ce post, je veux vous emmener à travers certaines des questions les plus courantes – et mon point de vue sur les réponses tout sur le retrait du gluten et la désintoxication au gluten.

Il existe de nombreux symptômes et effets secondaires de la désintoxication au gluten et du retrait du gluten.

La désintoxication semble différente pour tout le monde. Se désintoxiquer de différentes choses semble différent pour tout le monde.

Voici quelques symptômes et effets secondaires que vous pourriez ressentir lors de l’arrêt du gluten et de la désintoxication au gluten et du sevrage du gluten :

• Se sentir fatigué, léthargique, léthargique
• Difficile de se concentrer et de rester concentré
• Maux de tête
• Sensations inhabituelles de picotements
• Douleurs articulaires

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• Susceptibilité à attraper des rhumes &des virus
• Difficile à dormir
• Mauvaise haleine
• Une odeur corporelle désagréable
• Fréquence de gaz, ballonnements ou indigestion
• Allergies et/ou sensibilités alimentaires
• Problèmes de peau, en particulier acné et eczéma
• Constipation, diarrhée et autres troubles gastro-intestinaux
• Se sentir déprimé
• Anxiété et sentiments anxieux
• Irritabilité et mauvaise humeur
• Douleurs dorsales
• Changements d’humeur
• . changements
• Hémorroïdes
• Congestion nasale

Rappellez-vous que ce n’est pas parce que vous ne ressentez pas TOUS ces symptômes de désintoxication au gluten, ne veut pas dire que vous n’êtes pas en train de vous désintoxiquer. Votre expérience variera de la mienne ou de celle de quiconque.

Vous pourriez avoir un ou deux de ces symptômes de sevrage et il est toujours important pour vous de donner à votre corps une pause pendant qu’il se guérit.

En plus d’être un signe de désintoxication au gluten, beaucoup de ces symptômes peuvent être confondus avec d’autres intolérances alimentaires aussi.

Si vous avez l’impression qu’il y a peut-être plus de choses qui se passent dans votre corps qu’une simple désintoxication au gluten, vous pourriez envisager de faire un régime d’élimination pour tracer ce qui se passe dans votre corps et comment vous vous sentez. Ce journal alimentaire est une excellente ressource pour commencer à le faire.

Et si l’idée de faire un régime d’élimination vous dépasse, alors peut-être envisager de commencer avec un kit de test de sensibilité alimentaire qui peut vous aider à vous orienter dans la bonne direction des aliments à commencer à éliminer.

Je recommande le kit de test de sensibilité alimentaire EverlyWell, car vous pouvez tester votre intolérance à 96 aliments différents, le tout sans quitter votre maison. Jetez un coup d’œil à la vidéo de démonstration que j’ai créée ci-dessous.

Maintenant que vous savez ce qui se passe – et que vous avez peut-être une petite validation que vous n’êtes pas le seul à éprouver ces choses de la désintoxication au gluten, parlons de la façon de gérer certains de ces symptômes.

Les plus gros symptômes de sevrage au gluten dont j’entends parler sont les ballonnements et les troubles digestifs (aka la diarrhée). Voici ce que vous pouvez faire à ce sujet.

Les ballonnements et les troubles digestifs sont souvent inconfortables et vous détesterez probablement porter quelque chose de moulant et vous aurez l’impression de sortir de votre propre peau – sans parler de vos jeans moulants. C’est en tout cas mon expérience.

Tout changement dans votre digestion est simplement le moyen pour votre corps de vous faire savoir que quelque chose ne va pas. Il ne digère pas, n’absorbe pas les nutriments et n’assimile pas correctement les aliments dans votre corps.

Le fait que tout soit juste inconfortable à l’intérieur et à l’extérieur est un signe que vous devez prendre du recul et laisser votre système digestif se reposer.

Alors, que pouvez-vous faire pour les ballonnements et la digestion en attendant ? Voici 5 choses que vous pouvez faire :

Flush avec des TONNES d’eau

Le gluten restera dans votre corps aussi longtemps qu’il restera dans votre corps. N’est-ce pas ? Mais vous pouvez accélérer le processus en évacuant le plus d’eau possible dans votre système le plus rapidement possible.

Donnez à votre corps toute l’hydratation dont il a besoin pour que les choses continuent à circuler. Si vous avez la diarrhée du tout, l’eau vous empêchera de vous déshydrater.

Gérer la déshydratation après avoir passé par n’importe quel type de désintoxication au gluten serait franchement horrible après avoir déjà vécu une expérience aussi inconfortable.

Donnez-vous une faveur et buvez jusqu’à la fin ! Si cela peut vous aider, prenez une bouteille d’eau et emportez-la partout où vous allez. C’est ma bouteille d’eau préférée et je la garde avec moi à l’intérieur et à l’extérieur de la maison.

Retournez au sucre, à la caféine et à l’alcool

Lorsque le gluten est assis dans votre tube digestif, les protéines ont du mal à se décomposer, ce qui permet aux mauvaises bactéries de se multiplier et de provoquer un excès de gaz.

C’est de là que viennent les ballonnements fous les voyages désagréables aux toilettes. Qu’est-ce qui aggrave ce problème ? Tout ce qui contient du sucre.

Réduisez le sucre, la caféine et l’alcool dans votre alimentation pour soulager le travail que votre système digestif doit faire. Cela inclut également les aliments riches en glucides qui se transformeront immédiatement en sucre dans le corps également.

Vous pouvez les réintroduire lentement. Vous pouvez même prendre des enzymes digestives (ce sont celles que j’utilise) pour aider à décomposer les aliments pendant cette période, si littéralement tout vous donne des maux d’estomac.

Si vous êtes super super accro à la caféine, je ne m’en retirerais pas complètement à 100% car vous allez avoir des symptômes de sevrage là et potentiellement des problèmes d’hypotension.

Ce n’est pas une bonne idée. Revenez juste un peu en arrière. Comme je l’ai dit, il n’est pas nécessaire que ce soit complètement. Vous allez vous sentir beaucoup mieux si vous n’ajoutez pas plus d’huile sur le feu quand vous vous sentez déjà mal.

Skip the dairy

Les produits laitiers peuvent être un travail difficile pour votre système digestif à traiter, alors donnez à votre corps un peu de pause jusqu’à ce que vous commencez à vous sentir mieux pour le ramener si vous arrivez à inclure des produits laitiers dans votre alimentation régulière.

Ou si vous êtes comme moi et intolérant à la fois au gluten ET aux produits laitiers, cela pourrait être une étape facile pour vous.

Dans tous les cas, redoublez d’efforts pour vous assurer que votre alimentation est exempte de produits laitiers afin de faciliter le processus de digestion et de permettre à votre intestin de se reposer et de guérir.

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Séparer les aliments transformés et manger des aliments complets

Ce n’est pas le moment de stresser davantage votre corps avec plus d’aliments transformés ou plus d’options favorables au gluten que vous trouvez au magasin. Revenez aux fruits frais, aux légumes, aux grains entiers, aux noix et aux sources de protéines.

Non seulement vous donnerez à votre corps une pause, mais vous amplifierez la quantité de nutriments que vous donnez à votre corps, lui permettant de guérir encore plus rapidement.

Encore, chassez le mauvais avec des tonnes de bon. Les smoothies sont un must et mon mixeur est plus utilisé qu’à tout autre moment lorsque je suis en désintoxication.

Si se sentir bien est l’objectif, mangez des aliments bons pour vous pour y arriver.

Lisez la suite : Quels sont les aliments naturellement sans gluten et sans produits laitiers ?

Prenez un bon supplément probiotique.

Les probiotiques aident non seulement à éliminer le gluten de votre intestin, mais aussi à remplacer certaines des mauvaises bactéries qui prospèrent probablement dans votre intestin à ce stade par de bonnes bactéries. Out with the bad, in with the good probiotics!

Recherchez des probiotiques avec L. acidophilus, B. longum, et B. bifidum et qui viennent dans un emballage opaque pour que les bactéries puissent rester en vie pendant que vous les stockez avant de les prendre.

Vous devez également vous assurer de vérifier les dates d’expiration avant d’acheter afin de ne pas dépenser de l’argent sur des probiotiques qui sont essentiellement morts et inutiles une fois ingérés.

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Maintenant que vous connaissez certaines choses que vous pouvez faire pour commencer à vous sentir mieux rapidement, vous vous demandez probablement combien de temps toute cette phase de désintoxication va durer.

Combien de temps le gluten reste-t-il dans votre système ?

La désintoxication au gluten et les symptômes de sevrage du gluten peuvent durer de quelques jours à quelques semaines.

Lorsque vous faites l’expérience de la désintoxication au gluten, vous pouvez vous attendre à ne pas vous sentir bien pendant quelques jours à quelques semaines.

De nombreux experts de la santé disent que cela peut prendre des années pour que vous débarrassiez réellement votre corps complètement du gluten dans le tube digestif. Mais les symptômes flagrants (et gênants) de la désintoxication au gluten devraient s’estomper en une semaine environ.

Vous pourriez très probablement vous sentir pire avant de commencer à vous sentir mieux. C’est la vérité non enrobée de sucre que vous ne voulez peut-être pas entendre.

Si les choses ne commencent pas à s’éclaircir pour vous, discutez définitivement avec votre médecin des autres problèmes de santé qui pourraient causer vos symptômes. De plus, vous pouvez envisager un régime d’élimination pour tester d’autres intolérances alimentaires.

Comment éliminer rapidement le gluten de votre système

Vous pourriez penser « eh bien, n’y a-t-il rien que je puisse faire pour me désintoxiquer du gluten plus rapidement ? »

On me demande souvent s’il y a quelque chose que vous pouvez faire pour accélérer le processus de désintoxication du gluten ou s’il y a un supplément ou une pilule spéciale que vous pouvez prendre. Ou (Dieu nous en préserve) un traitement colonique pour faire passer les choses.

Laissez-moi être très clair à ce sujet : Je crois que votre corps sait ce qu’il fait et, à moins que vous ne soyez vraiment en mauvaise forme et que vous consultiez un médecin pour une condition spécifique, ces choses ne sont pas nécessaires.

Vous pouvez accélérer les choses en mangeant beaucoup de fruits et de légumes, en buvant beaucoup d’eau, en dormant plus que suffisamment et en vous permettant de vous reposer jusqu’à ce que vous vous sentiez bien à nouveau.

C’est vraiment et vraiment la seule façon dont je recommande la désintoxication avec de vrais aliments entiers. Pas de suppléments ou d’avoir des zones de votre corps rincées qui ne voient pas la lumière du jour.

Cela dit, si vous voulez quelque chose de tangible pour vous aider, voici ce que je peux partager qui peut aider à accélérer vos symptômes de désintoxication au gluten et à vous sentir mieux dans l’ensemble aussi rapidement que possible :

Dormir et se reposer en plus

L’une des principales choses que le gluten fait à votre corps est de vous ralentir. Pour moi, une des choses qui se présente chaque fois que j’ai du gluten, c’est que j’ai l’impression de m’être fait écraser par un camion. Je suis super épuisée et mon corps en a assez presque tout de suite.

Avec du gluten dans votre corps, votre système immunitaire se déchaîne pour essayer de combattre les protéines de gluten qui font déjà des ravages dans votre intestin. Accordez-vous une pause, atténuez les séances d’entraînement intenses et laissez votre corps faire face aux heures supplémentaires.

Il est très important de dormir davantage, car cela aide votre corps à combattre le gluten. Il l’aide dans son processus pour l’éliminer le plus rapidement possible.

Donnez-vous une chance de vous reposer et d’avoir ce sommeil supplémentaire si possible. Cela fait vraiment une différence dans la façon dont vous vous sentez et dont vous vous sentez mieux plus rapidement.

Il n’y a pas de nombre magique d’heures, donc il suffit de dormir quand vous en avez besoin. Faites une sieste pendant la journée ou allez vous coucher tôt. Réveillez-vous un peu plus tard si vous pouvez vous permettre ce temps dans votre emploi du temps du matin.

Prenez des bains de sel d’Epsom

Partez dans un bain de sels d’Epsom. Les sels d’Epsom sont peu coûteux dans n’importe quelle épicerie ou pharmacie, et le magnésium contenu dans les sels aide à évacuer les toxines de votre corps.

C’est une idée de bien-être vraiment agréable, surtout si vous avez des articulations douloureuses comme symptôme de la consommation de gluten.

Se tremper dans un bain chaud me fait toujours me sentir mieux quand je n’ai pas une super journée, mais aussi quand j’ai mangé du gluten et que mon corps a juste besoin d’un peu plus de TLC.

C’est le bain de sel d’Epsom que j’utilise et que j’adore.

Prendre du charbon actif

Le charbon actif est un supplément que vous pouvez prendre juste après avoir consommé du gluten pour aider à se lier avec le gluten et d’autres toxines pour les empêcher d’être absorbés dans les intestins.

Vous pouvez prendre ceci juste après avoir consommé du gluten et une fois le jour suivant, bien que cela ne devrait pas être un billet gratuit pour consommer du gluten si vous savez qu’il vous affecte négativement.

Bien sûr, comme tout autre supplément, assurez-vous de vérifier avec votre médecin pour vous assurer que c’est un choix sain et sage pour vous si vous avez des conditions médicales ou des problèmes qui peuvent réagir avec lui.

J’utilise et je fais confiance à cette marque de charbon actif.

Faire et boire du bouillon d’os

Le bouillon d’os est excellent pour se désintoxiquer du gluten, car il contient de la gélatine et du collagène qui aident à sceller la paroi de votre intestin. Ceci est particulièrement utile si vous avez une intolérance au gluten et que vous voulez commencer à guérir votre intestin qui fuit.

Vous pouvez maintenant acheter du bouillon d’os dans les magasins et en ligne, mais la façon la plus simple et la meilleure de profiter du bouillon d’os est de faire votre propre bouillon à la maison en utilisant des os, de l’eau et un peu de vinaigre de cidre de pomme pour attirer les minéraux.

Mettez tout cela dans une marmite et laissez reposer pendant 24 heures ou mieux encore, vous pouvez mettre le tout dans votre mijoteuse.

Plus, il n’y a rien de mieux qu’un bouillon de poulet ou un bouillon de bœuf fait maison pour vous remonter le moral lorsque vous ne vous sentez pas au mieux.

Voici une excellente ressource pour faire votre propre bouillon d’os à la maison.

Rester positif

Now, cela peut sembler idiot, mais j’ai vraiment trouvé que mon attitude est tout quand il s’agit de guérir et de se sentir mieux.

Au lieu d’être totalement abattu et déprimé lorsque je fais une erreur et que je mange du gluten en connaissant parfaitement mon intolérance au gluten, maintenant j’essaie juste de me rappeler que c’est une leçon de rappel de mon corps pour le traiter correctement.

Votre corps sait ce dont vous avez besoin, alors écoutez-le !

Considérez comme une bénédiction que votre corps puisse vous envoyer des signaux indiquant qu’il sait ce qu’il aime et ce qu’il n’aime pas. Essayez donc de garder un état d’esprit positif pendant que vous guérissez de la désintoxication au gluten.

Une idée qui m’aide lorsque je me sens déprimé et que je traverse des problèmes de santé est de me tourner vers la gratitude. Sortez un journal et écrivez une liste de gratitude.

Une excellente idée lorsque vous essayez de guérir est d’écrire les choses pour lesquelles vous êtes reconnaissant à propos de votre corps ou de votre santé.

Je sais que cela semble un peu woo-woo mais il y a un pouvoir de guérison dans un état d’esprit positif.

Si vous êtes plus un apprenant visuel, regardez cette courte vidéo que j’ai mise ensemble tout au sujet de ces 10 conseils sur la désintoxication du gluten:

Il n’est pas toujours facile de traverser les jours sombres de la désintoxication du gluten, mais cela vaut plus que la peine d’arriver de l’autre côté et de se sentir encore plus vibrant et en bonne santé dans votre corps.

Donc, la ligne de fond est la suivante : Il est TRÈS normal de se sentir pire avant de se sentir mieux lorsque vous coupez le gluten de votre alimentation pour de bon.

Plus il faut de la persistance et de la patience pour arriver de l’autre côté de ce sentiment. Mais une fois que vous aurez éliminé le gluten pour de bon, vous vous sentirez un million de fois mieux qu’avant.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la désintoxication au gluten et sur la façon d’entreprendre un régime sans gluten qui dure, j’ai une section entière consacrée à la désintoxication au gluten à l’intérieur de mon livre The Gluten and Dairy-free Diet : Guide du débutant.

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