Ce Lemon Rice facile est le complément parfait de tout repas. Il peut être servi sous n’importe quelle viande, y compris le poulet, le steak, le porc ou le poisson, ou comme accompagnement de n’importe quel dîner. C’est rapide et délicieux !
Riz au citron facile
Nous faisons ce riz au citron TOUT le temps. Il va littéralement avec tout. Poulet, steak, porc, poisson, tout ce que vous voulez (en pensant qu’il serait parfait avec notre gâteau de poulet suisse crémeux, nos côtelettes de porc frites ou nos côtelettes de porc à l’étouffée) ! C’est ma recette de riz préférée lorsque je ne trouve pas d’accompagnement pour mon dîner. Le goût du citron le rend SUPER délicieux et rafraîchissant. C’est aussi parfait pour les grands dîners de famille – tout le monde l’adore. La saveur de ce riz n’a rien de fou mais n’est pas non plus totalement ordinaire, ce qui fait qu’il va très bien avec tant de repas.
Il y a du jus de citron, de l’assaisonnement au poivre de citron et du zeste de citron dans cette recette. Tous ces éléments mélangés avec un peu de beurre et de bouillon de poulet font un plat d’accompagnement savoureux. Faites-le à côté de n’importe quelle recette de dîner parce qu’il ne prend qu’environ 30 minutes du début à la fin.
Comment faire du riz au citron
Vous allez rire de la FACILITÉ de cette recette.
- Mettez tous les ingrédients (sauf le poivre de citron) dans une casserole et mélangez autour pour combiner.
- Cuisez à feu vif jusqu’à ce qu’il commence à bouillir. Puis baisser un peu le feu, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé. Cela prendra environ 20 minutes, à peu près.
- Une fois que tout le liquide est absorbé, transférez le riz dans un plat de service et saupoudrez-le de poivre citronné.
Je vous ai dit que c’était si simple ! !! J’aime servir le mien avec quelques tranches de citron pour la garniture et la couleur.
Vous devez essayer cette recette de riz au citron piquant. Imprimez-la et classez-la avec vos autres recettes pour l’avoir toujours à portée de main. Il va probablement devenir l’un de vos plats d’accompagnement préférés à faire. Facile, délicieux, et se marie avec tout – une recette parfaite ! !!
Pour d’autres recettes de riz, consultez :
- Riz espagnol
- Riz à la coriandre et au citron vert
- Riz frit maison
- Riz au poulet cheesy
- Riz à la crème aigre
Ce riz au citron serait parfait avec ces plats de viande :
- Parcours au poulet suisse crémeux
- Poulet au citron
- Lemon &Côtes de porc étouffées au thym
- Poivre au citron. Poulet
Riz au citron recette
Ingrédients
- 1 tasse d’eau
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 2 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 2 c. à café de beurre
- 1 tasse de riz long grain non cuit
- 1/4 c. à café de basilic séché
- 1/8-.1/4 c. à thé de zeste de citron
- 1 1/4 c. à thé d’assaisonnement au poivre de citron
Instructions
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Dans une casserole à feu vif, ajouter tous les ingrédients, à l’exception du poivre citronné, et remuer pour combiner le tout.
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Porter à ébullition, puis réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que le liquide soit absorbé, environ 20 minutes.
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Saupoudrer de poivre de citron avant de servir.
Notes
- DIFFICULTÉ : facile
- Combien de personnes cela nourrit-il : 4
- Les changements apportés : aucun
- Les suggestions pour la prochaine fois : aucune
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Recipe from Genius Kitchen.