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L’eau infusée ajoute plus à votre H2O. Non seulement elle vous donne la même sensation de fraîcheur que l’eau, mais elle ajoute de la saveur et des avantages nutritionnels. L’ajout de différentes combinaisons d’herbes, de fruits et d’épices à votre eau peut conduire à des combinaisons infinies qui ne sont pas seulement délicieuses, mais extrêmement bonnes pour vous. Bien que l’USDA suggère que la consommation d’eau quotidienne recommandée pour une personne varie en fonction d’un certain nombre de facteurs (tels que l’âge et le sexe), une bonne règle de base est d’essayer de consommer au moins huit verres de 8 oz d’eau chaque jour.
L’eau peut être fraîche, rafraîchissante et certainement faire mouche lorsque vous avez besoin d’hydratation – mais certaines personnes peuvent préférer un peu plus de saveur dans leur boisson. Plutôt que de passer à des boissons chargées en sucre pour une dose de « saveur », vous pouvez vous tourner vers les fruits et les légumes pour donner un coup de pouce à votre eau.
Comment faire de l’eau infusée
Au lieu de vous rendre à l’épicerie pour acheter des boissons aromatisées ou des sachets d’arômes, faites simplement les vôtres ! C’est également un moyen facile d’éviter les sucres, les conservateurs ou les produits chimiques inutiles qui sont souvent ajoutés aux mélanges de boissons ou à l’H2O aromatisée disponible dans le commerce.
Faire de l’eau infusée est en fait assez simple. Il suffit de remplir un pichet avec de l’eau et vos combinaisons préférées de fruits, d’herbes et d’épices. Ensuite, mettez-la au frais dans votre réfrigérateur. Pour une saveur plus forte, préparez-la un jour à l’avance et gardez-la au réfrigérateur toute la nuit avant de la boire.
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Bénéfices de l’eau infusée
Selon ce que vous incluez dans votre recette, l’eau infusée peut avoir un éventail de bénéfices. Par exemple, les citrons, les limes, les oranges, les pamplemousses et les baies sont tous d’excellentes sources de vitamine C. En plus de fournir des nutriments essentiels, elle peut également être bénéfique d’autres façons, notamment :
- Aider à contrôler les ballonnements : De nombreuses femmes souffrent de ballonnements dus à un excès de sel ou à une fluctuation hormonale. Les aliments riches en eau, comme le citron et le concombre, peuvent aider à contrôler ce problème.
- Relaxation : Infusez votre boisson avec des herbes qui sont liées à la relaxation, comme la sauge.
- Anti-âge : L’ajout de baies noires et de graines de grenade, qui sont riches en antioxydants, peut aider à protéger contre les effets du vieillissement.
- Stimuler le métabolisme : De nombreux fruits peuvent stimuler votre métabolisme et aider à la perte de poids, alors assurez-vous d’ajouter vos framboises, fraises, mandarines et tout autre fruit délicieux.
Recettes pour l’eau infusée
Infusez votre boisson avec des herbes et des fruits que vous aimez. Essayez certaines des recettes suivantes pour ajouter de la saveur et des avantages nutritionnels.
Concombre citron
- 1 concombre, finement tranché
- 2 citrons, tranchés finement
Stimulateur de métabolisme
- ½ tasse de fraises séchées ou fraîches tranchées
- Écorce d’une mandarine – essayez d’obtenir peu ou pas de la moelle blanche
Sauge de cerise
- ¼ de tasse de fraises, écrasées
- ¼ de tasse d’ananas, écrasés
- 1 feuille de sauge
Combinez tous les ingrédients dans un pichet d’eau et placez au réfrigérateur. Buvez froid.
Que vous restiez hydraté en été ou après une séance d’entraînement intense, l’eau infusée est un excellent moyen d’ajouter une touche de saveur et un coup de pouce nutritionnel à la vieille H2O ordinaire. Ce ne sont là que quelques-unes de nos recettes préférées pour l’eau infusée. Quelles sont vos combinaisons de saveurs préférées ? Avez-vous un fruit ou un légume préféré que vous aimez ajouter à votre eau ? Partagez-les avec nous dans les commentaires. Nous aimerions avoir de vos nouvelles!
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