Pour beaucoup de gars, le plus gros problème quand il s’agit de se mettre en forme est de perdre du poids.

Cependant, il y a aussi un camp de gars dont le principal défi est de prendre du poids.

Ces « hardgainers », comme ils sont communément appelés, sont souvent des adolescents, des gars avec des métabolismes anormalement rapides – ou des gars qui trouvent juste très difficile, pour une raison quelconque, de consommer suffisamment de calories sur une base quotidienne.

Donné tout cela, il n’est probablement pas choquant que les produits connus comme « weight gainers » ou « mass gainers » soient souvent très attrayants pour les gars avec ce problème.

Ces suppléments sont extrêmement populaires, et vous pouvez facilement trouver des centaines de marques soit en cherchant en ligne, soit à votre GNC local.

Ils sont généralement vendus avec des bodybuilders musclés sur le devant des emballages, promettant que si vous ingérez leur « mélange spécial » de poudre, vous serez en mesure de vous muscler et de leur ressembler.

Mais comme beaucoup de gars l’ont appris, ces gagneurs de masse ne sont pas toujours ce qu’ils sont fendus pour être…

Dans cet article, je vais explorer ce que sont ces shakes de gain de poids, s’ils sont efficaces ou non, et si vous devriez dépenser votre argent sur eux.

Que sont exactement les suppléments de gain de poids ?

Tout simplement, les gainers de poids sont un type de poudre de supplément – un peu comme la poudre de protéine.

Cependant, la différence clé est qu’ils contiennent une tonne absolue de calories dans chaque portion.

En fait, dans chaque portion des marques les plus populaires de gainers de masse, vous obtiendrez souvent au moins 1000 calories, sinon plus…

Pour ce qui est de leur composition en macronutriments, la formule de base est qu’ils contiennent une quantité modérée de protéines (50 grammes environ), une quantité minimale de graisses – avec toutes les calories restantes provenant des glucides.

Nous parlons de plusieurs centaines de grammes de glucides par portion !

En outre, ils incluront parfois d’autres supposés exhausteurs de  » construction musculaire  » – comme les BCAA, la glutamine, la créatine et les mélanges de vitamines.

Et comme un shake protéiné ordinaire, vous allez mélanger cette poudre dans de l’eau ou du lait et tout engloutir – bien que, contrairement à la plupart des shakes protéinés, les shakes de gain de poids soient vraiment, vraiment épais, il est donc souvent préférable d’utiliser un mixeur plutôt qu’un flacon shaker.

Les shakes de prise de poids fonctionnent-ils ?

Cela dépend de ce que vous entendez par  » fonctionner « .

Sûr, les boire vous fera absolument prendre du poids – en supposant que les calories supplémentaires que vous absorbez vous mettent au-dessus de votre dépense énergétique quotidienne totale (DQET).

À cet égard, ils sont un moyen facile de faire pencher la balance énergétique dans cette direction…

Cependant, dans de nombreux cas, vous ne prendrez pas le type de poids que vous souhaitez.

Rappelez-vous, lorsque vous coupez à travers tout le battage marketing, il n’y a pas de formule magique de construction musculaire dans ces choses ; au lieu de cela, ils servent simplement comme un moyen efficace de déverser un tas de calories dans votre corps rapidement.

Donc, pour beaucoup de gars qui ne sont pas prudents, il est incroyablement facile de finir par avoir une grande partie du poids supplémentaire que vous mettez sur venir de la graisse, au lieu de la masse musculaire.

Pour être clair, oui vous pouvez gagner 5 ou 10 livres très rapidement de boire ces choses, mais vous pouvez bien trouver que la majorité de ce poids est de la graisse !

Ceci est encore plus probable si vous ne vous entraînez pas d’une manière qui maximise la croissance musculaire, ou si vous finissez par consommer trop peu de protéines par rapport aux glucides en comptant sur ceux-ci pour un grand pourcentage de vos calories.

La vérité est que si vous êtes un haltérophile naturel, votre corps ne peut mettre que tant de muscle en un seul mois.

Par exemple, en tant que personne qui est plus récente à soulever des poids, vous pouvez vous attendre à mettre 25 livres de muscle dans votre première année – à la limite supérieure – si vous soulevez correctement et vous avez votre régime alimentaire en ordre.

Cela se décompose en environ 2 livres de muscle par mois (encore une fois, dans la fourchette haute).

Donc, si vous prenez 5 à 10 livres en un mois, comme beaucoup de gens l’ont prétendu, ce qui se passe probablement, c’est que ces shakes vous font manger avec un surplus calorique trop important – ce qui signifie que vous allez prendre beaucoup trop de graisse par rapport au muscle…

De la graisse que vous devrez inévitablement passer encore plus de temps à brûler à l’avenir avant d’obtenir le look que vous voulez.

J’ai donc l’impression que vous ne recommandez pas les gainers de masse…

Eh bien, pas pour la plupart des gars.

Vous voyez, comme je l’ai souligné dans le scénario trop commun ci-dessus, il y a beaucoup de pièges potentiels quand on prend ces gainers de masse.

Pour résumer :

  • Il est trop facile de consommer trop de calories si vous ne faites pas attention – ce qui signifie que vous allez grossir.
  • Ils ne contiennent souvent pas les ratios de macronutriments souhaitables (trop de glucides par rapport aux protéines).
  • Ils sont difficiles à digérer pour de nombreux gars – avec les portions massives et l’épaisseur semblable à celle d’un pudding.
  • Ils contiennent souvent des ingrédients de mauvaise qualité – et il est préférable d’obtenir vos calories d’autres aliments pendant le bulking.
  • Ils ne sont pas bon marché, et n’auront souvent que 16 portions dans chaque tube massif, en raison de la grande taille des portions.

Que devriez-vous faire à la place ?

OK, donc maintenant que j’ai rendu mon opinion sur ces gainers de masse assez claire, la question évidente est quelle est la meilleure alternative ?

C’est-à-dire, comment quelqu’un qui veut prendre du volume doit-il le faire sans avoir recours à ces suppléments ?

Eh bien, tout d’abord, si vous voulez prendre du volume, gagner du poids et construire du muscle correctement, alors vous devez manger avec un surplus de calories.

Cependant, cela peut provenir de N’IMPORTE QUELS aliments qui correspondent à vos macros – et le tout n’a pas besoin d’être aussi désagréable ou coûteux que de forcer ces shakes.

A la place, je recommande d’obtenir la majorité de vos calories à partir d’aliments denses en nutriments et en calories comme le riz, les pâtes, les haricots, le pain, les viandes, les noix et les légumes.

Ce sera plus agréable, et somme toute plus sain, que de s’appuyer sur ces suppléments douteux de gain de masse.

Et même si vous choisissez d’obtenir une partie de votre apport en protéines à partir de suppléments pour des raisons de commodité, il est souvent plus sain, moins cher et plus agréable d’utiliser 50 grammes de poudre de protéines de qualité, puis d’ajouter des fruits et du lait pour augmenter le nombre total de calories si vous essayez de prendre du volume.

Alors, les suppléments de gain de poids sont-ils complètement inutiles ?

N’allons pas aussi loin…

Maintenant, je ne veux pas être trop noir et blanc sur toute la question, alors laissez-moi brièvement décrire les 2 situations où vous pourriez envisager de vous supplémenter avec des shakes de gain de masse.

1) Vous avez un métabolisme incroyablement rapide, et trouvez qu’il est vraiment difficile d’obtenir suffisamment de calories à partir d’aliments ordinaires – malgré le fait que vous essayez de vous concentrer sur des aliments nutritifs et denses en calories, comme je l’ai mentionné ci-dessus.

2)Vous n’avez pas le temps de manger, et ne pouvez littéralement obtenir suffisamment de calories que si vous engloutissez rapidement un de ces shakes pour atteindre vos objectifs pour la journée.

Cependant, même si vous avez l’impression que l’une de ces situations s’applique à vous, je vous conseille vivement d’essayer d’augmenter vos calories à partir d’autres aliments avant d’emprunter la voie des weight gainers.

Souvent, tout ce qu’il faudra faire, c’est de garder une trace de vos calories, en utilisant une application comme Fatsecret ou MyFitnessPal, puis d’augmenter lentement votre consommation jusqu’à ce que vous preniez la quantité appropriée de poids chaque semaine.

Quelle marque de gain de masse est-ce que je recommande ?

Il y a beaucoup de marques différentes de gain de poids là-bas, et beaucoup d’entre eux essaient de vous vendre sur vous l’idée que vous allez prendre du muscle simplement en les prenant.

Comme je l’ai déjà discuté, ce n’est pas vrai – ils devraient juste être regardés comme une source de calories, donc pour les utiliser correctement, vous devrez les intégrer dans le reste de votre régime alimentaire tout en travaillant efficacement.

Sinon, vous trouverez probablement qu’une grande partie du poids que vous prenez est un poids de graisse…

Cependant, en supposant que vous voulez essayer un gain de poids, et comprendre comment l’utiliser correctement, alors je recommanderais d’aller avec Serious Mass d’Optimum Nutrition.

Il est faible en sucre, faible en gras, et n’essaie pas de prétendre qu’il est quelque chose qu’il n’est pas (lire : des gains de muscle dans une bouteille).

Et comme les lecteurs de ce blog le savent, je crois qu’Optimum Nutrition est l’une des rares sociétés de suppléments grand public auxquelles vous pouvez faire confiance pour utiliser des ingrédients de plus haute qualité, et ne pas charger leurs produits avec tout un tas de merde.

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