Votre tube digestif abrite une population de micro-organismes se comptant par milliers de milliards. Les bonnes souches bactériennes qui vivent dans votre intestin – également appelées microbiome intestinal – jouent un rôle clé dans le bon fonctionnement de tout, de votre système immunitaire à votre métabolisme. Soutenir votre microbiome intestinal en introduisant de bonnes bactéries dans votre système digestif est l’une des meilleures façons de soutenir la santé globale de votre corps.

Les probiotiques sont des souches bactériennes bénéfiques qui peuvent être trouvées dans un certain nombre de sources – mais deux, en particulier, se distinguent grâce à leur popularité : le yaourt et les suppléments probiotiques. Les deux contribuent à augmenter la population de bactéries saines de votre corps, et ajouter l’un ou l’autre à votre routine quotidienne est mieux que rien. Mais, face à face, lequel est le plus efficace lorsqu’il s’agit d’introduire un large éventail de probiotiques dans votre organisme ?

En bref : les suppléments probiotiques sont plus efficaces que le yaourt pour fournir le nombre et la variété optimaux de probiotiques – et voici pourquoi :

Pourquoi le yaourt n’est pas à la hauteur

Bien que le yaourt puisse aider à fournir un certain niveau de soutien digestif et puisse être un ajout délicieux à tout régime, il ne peut tout simplement pas rivaliser avec les meilleurs suppléments probiotiques pour les femmes, les hommes et les enfants. Un certain nombre de facteurs font que ce produit laitier n’arrive pas à fournir à la fois un nombre élevé de probiotiques et les bonnes souches probiotiques pour bénéficier à votre tube digestif.

Pour commencer, seuls quelques types de probiotiques sont naturellement présents dans le yaourt. Ces souches – Bifidobacterium, Lactobacillus et Streptococcus Thermophilus – offrent bien sûr certains avantages pour la santé. Cependant, avec plus de 500 souches différentes de probiotiques existantes, votre yaourt probiotique quotidien sera loin de vous fournir la meilleure diversité globale de microbes potentiellement bénéfiques.

Même si les souches de probiotiques naturellement présentes dans le yaourt sont bénéfiques, votre yaourt peut simplement ne pas en contenir suffisamment pour être utile. Pour bénéficier de tous les avantages de la puissance des probiotiques, vous devriez manger plus d’une douzaine de yaourts pour correspondre à la puissance d’une dose adulte de probiotiques LoveBug. En examinant l’ensemble des recherches scientifiques actuelles sur le sujet, un groupe de chercheurs de l’Université de Toronto a découvert que de nombreuses études vantant les avantages du yaourt étaient financées par l’industrie alimentaire elle-même et utilisaient des doses de probiotiques jusqu’à 25 fois supérieures à la quantité réellement présente dans le yaourt.

C’est un autre inconvénient majeur de se fier au yaourt comme source de probiotiques : les quantités massives de sucre ajouté. De nombreuses études ont été menées pour examiner les effets de la consommation de yaourt directement sur des conditions telles que le syndrome du côlon irritable (IBS). Ce qui n’est pas nécessairement apparent dans les résultats souvent positifs de ces études, cependant, c’est que les participants devaient manger du yaourt deux ou trois fois par jour afin de voir des avantages probiotiques positifs, mais la consommation de sucre de cette beuverie de yaourt ne ferait que nourrir les mauvaises bactéries dans votre intestin – et qui veut vraiment consommer autant de yaourt, de toute façon ?

Probiotiques et yaourt

Enfin, si certains yaourts sont riches en probiotiques, de nombreux yaourts sur le marché ne contiennent aucune souche probiotique active. La plupart des processus de pasteurisation et de stérilisation auxquels est soumis le yaourt disponible dans le commerce tuent tous les micro-organismes vivants qui, autrement, se trouvent naturellement dans le yaourt. Même lorsque le yogourt contient des probiotiques vivants, le type particulier de culture de départ utilisé pour produire le yogourt peut avoir un effet considérable sur le nombre de souches probiotiques actives qui survivent jusqu’à ce que vous preniez votre première bouchée. Une étude menée par des chercheurs de la California Polytechnic State University a révélé que le nombre de souches probiotiques viables dans différents yaourts peut être réduit de manière exponentielle si certaines cultures starter sont utilisées.

En d’autres termes, vous ne devriez pas supposer que le yaourt que vous mangez contient des probiotiques. Certaines marques de yaourts apposent (volontairement) sur leurs yaourts le sceau « Cultures vivantes et actives » de la National Yogurt Association, qui indique que le yaourt contient un niveau minimum de bactéries lactiques vivantes – mais il n’est pas obligatoire d’utiliser ce sceau, et même lorsqu’il l’est, le nombre et la variété des probiotiques dans le yaourt peuvent encore être insuffisants pour conférer tous les avantages potentiels pour la santé.

Et comme nous l’avons déjà mentionné, de nombreux yaourts contiennent des quantités élevées de sirop de maïs à haute teneur en fructose, de sucre transformé et d’autres ingrédients moins sains qui peuvent perturber votre intestin. Donc, cela devient clair : mangez du yaourt comme une friandise, mais prenez un supplément probiotique pour votre peuplement des bactéries bénéfiques dans votre intestin.

Des aliments probiotiques plus puissants

Le kéfir, un autre produit laitier fermenté, contient de nombreux nutriments importants et beaucoup plus de cultures probiotiques par rapport au yaourt pour aider et équilibrer vos bactéries intestinales. Le kéfir contient 30 types de levures probiotiques et de bactéries bénéfiques, ce qui représente environ trois fois le nombre de cultures probiotiques par rapport au yaourt ! C’est également une excellente source de protéines, de calcium et de potassium et il est efficace pour réduire toute une série de problèmes digestifs, réduire la pression artérielle et le cholestérol, et même vu pour être utile dans le traitement des infections urinaires et vaginales.

Un autre aliment probiotique que vous pourriez vouloir essayer est le babeurre. En plus d’être une excellente source de probiotiques, le babeurre contient également des nutriments essentiels tels que des vitamines, des enzymes, des glucides et des protéines. Grâce à sa teneur élevée en eau, il vous aide à rester hydraté et à améliorer votre digestion. Consultez notre post, What Do Probiotics and Water Have in Common, si vous souhaitez en savoir plus à ce sujet.

Que rechercher dans votre supplément probiotique

Bien que la prise d’un supplément probiotique puisse être plus efficace que le yaourt pour introduire toutes ces bactéries bénéfiques dans votre système digestif, gardez à l’esprit que tous les suppléments ne sont pas créés égaux. Votre supplément probiotique peut battre les avantages probiotiques du yaourt si vous en choisissez un qui présente certaines caractéristiques clés.

Le nombre de souches bactériennes vivantes dans le supplément est évidemment un facteur clé de son efficacité. La quantité minimale de bactéries nécessaire pour être considérée comme efficace est de 1 milliard d’unités formatrices de colonies (également appelées UFC) par jour. Si le supplément que vous envisagez de prendre ne mentionne pas le nombre d’UFC qu’il contient, il y a lieu de s’inquiéter : la société de tests ConsumerLab.com a constaté que bon nombre des suppléments probiotiques qu’elle a testés et qui ne spécifiaient pas leurs UFC contenaient des bactéries vivantes se comptant en milliers, ce qui est bien trop peu pour être efficace.

Les types spécifiques de bactéries contenus dans le supplément sont également importants, car différentes souches peuvent aider à résoudre différents problèmes de santé. Par exemple, il a été démontré que Lactobacillus acidophilus réduit le cholestérol, tandis que Lactobacillus plantarum s’est avéré efficace pour réduire les symptômes du syndrome du côlon irritable. D’autres souches ont démontré leur capacité à améliorer la fonction immunitaire, à réduire l’inflammation, à combattre les effets de la diarrhée, etc. Trouver un supplément qui a la bonne diversité de souches pour répondre à vos problèmes de santé particuliers est la clé pour obtenir le plus grand bénéfice de votre probiotique.

Le système de livraison qu’un supplément probiotique utilise est tout aussi important que le nombre et la variété de cultures vivantes que le supplément a. Pourquoi ? C’est simple : alors que de nombreux suppléments citent le nombre d’organismes qu’ils possèdent au moment de leur fabrication, ce nombre n’a aucun sens si le système d’administration du supplément ne protège pas les souches de l’environnement dur et acide de votre estomac. Sans un système d’administration approprié, de nombreux types de bactéries probiotiques sont tués par les acides de l’estomac avant qu’ils ne puissent atteindre votre tractus intestinal et commencer à coloniser votre intestin. C’est pourquoi le nombre de micro-organismes viables que votre supplément peut introduire dans votre microbiome intestinal est le chiffre clé à prendre en compte.

LoveBug Probiotics a 15 fois plus de chances de survie que les capsules standard grâce à notre technologie de livraison brevetée et scientifiquement prouvée, BIO-tract®. Cela signifie que nos suppléments probiotiques sont équipés de manière unique pour soutenir la santé intestinale dans toute sa mesure et fournir de nombreux autres avantages pour la santé.

Qu’est-ce qui rend nos suppléments probiotiques différents ?

Pour de nombreuses personnes, d’autres facteurs peuvent être pris en compte lors du choix d’un probiotique, qui peuvent ne pas influencer directement l’efficacité du supplément, mais peuvent augmenter la probabilité qu’ils soient en mesure de le maintenir dans le cadre de leur routine quotidienne.

La présence d’additifs inutiles est de plus en plus préoccupante pour de nombreux consommateurs américains. Nous sommes pointilleux ici à LoveBug – parce que nous sommes des mamans passionnées. De même, nous vous invitons à jeter un coup d’œil pour voir si le supplément probiotique que vous envisagez contient des ingrédients tels que le gluten, le soja, le sucre, les noix, les produits laitiers ou les OGM. Les probiotiques LoveBug sont exempts de tous ces additifs, allergènes et ingrédients indésirables.

Enfin, certains suppléments probiotiques doivent être réfrigérés pour maintenir leurs souches en vie, mais les nôtres se conservent à température ambiante. Si vous ne pouvez pas conserver de manière fiable votre probiotique au réfrigérateur jusqu’à ce que vous le preniez, remettez en question son efficacité. Les probiotiques LoveBug n’ont pas besoin d’être réfrigérés grâce à notre technologie BIO-tract®.

Rappellez-vous : votre supplément probiotique est plus efficace qu’une tasse de yaourt, mais seulement si vous le prenez quotidiennement.

Les avantages des probiotiques sont à la fois cumulatifs et vastes. Chez LoveBug, nous avons créé des probiotiques spécifiques pour toute la famille. Nous avons créé des probiotiques pour tous les âges et toutes les étapes – parce que nous voulons que vous vous sentiez bien de l’intérieur !

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Chiang BL, Sheih YH, Wang LH, Liao CK, Gill HS (2000). Renforcement de l’immunité par la consommation alimentaire d’une bactérie lactique probiotique (Bifidobacterium lactis HN019) : optimisation et définition des réponses immunitaires cellulaires. Eur J Clin Nutr 54, 849-855.

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