Plus de 3 millions de personnes sont mortes à la suite d’un usage nocif de l’alcool en 2016, selon un rapport publié aujourd’hui par l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Cela représente 1 décès sur 20. Plus des trois quarts de ces décès concernent des hommes. Globalement, l’usage nocif de l’alcool est à l’origine de plus de 5 % de la charge de morbidité mondiale.

Le Rapport de situation mondiale sur l’alcool et la santé 2018 de l’OMS présente un tableau complet de la consommation d’alcool et de la charge de morbidité imputable à l’alcool dans le monde. Il décrit également les mesures prises par les pays pour réduire cette charge.

« Beaucoup trop de personnes, leurs familles et leurs communautés subissent les conséquences de l’usage nocif de l’alcool par la violence, les blessures, les problèmes de santé mentale et les maladies comme le cancer et les accidents vasculaires cérébraux », a déclaré le Dr Tedros Adhanom Ghebreyesus, Directeur général de l’OMS. « Il est temps d’intensifier l’action pour prévenir cette grave menace qui pèse sur le développement de sociétés saines. »

Sur l’ensemble des décès attribuables à l’alcool, 28% étaient dus à des blessures, telles que celles provoquées par des accidents de la route, des automutilations et des violences interpersonnelles ; 21% à des troubles digestifs ; 19% à des maladies cardiovasculaires, et le reste à des maladies infectieuses, des cancers, des troubles mentaux et d’autres problèmes de santé.

Malgré certaines tendances mondiales positives en ce qui concerne la prévalence de la forte consommation épisodique d’alcool et le nombre de décès liés à l’alcool depuis 2010, la charge globale des maladies et des blessures causées par l’usage nocif de l’alcool est inacceptablement élevée, en particulier dans la Région européenne et la Région des Amériques.

A l’échelle mondiale, on estime que 237 millions d’hommes et 46 millions de femmes souffrent de troubles liés à l’usage de l’alcool, la prévalence la plus élevée chez les hommes et les femmes se situant dans la Région européenne (14,8 % et 3,5 %) et la Région des Amériques (11,5 % et 5,1 %). Les troubles de l’usage de l’alcool sont plus fréquents dans les pays à revenu élevé.

La consommation mondiale devrait augmenter au cours des 10 prochaines années

On estime que 2,3 milliards de personnes sont des buveurs actuels. L’alcool est consommé par plus de la moitié de la population dans trois régions de l’OMS – les Amériques, l’Europe et le Pacifique occidental. L’Europe a la consommation par habitant la plus élevée au monde, même si sa consommation par habitant a diminué de plus de 10 % depuis 2010. Les tendances et projections actuelles indiquent une augmentation attendue de la consommation mondiale d’alcool par habitant au cours des 10 prochaines années, en particulier dans les Régions de l’Asie du Sud-Est et du Pacifique occidental et dans la Région des Amériques.

Quelle quantité d’alcool les gens boivent-ils ?

La consommation quotidienne moyenne des personnes qui boivent de l’alcool est de 33 grammes d’alcool pur par jour, ce qui équivaut à peu près à 2 verres (chacun de 150 ml) de vin, une grande bouteille (750 ml) de bière ou deux shots (chacun de 40 ml) de spiritueux.

Dans le monde, plus d’un quart (27%) de tous les 15-19 ans sont des buveurs actuels. Les taux de consommation actuelle sont les plus élevés chez les 15-19 ans en Europe (44%), suivis par les Amériques (38%) et le Pacifique occidental (38%). Les enquêtes en milieu scolaire indiquent que, dans de nombreux pays, la consommation d’alcool commence avant l’âge de 15 ans, avec de très faibles différences entre les garçons et les filles.

Dans le monde, 45% de l’alcool total enregistré est consommé sous forme de spiritueux. La bière est la deuxième boisson alcoolisée en termes d’alcool pur consommé (34%), suivie du vin (12%). Dans le monde entier, il n’y a eu que des changements mineurs dans les préférences en matière de boissons alcoolisées depuis 2010. Les changements les plus importants ont eu lieu en Europe, où la consommation de spiritueux a diminué de 3% alors que celle de vin et de bière a augmenté.

En revanche, plus de la moitié (57%, soit 3,1 milliards de personnes) de la population mondiale âgée de 15 ans et plus s’était abstenue de boire de l’alcool au cours des 12 mois précédents.

Plus de pays doivent agir

« Tous les pays peuvent faire beaucoup plus pour réduire les coûts sanitaires et sociaux de l’usage nocif de l’alcool », a déclaré le Dr Vladimir Poznyak, coordonnateur de l’unité Gestion de l’abus de substances de l’OMS. « Parmi les mesures éprouvées et d’un bon rapport coût-efficacité figurent l’augmentation des taxes sur les boissons alcoolisées, l’interdiction ou la restriction de la publicité pour l’alcool et la limitation de la disponibilité physique de l’alcool. »

Les pays à revenu élevé sont plus susceptibles d’avoir introduit ces politiques, ce qui soulève des questions d’équité sanitaire mondiale et souligne la nécessité d’un soutien accru aux pays à revenu faible et intermédiaire.

La quasi-totalité (95 %) des pays ont des taxes d’accise sur l’alcool, mais moins de la moitié d’entre eux utilisent d’autres stratégies de prix telles que l’interdiction de la vente à perte ou des remises sur le volume. La majorité des pays ont un certain type de restriction sur la publicité pour la bière, les interdictions totales étant les plus courantes pour la télévision et la radio, mais moins courantes pour l’internet et les médias sociaux.

« Nous aimerions voir les États membres mettre en œuvre des solutions créatives qui sauveront des vies, comme la taxation de l’alcool et la restriction de la publicité. Nous devons faire davantage pour réduire la demande et atteindre l’objectif fixé par les gouvernements d’une réduction relative de 10 % de la consommation d’alcool dans le monde entre 2010 et 2025 », a ajouté le Dr Tedros.

La réduction de l’usage nocif de l’alcool contribuera à atteindre un certain nombre de cibles liées à la santé des Objectifs de développement durable (ODD), notamment celles relatives à la santé maternelle et infantile, aux maladies infectieuses, aux maladies non transmissibles et à la santé mentale, aux blessures et aux empoisonnements.