Il n’est jamais trop tôt pour être vigilant sur ce que votre enfant mange, et essayer de s’assurer que son alimentation quotidienne est variée, nutritive, saine et ne comprend pas d’aliments qui ne sont pas bons pour lui.

Il existe un certain nombre de pyramides alimentaires qui ont été créées, et qui donnent des recommandations sur ce qui doit, ou ne doit pas, être inclus dans l’alimentation quotidienne d’un enfant. Cependant, très peu d’entre elles donnent des lignes directrices pour une alimentation équilibrée pour les enfants de moins de cinq ans.

Le chef Rohan de la Park Academy a créé cette pyramide alimentaire comme ligne directrice pour une alimentation saine pour les enfants de 1 à 5 ans. Ses principales recommandations sont :

• Évitez les aliments ou les boissons riches en sucre ou en sel. Les enfants de moins de 5 ans ne devraient pas manger d’aliments contenant du sucre ou du sel ajouté.
• Utiliser des pâtes à tartiner et des huiles à teneur minimale en matières grasses dans l’alimentation de votre enfant. Choisissez des pâtes à tartiner mono ou polyinsaturées comme l’huile d’olive, de colza ou de tournesol lorsque vous préparez leur nourriture.
• Mangez du poisson gras une à deux fois par semaine dans le cadre d’un bon régime protéiné comprenant des œufs, des haricots, du poisson, de la volaille et de la viande. Cependant, veillez à limiter la quantité de viandes transformées et salées qu’ils consomment.
• Les enfants doivent toujours boire du lait entier et des produits laitiers comme les yaourts et le fromage. Le lait, et l’eau sont excellents pour les dents de votre enfant et peuvent être pris seuls, ou pendant les repas.
• Donnez à votre enfant trois à quatre portions par jour de céréales complètes, de pains, de pâtes, de riz ou de pommes de terre par jour.
• N’oubliez pas d’inclure leurs « cinq par jour » de fruits et légumes, avec plus de légumes et de salades, que de fruits.
• Les enfants doivent boire au moins six tasses d’eau par jour, ou plus lorsque le temps est chaud ou qu’ils sont actifs. Ne leur donnez pas de jus de fruits, et surtout pas en remplacement de l’eau.

En plus d’une alimentation équilibrée et nutritive, les enfants ont besoin d’être modérément à vigoureusement actifs pendant environ une heure chaque jour. Une alimentation saine pour votre enfant d’un à cinq ans devrait inclure une variété quotidienne d’aliments nutritifs, beaucoup d’eau et de l’activité physique.

Il n’est jamais trop tôt pour donner à votre enfant l’habitude de manger sainement.

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