La vitamine B7, également appelée biotine, est un élément essentiel d’un métabolisme sain et de la création d’enzymes importantes. La biotine est souvent utilisée pour renforcer les cheveux et les ongles, et est également appelée vitamine H (pour les cheveux).

« De nombreux systèmes bénéficient de la biotine, notamment la peau, les nerfs, le tube digestif, le métabolisme et les cellules », a déclaré le Dr Sherry Ross, gynécologue-obstétricienne et experte en santé des femmes au Providence Saint John’s Health Center de Santa Monica, en Californie. « La biotine est nécessaire à la formation des acides gras et du glucose, qui sont utilisés comme énergie dans notre corps. »

Sources de B7

La biotine se trouve en petites quantités dans les aliments. « Les aliments qui contiennent de la biotine sont le foie, le chou-fleur, le saumon, les carottes, les bananes, la farine de soja, la levure, le germe de blé, les céréales complètes, le pain de blé complet, les œufs, les produits laitiers, les noix, les blettes et le poulet », a déclaré Ross.

Les bactéries de l’intestin grêle fabriquent également de la biotine, selon le Centre médical de l’Université du Maryland.

Bénéfices pour la santé

La biotine est vitale pour de nombreuses fonctions du corps. Selon le Centre médical de l’Université du Maryland, la vitamine B7 est utilisée par l’organisme pour métaboliser les glucides, les graisses et les acides aminés. Elle est également vitale pour la croissance normale des fœtus.

De nombreuses personnes prennent des suppléments de biotine pour améliorer la santé de leur peau, de leurs cheveux et de leurs ongles. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, il semble que la B7 puisse être utile dans ces domaines. Une étude en double aveugle menée par le centre de recherche de l’Ablon Skin Institute et l’université de Californie a révélé que la prise de biotine entraînait une croissance significative des cheveux chez les femmes présentant une raréfaction temporaire des cheveux. La National Library of Medicine des États-Unis note également que la biotine peut être utile dans le traitement des éruptions cutanées des nourrissons, connues sous le nom de dermatite séborrhéique ou de croûtes de lait. Il n’y a pas de recherche pour prouver cette affirmation, selon le Penn State Hershey Medical Center.

« La biotine est importante pour les cheveux, la peau et les ongles », a déclaré Lauren Graf, diététicienne clinique pour le programme de bien-être cardiaque Montefiore-Einstein. « De faibles niveaux de biotine peuvent entraîner des ongles fragiles et des cheveux clairsemés. Il existe des preuves que les suppléments de biotine peuvent aider à prévenir l’amincissement des cheveux, surtout si vous êtes carencé. La prise d’un supplément de biotine n’est probablement pas nuisible et peut améliorer la qualité des cheveux. »

La B7 peut également être utile dans le traitement du diabète. Une étude menée par Alpha Therapy Center a révélé qu’un traitement associant le picolinate de chrome et la B7 améliore le métabolisme du glucose chez les patients atteints de diabète de type 2. De fortes doses de biotine ont également été jugées utiles dans le traitement de la neuropathie périphérique, un symptôme du diabète.

Dosage

La carence en biotine est rare aux États-Unis. Les rares personnes qui ne consomment pas assez de cette vitamine peuvent avoir des symptômes très perceptibles. « La carence peut entraîner une confusion, des nausées, des douleurs musculaires, des changements cutanés et une perte de cheveux », a déclaré à Live Science le Dr Kristine Arthur, interniste au Orange Coast Memorial Medical Center de Fountain Valley, en Californie. D’autres symptômes comprennent une langue gonflée et douloureuse de couleur magenta, des yeux secs, des craquements dans les coins de la bouche, de la fatigue, une perte d’appétit, de l’insomnie et de la dépression, selon le Centre médical de l’Université du Maryland.

Il n’y a pas de directives officielles sur l’apport quotidien recommandé pour la B7. Arthur suggère que les adultes devraient viser 30 microgrammes (mcg) par jour. La Clinique Mayo recommande 30 à 100 mcg par jour pour les adultes.

Il n’y a pas d’effets secondaires enregistrés pour la biotine en quantités allant jusqu’à 10 milligrammes par jour, selon la Mayo Clinic. Il n’y a pas non plus de dosage connu de la biotine qui pourrait provoquer une toxicité dans le corps, entraînant un surdosage. Comme toutes les vitamines B sont solubles dans l’eau, l’organisme ne stocke pas les quantités excessives et les évacue.-