Voici comment faire du thé à l’origan, une tisane réparatrice faite avec juste de l’eau bouillante et de l’origan frais ! La façon parfaite d’utiliser cette herbe fraîche.

Saviez-vous que vous pouvez faire une tisane avec des herbes fraîches et de l’eau bouillante ? Entrez dans ce thé à l’origan. L’origan frais se transforme en 5 minutes en une boisson terreuse et fraîche qui est positivement réparatrice. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de quelques brins et d’eau bouillante ! Quand Alex et moi avons essayé ce thé pour la première fois, nous avons été étonnés par sa saveur. C’est une façon amusante de faire du thé artisanal, et cela rend la consommation d’eau quotidienne beaucoup plus intéressante. Voici ce qu’il faut faire !

Comment faire du thé à l’origan

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont deux ingrédients pour faire du thé à l’origan : de l’origan frais et de l’eau ! Bien que l’origan soit surtout connu pour parfumer les recettes italiennes, sa saveur confère une intrigue au thé. Cette recette est idéale en été, lorsque des herbes fraîches poussent dans votre jardin ou dans des pots. Mais vous pouvez toujours la réaliser en hiver en utilisant de l’origan frais acheté à l’épicerie. Voici comment faire du thé à l’origan :

1. Faites bouillir : Faites bouillir une casserole d’eau. Nous utilisons une bouilloire électrique pour le thé (que nous utilisons également pour notre café du matin).
2. Récolter les herbes : Ajoutez 2 grandes branches d’origan feuillues – voir la photo pour la quantité que nous avons utilisée.
3. Infusion : remplissez une tasse avec l’eau bouillante. Laissez reposer pendant 5 minutes, puis dégustez !

Bénéfices du thé à l’origan

L’origan frais est connu pour avoir des avantages tels que la lutte contre les bactéries, les propriétés anticancéreuses et la diminution de l’inflammation. Il est donc possible que le thé à l’origan fasse de même ! De nombreuses personnes croient au pouvoir des tisanes. Nous ne pouvons pas vous promettre qu’elle guérira tous vos maux, mais il est indéniable qu’il est très apaisant d’en boire une tasse ! En savoir plus sur les bienfaits de l’origan.

Cultiver votre propre origan

L’origan est facile à cultiver à la maison ! Vous n’avez même pas besoin d’espace de jardin : juste un pot et un rebord ensoleillé ! Il a la meilleure saveur et vous pouvez l’utiliser dans des recettes tout l’été (voir ci-dessous). Allez à Comment cultiver des herbes pour en savoir plus sur la culture des herbes à la maison.

Plus de tisanes

Vous pouvez faire du thé avec toutes sortes d’herbes ! Voici quelques autres recettes de tisanes à essayer :

• Thé de thym
• Thé de menthe
• Thé de gingembre
• Thé de romarin
• Thé de sauge
• Thé de lavande
• Thé de basilic (utilise du thé noir)

Vous aimez les recettes de thé ? Essayez aussi nos thés glacés, thés sucrés et thés infusés à froid.

Plus de façons d’utiliser l’origan

Cette herbe fraîche est une centrale pour apporter une saveur méditerranéenne à une recette ! Voici quelques autres façons dont nous aimons utiliser l’origan frais :

• Pizza : Garnissez la pizza blanche ou la pizza aux champignons aux herbes avec du bel origan frais.
• Légumes : L’origan frais ajoute une saveur herbacée aux champignons sautés et aux carottes à la vapeur.
• Céréales : Ajouter aux plats de grains comme le riz simple ou le farro aux champignons.

Cette recette de thé à l’origan est…

Végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

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Plus de boissons aux herbes

Voici une façon d’utiliser les herbes dans les boissons : dans des recettes d’eau infusée ! Voici quelques-unes de nos préférées :

• Eau infusée aux fruits Ajoutez vos fruits préférés comme la fraise et l’orange, et une poignée de menthe fraîche ou d’origan !
• Eau de concombre aux herbes et au citron Cette eau aux herbes et au citron met en vedette le romarin, le thym et la menthe : vous pourriez aussi utiliser l’origan ici.
  Easy Mint Water ou Lime Mint Water L’eau infusée à la menthe est si rafraîchissante !

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