Notre opération de vente en gros de homard et de fruits de mer sert les chaînes d’épicerie, les chefs, les restaurants, les détaillants et les traiteurs. Tous nos produits en gros sont durables et d’origine locale. Vous traitez en tête-à-tête avec un représentant interne de la vente en gros. Ensemble, nous vous aidons à planifier, gérer et optimiser l’expérience d’achat en gros. Profitez des exonérations fiscales, des tarifs de gros et d’une livraison rapide et efficace.
En tant que l’un des distributeurs de fruits de mer frais et congelés les plus fiables de Nouvelle-Angleterre, vous pouvez vous attendre à des produits de qualité, des prix compétitifs et un service supérieur. Pour toute question, n’hésitez pas à envoyer un courriel à notre équipe de vente en gros à [email protected]
Live Lobster Wholesale
En tant que résidents natifs du Maine, nous avons des racines profondes dans la communauté du homard. Notre propriétaire a été grossiste en homards avec son père pendant toute son enfance. Nous achetons directement auprès des homardiers et des quais du Maine afin que vous obteniez le produit sauvage le plus frais. Notre réservoir d’eau froide purge tous les homards avant de les envoyer. En abaissant la température de l’eau à 34 degrés, nous pouvons faire baisser la température centrale des homards afin de maximiser leur durée de vie en transit. Nous avons réduit les tarifs d’expédition en raison de notre volume de vente au détail, ce qui nous permet de proposer des tarifs d’expédition très bas. Nous expédions plus de petits colis que n’importe quel grossiste, ce qui nous permet d’offrir les tarifs les plus bas sur les envois de petits colis (UPS/FedEx). Nous transformons également nos homards de qualité inférieure en viande, de sorte que seuls les produits de qualité supérieure sont expédiés. Vous obtenez un produit de première qualité livré à des coûts très bas avec Maine Lobster Now.
LA VIANDE DE HOMARD
La viande de homard est notre spécialité. Julian Klenda, le propriétaire, a grandi en ramassant des homards et en transformant des homards toute sa vie. Avec ses 20 ans d’expérience dans la transformation, nous avons la meilleure viande de homard en gros sur le marché. Nos installations sont supérieures aux normes HACCP et FDA pour la transformation de la chair de homard. Nous fabriquons notre chair de homard sur place, ce qui nous permet de répondre à toute demande de vente en gros. De nombreuses entreprises de transformation du homard achètent à d’autres transformateurs et se contentent de distribuer ; nous, en revanche, sommes autorisés à acheter les homards directement sur le quai, à les ramasser ici et à vous distribuer la viande. Notre viande de homard contient moins d’eau et donne un rendement plus élevé de viande utilisable par livre de viande que quiconque. Vous verrez également beaucoup de homards morts ou pourris traités sur le marché, mais nous ne le faisons pas. Nous transformons nos homards dans le cadre d’un programme proactif de viande à valeur ajoutée, et non d’un programme de récupération des pertes. Nous n’utilisons pas d’agents de conservation ni d’additifs, de sorte que vos clients obtiennent un produit 100 % naturel.
TOITES DE HOMARD
En tant que distributeur autorisé pour toutes les queues de homard du Maine et les queues surdimensionnées, nous pouvons offrir plus que la concurrence. Nous pouvons nous approvisionner en queues de toutes tailles pendant les périodes de production et les stocker jusqu’à ce que vous en ayez besoin. Nous avons une variété de queues de homard homarus americanus de 3 onces à 36 onces. Nous ne proposons que des queues de homard congelées à l’azote, ce qui évite à vos clients de payer pour de la saumure ou d’autres solutions qui augmentent le poids du produit. Avec nos frais d’expédition très bas, vous voudrez nous garder à l’esprit pour vos besoins en queue de homard en gros.
Poisson &Autres fruits de mer
Vous cherchez des produits de poisson ou de crabe en gros ? Nous abritons plus de 200 UGS de produits de la mer dans notre entrepôt et nous serions heureux d’en faire la vente en gros. De l’aiglefin, du saumon, du flétan, de la morue, de la sole, de l’omble chevalier, des pétoncles, de la chair de crabe Jonas, des pattes de crabe royal, du crabe des neiges, aux petits pains de homard…. nous avons ce qu’il vous faut. Nous pouvons vous envoyer du jour au lendemain des quantités en vrac de tout ce que vous voyez sur notre site. Grâce à nos frais d’expédition très bas, nous pouvons même vous envoyer des articles provenant d’autres fournisseurs pour moins cher. Oui, laissez-moi le répéter, parfois le fret peut coûter plus cher que le produit, donc si nous achetons votre produit chez votre fournisseur et que nous vous l’expédions, vous pouvez économiser de l’argent. Pour les denrées périssables et l’expédition de petits volumes, le fret peut représenter le coût le plus important. Si vous pensez que je plaisante, laissez-nous calculer le prix pour vous et vous verrez. Nous sommes spécialisés dans l’expédition d’envois dans tout le pays pour tout article périssable. Nous aimons relever des défis et résoudre des problèmes pour tous les types d’entreprises.