Nous savons tous que les spots de fast-food (et même certains restaurants de chaîne fast-casual) ne sont pas les endroits où trouver des aliments sains, mais il y a des choix intelligents à faire. Voici ce que vous devriez commander si vous préférez être soucieux de votre santé au KFC :
Le meilleur poulet : Kentucky Grilled Chicken
Par rapport à la recette originale du restaurant, à l’option extra croustillante et à l’offre croustillante épicée, la poitrine de poulet grillée a pointé avec beaucoup moins de calories (180 contre 390) et seulement 6 grammes de gras (contre 23 grammes).
Meilleur sandwich : Honey BBQ
Bien qu’il soit recouvert de sauce barbecue au miel et sur un petit pain hawaïen sucré, ce sandwich contient 370 calories, ce qui vous fait économiser 130 calories par rapport au sandwich original du colonel (500 calories), et ne contient que 3,5 grammes de matières grasses (l’original en contient 23 grammes) – bien qu’il contienne environ 200 mg de sodium en plus.
Meilleur accompagnement : Haricots verts
Avec seulement 25 calories et zéro gras, ce légume est de loin le meilleur pour vous. Mais l’épi de maïs arrive juste derrière avec 70 calories et 2 grammes de protéines. Sinon, il faut compter entre 170 et 300 calories par portion de biscuits, de quartiers de pommes de terre et de macaroni au fromage.
Meilleure salade : Salade d’accompagnement maison
Honnêtement, c’est serré avec ces options. La taille « côté » est de 15 calories, mais c’est avant la vinaigrette et sans croûtons. Pendant ce temps, la taille « côté » de la salade césar est de 40 calories avant la vinaigrette et les croûtons. Le meilleur choix pour une salade complète est la salade césar au poulet croustillant, qui contient 350 calories avant la vinaigrette et les croûtons. Le choix le plus judicieux en matière de vinaigrette est la Marzetti Light Italian, qui n’ajoute que 10 calories supplémentaires au plat.
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