Des muscles maigres : c’est ce que tant d’entre nous essaient d’atteindre. Mais parfois, peu importe le nombre de cours de SoulCycle auxquels nous assistons et de séances de Y7 que nous coulons, la définition musculaire de nos rêves semble toujours hors de portée. Voici notre question : Faites-vous attention aux aliments que vous mangez ? Il est prouvé que certains aliments peuvent vous aider à développer vos muscles, pour de vrai. Dans cette optique, nous avons fait appel à Jenn Randazzo, éducatrice régionale de Vega et diététicienne agréée avec un MS en nutrition et diététique, pour connaître les meilleurs aliments à consommer pour les muscles, ainsi que des informations générales sur la construction du corps que vous voulez.
D’abord, commençons par une petite leçon sur les muscles maigres. Qu’est-ce que ça veut dire ? Nous avons demandé, et Randazzo a eu ceci à dire : « Une chose que j’entends sans cesse est : « Je ne veux pas me muscler, je veux juste devenir plus tonique », mais devinez quoi ? Se muscler et se tonifier sont exactement la même chose ! » Elle ajoute : « Notre composition corporelle totale est composée de quatre choses : les graisses, les fluides, la masse minérale et la masse maigre. Cette masse corporelle maigre comprend tous nos muscles, qui sont des cellules sans graisse dans le corps, et le muscle maigre est juste une expression populaire. La leçon à en tirer : Un muscle est un muscle ! » En d’autres termes, tous les muscles sont intrinsèquement maigres. Donc si vous construisez du muscle, il sera sans graisse et maigre. « Lorsque vous entendez les gens dire qu’ils veulent être plus toniques et maigres, ce qu’ils veulent vraiment, c’est développer la force de leur corps tout en réduisant leur quantité totale de graisse corporelle. Ce concept est généralement appelé « rapport force/poids », dit-elle.
Alors, comment « construire » du muscle avec un régime ? Cela peut sembler un peu confus, mais le muscle est « construit » lorsqu’il est décomposé par le corps. « En particulier pendant l’exercice, les structures protéinées à l’intérieur du muscle s’épuisent de leurs réserves de glycogène, ce qui entraîne une fatigue musculaire », explique Randazzo. « Vous avez déjà eu un coup de pompe au milieu d’une séance d’entraînement parce que vos muscles vous faisaient très mal ? C’est exactement ce que vous ressentez. Comme l’organisme perçoit ce travail comme une « blessure », le système immunitaire se déclenche et envoie des protéines spéciales pour commencer à réparer les tissus musculaires endommagés, afin que l’organisme puisse se concentrer sur la réparation et la reconstruction des muscles. Pour reconstruire efficacement les muscles, le régime alimentaire devient particulièrement important « , dit-elle.
Sur cette note, continuez à défiler pour découvrir sept des meilleurs aliments pour aider votre corps à construire des muscles.
Berises, oranges et dattes
Selon Randazzo, ces fruits frais et entiers contiennent de précieux phytonutriments et antioxydants » tout en fournissant ce glucide facilement digestible dont on a tant besoin immédiatement après une séance d’entraînement « . Ces fruits sont considérés comme des fruits à faible indice glycémique, ils donneront donc aux muscles ce dont ils ont besoin sans faire monter en flèche votre taux de sucre dans le sang ». Elle suggère 1/2 tasse de baies, une orange moyenne ou des dattes écrasées sur un morceau de pain grillé de grains entiers germés 20 minutes après une séance d’entraînement.
Graines de citrouille rôties, noix de cajou, amandes
Ces graines et noix remplies de nutriments sont des protéines parfaites sur le pouce qui vous aident à rester rassasié tout en étant énergique et à fournir des protéines post-entraînement pour reconstruire les muscles. Pour une portion et un timing optimaux, Randazzo recommande 1/2 tasse de graines de citrouille grillées ou 1/3 de tasse d’amandes ou de noix de cajou, 45 minutes après une séance d’entraînement.
Avocats
« Ces fruits bons pour le cœur sont la bombe ! ». dit Randazzo à propos des avocats. « Parfaits ajouts à un smoothie, une salade, des tacos ou simplement mangés seuls (peut-être avec un peu de sel et de poivre), les avocats aident à refaire le plein d’énergie tout en gérant l’inflammation. »
Poursuivez le défilement pour une délicieuse recette de smoothie qui est excellente pour la construction musculaire.
Smoothie au chocolat Forêt Noire
Ingrédients
1 portion de Vega Sport Performance Protein Chocolate
1 tasse de cerises acidulées congelées
1/2 banane congelée
2 c. à soupe. raisins secs (trempés pendant 5 minutes dans de l’eau chaude, puis égouttés)
1 1/2 tasse de lait de cajou
1/2 tasse de glace
1 c. à soupe de flocons de cacao
Directions
1. Ajouter tous les ingrédients, sauf les flocons de cacao, dans le mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit mélangé.
2. Arrêter le mélangeur, ajouter les flocons de cacao et incorporer légèrement pour que les flocons soient mélangés partout.
3. Verser le smoothie et garnir de flocons supplémentaires, de raisins secs et de cerises, si vous vous sentez chic.
4. Savourer !
Ingrédients
1 portion de chocolat protéiné Vega Sport Performance
1 tasse de cerises acidulées congelées
1/2 banane congelée
2 c. à soupe de raisins secs (trempés pendant 5 minutes dans l’eau chaude, puis égouttés)
1 1/2 tasse de lait de cajou
1/2 tasse de glace
1 c. à soupe de flocons de cacao
Directions
1. Ajouter tous les ingrédients, sauf les flocons de cacao, dans le mélangeur. Mélangez jusqu’à ce qu’ils soient mélangés.
2. Arrêtez le mélangeur, ajoutez les flocons de cacao et incorporez légèrement pour que les flocons soient mélangés partout.
3. Versez le smoothie et garnissez-le de flocons supplémentaires, de raisins secs et de cerises, si vous vous sentez chic.
4. Appréciez!
Cliquez ici pour voir ce que les entraîneurs pensent être le pire aliment que vous pouvez manger avant une séance d’entraînement.
Cette histoire a été publiée à une date antérieure et a depuis été mise à jour.
.