Les années 90 sont connues comme l’une des plus grandes décennies de notre génération…. Du moins en ce qui concerne les Millennials. Bien que certains puissent ne pas être d’accord, on ne peut nier que cette décennie a donné naissance à des jeux, des jouets, des vêtements, de la musique et, surtout, de la nourriture vraiment géniale. Ici, à TheRecipe, notre travail consiste non seulement à parler de nourriture, mais aussi à savoir tout ce qu’il y a à savoir à ce sujet. Cela inclut la nourriture des décennies précédentes, comme les années 90, où le sucre était considéré comme nécessaire et où tout ce qui était de couleur néon était probablement soit un bâton lumineux brisé, soit une collation vraiment géniale.
On se lance à l’époque où le yogourt avec des paillettes était cool, où les croustilles avaient des formes tridimensionnelles et où les chaînes de restauration rapide étaient connues pour se surpasser les unes les autres par des publicités absurdes. Les années 90 ont été marquées par de nouveaux modes d’alimentation et, par conséquent, par de nouvelles saveurs à essayer. Beaucoup d’entre elles se sont retrouvées dans nos boîtes à lunch (si nos parents le permettaient), tandis que d’autres n’étaient qu’une simple pensée dans nos têtes pendant que nos parents nous disaient d’aller finir de manger notre brocoli à la vapeur… À moins que vous n’ayez été comme moi, un enfant qui appréciait réellement les légumes.
Malgré nos expériences individuelles avec ces délices des années 90, nous pouvons tous convenir que certains devraient totalement être ramenés au moins une fois. Certains ont essayé de faire leur retour, tandis que d’autres n’existeront probablement plus jamais. Sautons dans la capsule temporelle et faisons un rapide voyage dans les années 90 pour le summum des récapitulations alimentaires.
- 26 Trix Yogurt pour l’enfant sain (ou presque) en chacun de nous
- 25 Lunchables nous ont fait sentir comme des adultes
- 24 Toutes les céréales auxquelles nos parents ont essayé de dire « non »
- 23 Doritos 3D que nous n’avons jamais pu comprendre
- 22 Dunkaroos Were Sickeningly Sweet
- 21 Les boules de fromage Planters nous ont toujours fait chercher de l’eau
- 20 Le gruau aux œufs de dinosaure est toujours un plaisir coupable
- 19 Nous étions tous de vrais boulangers grâce aux fours Easy-Bake
- 18 Les Gushers aux fruits étaient des problèmes pour les mâcheurs à bouche ouverte
- 17 Chef Boyardee
- 16 Bagel Bites Are Life
- 15 Le vrai MVP était les biscuits Linden’s
- 14 Handi-Snacks se sont révélés indispensables à l’heure du goûter
- 13 Les Kudos étaient une collation « saine »
- 12 La pure magie venait de Sprinkl’ins
- 11 Wonder Balls disparues
- 10 Butterfinger BB’s étaient tellement mieux que Butterfingers
- 9 Les M&M croustillants ont révolutionné le monde des bonbons
- 8 Cheetos Paws
- 7 Kid Cuisine était seulement bon pour le brownie
- 6 McDonald’s Arch Deluxe était tout ce dont nous avions besoin
- 5 Tout ce qui concerne Pizza Hut
- 4 Le ketchup violet était bizarre et inhabituel
- 3 Shark Bites From Betty Crocker
- 2 Chicken Caesar Grilled Stuffed Burrito From T-Bell Was « Healthy »
- 1 Ellio’s Pizza That Was Always Burnt On The Edges
26 Trix Yogurt pour l’enfant sain (ou presque) en chacun de nous
En tant qu’enfant, je méprisais le yaourt. Les jours de GoGurt m’ont marqué et bien que je ne puisse pas parler pour les autres, le yaourt Trix de Yoplait était le seul yaourt à mettre fin à toute haine du yaourt. Cette friandise laitière unique a été présentée à de nombreux enfants dans des couleurs vives et vibrantes. Il a été créé pour faire écho aux céréales populaires (qui ont depuis perdu de leur popularité) et, en ce qui concerne les gadgets pour enfants, il a définitivement fonctionné. On le trouvait dans toutes les boîtes à lunch à un moment ou à un autre et c’était une excellente façon de donner aux enfants des probiotiques avec un côté sucré.
25 Lunchables nous ont fait sentir comme des adultes
Il n’y avait rien de plus satisfaisant que de trouver un tout nouveau paquet Lunchable dans votre boîte à lunch. C’est parce que non seulement il est amusant de choisir son propre déjeuner, mais c’est aussi un plaisir de le préparer. Les Lunchables ont commencé petit à petit et ont depuis été remaniés pour être plus sains et plus savoureux, mais c’est dans les années 90 que tout a commencé. Ces petits plateaux de collation soignés comprenaient tout ce dont vous aviez besoin pour un déjeuner sain, complété par des mini-desserts que nous mangions tous avant toute autre chose.
24 Toutes les céréales auxquelles nos parents ont essayé de dire « non »
Les Oreo O’s n’étaient pas du tout sains, mais l’avantage d’être un enfant ou un adolescent des années 90, c’est qu’il n’y avait aucun souci dans le monde. Ces petits O’s sucrés ont changé la donne en matière de céréales au lait. Nous n’avions plus à nous soucier du lait sucré à la cannelle laissé par les Cinnamon Toast Crunch ou de la saveur laiteuse légèrement sucrée laissée par les Honeycombs. Tout à coup, tout le monde est devenu obsédé par le délicieux lait chocolaté laissé par ces mini-oreos déguisés en céréales de petit-déjeuner.
23 Doritos 3D que nous n’avons jamais pu comprendre
C’était étrange et inhabituel, mais les enfants ont quand même mordu à l’hameçon. Doritos a traversé une période où ils ont changé de forme de façon spectaculaire et c’était également intéressant, pour ne pas dire plus. Cette nouvelle forme en 3D se prêtait à un grignotage qui était une expérience tout à fait différente. Au lieu de simplement sortir une chips du sac, vous deviez maintenant vous assurer que vous aviez une prise ferme sur une chips avant de retirer votre main. Cela pouvait devenir assez ennuyeux au bout d’un moment, d’autant plus qu’il n’y avait rien d’autre qu’un air vide de déception au centre.
22 Dunkaroos Were Sickeningly Sweet
Opinion impopulaire : Je ne suis pas un fan des Dunkaroos. Je ne l’ai jamais vraiment été et c’est probablement pour cela que j’étais si peu cool à l’école. Malgré ma mauvaise réaction à leur égard, ils sont ce que les enfants des années 90 appellent maintenant un luxe. Walmart a brièvement essayé de ramener ces collations absurdement sucrées, qui étaient essentiellement de minuscules biscuits avec un récipient de glaçage, mais ce n’est pas suffisant — le monde continue d’en demander plus et je crains, pour ma part, l’anarchie si elles ne sont pas relancées en production.
21 Les boules de fromage Planters nous ont toujours fait chercher de l’eau
Il n’y avait aucun moyen de contourner le problème : Les boules de fromage donnaient à votre bouche l’impression d’être dans le désert du Sahara après une dizaine de boules. Le problème, c’est que, comme pour les Pringles, on ne pouvait pas s’empêcher de les mettre dans la bouche. Bien qu’il y ait un risque d’étouffement, c’est devenu le but de tout le monde de sortir d’une de ces boîtes avec des doigts orange fluo. Si vous étiez vraiment sournois, vous finissiez par poursuivre votre béguin dans la pièce avec eux, déterminé à étaler la poudre de fromage sur tout son visage dégoûté.
20 Le gruau aux œufs de dinosaure est toujours un plaisir coupable
Maintenant, nous parlons. Le gruau de dinosaure était – et est toujours – la meilleure façon de commencer votre journée. Non seulement vous obtenez une solide portion de flocons d’avoine qui prétend être bon pour vous, mais vous pouvez aussi faire éclore et grandir des dinosaures aux couleurs vibrantes. Quaker vous dira également que ce petit-déjeuner est une excellente source de vitamine D et de calcium, mais il reste à savoir si les dinosaures ont déjà servi à ces deux fins dans le régime préhistorique. Quoi qu’il en soit, les vrais rebelles étaient ceux qui mangeaient les œufs avant qu’ils ne soient éclos.
19 Nous étions tous de vrais boulangers grâce aux fours Easy-Bake
Nous connaissons tous ce moment d’attente tranquille. Lorsque les fours Easy-Bake faisaient fureur au début des années 90, chaque enfant les cherchait sous le sapin de Noël cette année-là. Je me moque de ce que vous dites, aucun enfant ne refuserait un four personnel, capable de cuire une plaque de biscuits de taille parfaite pour une personne. C’était une excellente excuse pour se gaver au nom du « temps de jeu » et aussi un excellent moyen de ne pas être responsable de la vaisselle quand on le faisait.
18 Les Gushers aux fruits étaient des problèmes pour les mâcheurs à bouche ouverte
Ne le niez pas — Il y a au moins une fois où l’un de ces Gushers a conduit à l’embarras du siècle. Tout allait bien et parfait jusqu’à ce que quelqu’un mâche un bonbon et hop… Toute la matière visqueuse a soudainement fait son chemin à travers la table de déjeuner à une vitesse rapide. Ces bonbons avaient le pouvoir de vous rendre cool ou de vous faire virer de la table des populaires et, pour votre bien, il valait mieux espérer que vous mâchiez avec la bouche fermement fermée. Et d’un autre côté ? On attend toujours qu’ils reviennent en format jumbo.
17 Chef Boyardee
La pub tourne-t-elle déjà dans votre tête ? On ne sait toujours pas quelle est la viande mystérieuse qui se trouve au centre des raviolis dans Chef Boyardee, mais il vaut mieux ne pas y penser. Tous les enfants des années 90 seront les premiers à dire qu’ils ont toujours une envie irrésistible de ces raviolis de temps en temps. Après tout, ils étaient les préférés des enfants pour le déjeuner le week-end, mais ils fonctionnent comme un aliment réconfortant complètement différent pour les enfants adultes des années 90. De nos jours, nous nous tournons vers eux dans les moments de tristesse, comme collation de 2 heures du matin et lorsque nous soignons une gueule de bois.
16 Bagel Bites Are Life
Nous ne sommes pas sûrs de savoir qui était le génie derrière ces petites bouchées de paradis de bagel et de pizza, mais bravo. Non seulement elles ont façonné la notion de « collation après l’école », mais elles ont aussi révolutionné ce que nous considérons comme une « pizza ». Aujourd’hui encore, les bouchées au bagel règnent en maître dans les snacks de fin de soirée, et tous les enfants des années 90 vous diront que votre vie n’est pas complète tant que vous n’avez pas fini d’en manger un plateau. Poussez-vous, rouleaux de pizza, vous n’êtes toujours pas assez bons pour battre un classique des années 90.
15 Le vrai MVP était les biscuits Linden’s
Non, votre paquet de collations n’était pas complet sans un biscuit sucré de Linden’s. Ces biscuits allaient bientôt perdre leur popularité au profit de ceux de Mrs. Field’s (cette tricheuse avec ses biscuits mous et moelleux) ou, plus alléchants encore, des biscuits aux pépites de chocolat faits maison par les dames de votre cantine scolaire. Ces biscuits étaient un aliment de base à l’heure du déjeuner et il y avait de fortes chances que quelqu’un essaie de négocier une tasse de pudding pour au moins un des trois biscuits décadents qui se trouvaient dans cet emballage… Aucune chance, Skippy.
14 Handi-Snacks se sont révélés indispensables à l’heure du goûter
Le seul point positif des Handi-Snacks était le fromage qui les accompagnait. C’était un excellent moyen d’obtenir une dose quotidienne de ce fromage nacho délicieusement malsain qui contenait au moins 90% de sel. C’était comme si quelqu’un avait pris la poudre de fromage de Kraft, ajouté de l’eau, et boom – fromage à tartiner instantané. Les crackers Ritz qui accompagnaient les paquets étaient tout aussi bons, mais le rapport entre le fromage et le cracker n’était jamais très clair. Inévitablement, il restait toujours un cracker parce que nous nous gavions de fromage à tartiner.
13 Les Kudos étaient une collation « saine »
Etaient-ils similaires aux rice krispies ? Étaient-ils une sorte de barre granola sans granola ? Personne ne le sait vraiment. Ce que nous savons, c’est qu’il y avait des logos de bonbons sur le côté de la boîte, ce qui nous suffisait. La meilleure façon de faire manger quelque chose à un enfant dans les années 90 était de l’étouffer avec du fromage ou de le recouvrir de bonbons (un peu comme pour nous faire manger aujourd’hui) et c’est exactement ce que Kudos faisait. Que votre sac soit composé de chocolat pur, de cacahuètes snickers ou de m&m’s, il y avait un snack pour tout le monde.
12 La pure magie venait de Sprinkl’ins
Contrairement à Trix, Sprinkl’ins offrait un autre moyen de faire manger du yaourt aux enfants. C’était la cause de la séparation des équipes à la table du déjeuner… Soit on sortait un Trix de sa boîte à lunch et on restait fidèle au lapin, soit on sortait un paquet de Sprinkl’ins et on mettait de la magie dans le yaourt qui était auparavant nature. De nos jours, on peut trouver des yaourts avec du granola, des biscuits Graham, du chocolat, des bonbons, etc. mais à l’époque ? Tout ce que nous avions, c’était du yaourt multicolore pour passer la journée.
11 Wonder Balls disparues
Il a été révélé plus tard que cela était dû au fait qu’elles présentaient un risque d’étouffement, ce qui est une raison assez légitime pour arrêter quelque chose. Nous étions assez turbulents dans les années 90 et il n’est pas irréaliste d’imaginer un enfant déchirer une Wonder Ball en chocolat et manger tout son contenu, qu’il s’agisse d’un bonbon ou d’un jouet. Il était indéniable que ces boules de chocolat étaient une décadence pour nous, et nous rêvons encore de tous les mini jouets que nous aurions pu marquer.
10 Butterfinger BB’s étaient tellement mieux que Butterfingers
Si vous ne vous êtes pas faufilé au moins un de ces sacs au cinéma quand vous étiez enfant, êtes-vous vraiment allé au cinéma ? Les Butterfinger BB’s étaient un excellent choix de bonbons pour les amateurs de bonbons Butterfinger (comme moi) car ils contenaient toute la bonne saveur sans menacer vos remplissages de cavités. Si vous aviez des caries, vous auriez probablement dû les éviter, mais ce n’est pas la question. Ils ont également fait une grande collation de soirée de date, parce qu’ils étaient susceptibles de fondre dans votre main ou se coincer dans votre appareil dentaire…. Gagnez.
9 Les M&M croustillants ont révolutionné le monde des bonbons
Pas très loin derrière se trouvent les M&M croustillants. Ces petites sucreries croustillantes étaient amusantes parce que non seulement elles étaient texturalement agréables, mais elles étaient délicieuses. Ils étaient particulièrement appréciés lorsque vous essayiez de les jeter dans la bouche de votre ami depuis l’autre côté de la pièce lorsque le professeur ne regardait pas. On pouvait bientôt les trouver dans tous les distributeurs automatiques et c’était un triste jour quand on en trouvait un qui ne proposait pas ces friandises croustillantes. Sans compter qu’ils surclassaient de loin leur cousin, le m&m’s surdimensionné aux cacahuètes.
8 Cheetos Paws
Il y a les puristes des Cheetos et il y a ceux qui ont adoré cette gamme de snacks avant-gardistes. Les Cheetos étaient excellents en soi, qu’ils soient soufflés ou croustillants, mais ces « pattes », comme on les appelait, ne faisaient tout simplement pas l’affaire. Elles avaient une forme peu commode à mâcher et, pour une raison quelconque, la poudre de fromage ne semblait jamais s’y coller correctement. Il fallait beaucoup plus de temps pour obtenir des mains en poudre de fromage, à la grande déception des amateurs de Cheetos du monde entier. Pourtant, le fait qu’ils étaient si incroyablement 90s nous
7 Kid Cuisine était seulement bon pour le brownie
Dans les années 90, nous avons vu l’émergence de dîners spécifiques aux enfants appelés Kid Cuisines. Ils étaient normalement accompagnés de nuggets de poulet (avec plus qu’assez de place pour un jet de ketchup ou de sauce BBQ), de maïs, de mac’n cheese et d’un brownie gluant qui ne semblait jamais complètement cuit. Inévitablement, on le mangeait dans l’ordre suivant : brownie, macaronis au fromage, pépites, puis maïs… Si vous ne jetiez pas les légumes à la poubelle quand votre mère ne regardait pas. Tout autre ordre d’alimentation serait tout simplement faux.
6 McDonald’s Arch Deluxe était tout ce dont nous avions besoin
Il y a eu des rumeurs sur le retour de ce burger fou à double pile et nous devons admettre que nous sommes totalement là pour ça si c’est le cas. Les arches dorées ont été un phare pour plus d’un enfant ayant envie d’un happy meal et, en tant qu’adultes, l’Arch Deluxe est vraiment aussi proche que possible de ce sentiment chaleureux et flou (et potentiellement gazeux). Empilées entre des couches de fromage, de cornichons, de tomates, de laitue, d’oignons, de bacon et de sauce spéciale, elles expliquent pourquoi les fast-foods sont si addictifs.
5 Tout ce qui concerne Pizza Hut
Aller chez Pizza Hut quand on était enfant dans les années 90 était quelque chose qui ressemblait à Andy visitant Pizza Planet dans Toy Story. Il y avait des tables de jeux interactives, des pizzas personnelles, des livres de coloriage gratuits avec des crayons non toxiques, et c’était, dans l’ensemble, une expérience adaptée aux enfants. Aujourd’hui, Pizza Hut fonde une grande partie de sa publicité sur son service de livraison. Dans les années 90, il s’agissait de s’arrêter à un endroit convoité à l’extérieur du toit de la hutte rouge et de savoir que l’on allait avoir droit à un délice de pizza au fromage… Et peut-être une marionnette en plastique gratuite.
4 Le ketchup violet était bizarre et inhabituel
Enfant, je n’étais pas du tout convaincu par ce ketchup « unique ». Le TOC en moi m’a alerté sur le fait que le ketchup n’est pas censé être d’une autre couleur que le rouge, j’étais donc naturellement peu confiant envers un condiment à base de tomates violettes. Pendant que je m’asseyais dans un coin avec l’anxiété de mes huit ans, mes amis ont commencé à verser des kilos de ce ketchup étrangement coloré sur leurs frites. Inutile de dire qu’il s’agissait d’une édition limitée et qu’ils n’ont pas duré longtemps dans le monde des condiments étranges…
3 Shark Bites From Betty Crocker
Ceux-ci ont vite vieilli mais étaient d’excellentes formes de poussée de sucre lorsqu’ils sont apparus sur la scène des collations. Si tu entrais à l’école et que tu les sortais de ta boîte à lunch, tu étais automatiquement le deuxième plus cool à côté de l’enfant qui apportait des Gushers. Ces snacks étaient sucrés, fruités, et avaient juste la bonne quantité de mastication pour passer pour des gommes légitimes. Nous ne sommes pas sûrs de ce à quoi pensait Betty Crocker en s’éloignant brièvement de sa célèbre préparation pour gâteau, mais cela a été bien accueilli de notre côté.
2 Chicken Caesar Grilled Stuffed Burrito From T-Bell Was « Healthy »
Lorsqu’il s’agit de Taco Bell, il y a une compréhension mutuelle parmi les enfants des années 90 qu’il n’y a jamais de mauvais moment pour cela. C’est le summum de la nourriture réconfortante, bien qu’il s’agisse d’une version complètement américanisée de ce que devrait être un taco ou un burrito. En vieillissant, nous avons eu un léger intérêt pour les nouveaux produits « sains » du menu (afin de passer du pantalon ballon au jean taille basse). Entrez : Le burrito farci au poulet César grillé. Il n’a pas duré longtemps en popularité ou en réputation et a perdu face aux Meximelts presque à chaque fois.
1 Ellio’s Pizza That Was Always Burnt On The Edges
Simplement en la regardant, on se languit de l’époque où le déjeuner était servi sur un plateau à snack vert rectangulaire. Les pizzas Ellios semblaient toujours avoir une saveur unique et les termes « sauce à pizza » et « mozzarella râpée » ne sonnaient jamais plus juste que lorsqu’une de ces pizzas chauffait au four. Si vous ne la faisiez pas cuire au four, vous pouviez être sûr que le micro-ondes serait toujours responsable d’une cuisson inégale. Il y a deux types de personnes dans ce monde : Ceux qui font la grimace et supportent la situation, et ceux qui coupent habilement les angles mastiqués.