A kender a bőséget megtestesítő növény. Nemcsak bőségesen nő buja, zöld lombozatával, hanem táplálkozási és terápiás előnyökben is bővelkedik. Mi, emberek évezredek óta használjuk a kendert élelmiszerként, gyógyszerként és rostjai miatt. Ősi őseink annyira szerették a növényt, hogy az egyik első termesztett növény volt! Erre az ősi bölcsességre építve a növény összetevőinek és tápanyagprofiljának modern kutatása számos lehetséges egészségügyi előnyre világított rá, és mint olvasni fogja, a kender mindenkinek tud valamit nyújtani.

1 – Kender a szívéért

A kender növény bőségesen termel magokat, és ezeket a magokat hozzáadhatjuk az étrendünkhöz, vagy felhasználhatjuk a belőlük préselt olajat. Ezek a magvak (és az olajuk) egy arginin nevű aminosavat tartalmaznak, amely segíthet a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelemben azáltal, hogy közvetve tágítja és ellazítja az ereinket, valamint csökkenti a gyulladást. A szív- és érrendszeri betegségek az egyik legnagyobb gyilkosunk, de a megfelelő étrendi és életmódbeli változtatásokkal jelentősen csökkenthetjük e betegség kialakulásának kockázatát. Sőt, a kísérletek szerint a kendermag és a kenderolaj étrendben való fogyasztása alacsonyabb vérnyomással és a vérrögök kockázatának csökkenésével jár.

2 – A gamma-linolénsav gyulladáscsökkentő ereje

A kendermag gazdag forrása a gamma-linolénsavnak (GLA), és e zsírsav bevitele a szervezetbe pozitív eredményekkel jár. A GLA gyulladáscsökkentő hatást fejt ki, mivel a szervezet gyulladáscsökkentő vegyületekké alakítja át. Hosszú hagyománya van annak, hogy a GLA-ban gazdag növényeket a szervezetben lévő gyulladások kezelésére használják, különösen az ízületi gyulladások (például ízületi gyulladás esetén), idegkárosodások és gyulladt bőrbetegségek (például ekcéma, pikkelysömör és akne) kezelésére. A GLA előnyeiről rövidesen többet fogsz megtudni.

3 – A stressz kezelése

A kender növény és magjainak összetett felépítésének köszönhetően számos oka van annak, hogy ez a növény segíthet a stressz kezelésében. Ha a fájdalom vagy a fent említett egészségügyi állapotok valamelyike szorongást okoz, a kendermagok vagy kenderolajok használatakor a tünetek enyhítésének lehetősége és a meglévő állapot támogatásának proaktív módja segíthet a stresszszint csökkentésében. Továbbá a kendermagban található magnézium és B-vitaminok segíthetnek a szervezetnek kezelni és ellensúlyozni a stressz hatásait azáltal, hogy hatással vannak az idegrendszer fontos kémiai hírvivő anyagaira (neurotranszmitterekre).

4 – A bőr tápláléka

Egyre inkább elfogadjuk az egészséges zsírok fontosságát az étrendünkben, és a kendermagban olyan esszenciális zsírsavakat találunk, amelyek elősegítik a csodálatosan rugalmas bőr kialakulását és segítenek csökkenteni a szárazságot. A jó zsírok mellett találunk antioxidánsokat (amelyek védik a sejtjeinket), vitaminokat, például A- és E-vitamint, ásványi anyagokat, például kalciumot, vasat, cinket, magnéziumot és foszfort, amelyek mind segítenek “táplálni” a bőrt. A kenderben olyan aminosavak is vannak, amelyek az elasztin és a kollagén szintézisében vesznek részt, két fontos anyag, amelyek megvédik a bőr megereszkedésétől és a ráncoktól. A kendermagban található zsíros olajok mélyen hidratálnak, és jótékonyan hatnak a száraz és viszkető bőrre. A kender tehát anélkül is pozitív hatást gyakorolhat a bőrre, hogy fizikailag a bőrre juttatnánk.

5 – A javítás receptje

A kendermag kiváló fehérjeforrás, sőt, a magok kalóriájának 25%-a fehérjékből származik. Szervezetünk kiválóan hasznosítja az elfogyasztott fehérjéket és aminosavakat, építőkövekként használva őket a javításhoz és regenerációhoz az egész testben. Vérünk, csontjaink, porcaink és izmaink túlnyomórészt fehérjékből állnak, és testünk minden sejtje számos fehérjét tartalmaz a membránjában. Ezért gondoskodnunk kell arról, hogy étrendünk elegendő fehérjét biztosítson ahhoz, hogy lépést tartson ezeknek a struktúráknak a folyamatos javításával és regenerációjával. A veganizmus népszerűségének növekedése rávilágított arra, hogy nem feltétlenül a hús az egyetlen fehérjeforrásunk. A kendermag könnyen szórható reggeli gabonapelyhekbe, joghurtokba és gyümölcstálakba, salátákba vagy turmixokhoz. Ezek a fehérjével teli magvak könnyen emészthető és teljes értékű fehérjeforrást kínálnak (ami azt jelenti, hogy a húshoz hasonlóan a kendermag is tartalmazza az összes esszenciális aminosavat) a szervezet helyreállításához. A kender különösen hasznos lehet, ha sok gyulladással járó károsodásról van szó, mert mint láttuk, gyulladáscsökkentő hatásuk is lehet.”

6 – A pattanások szövetségese

A kenderben található gyulladáscsökkentő gamma-linolénsav lehet az a kulcsfontosságú összetevő, amely a növényhez kapcsolódó javasolt pattanásellenes hatásnak tulajdonítható. A kender nemcsak a gyulladt, duzzadt foltokat csökkentheti pattanások esetén, hanem a benne lévő GLA segíthet a hormonok kiegyensúlyozásában is. Ez különösen azoknál az embereknél lenne alkalmazható, akik azt veszik észre, hogy pattanásaik a hormonszintjükkel összefüggésben fellángolnak. És ne felejtsük el, hogy a kender rengeteg fehérjét tartalmaz, amelyek segítik a gyógyulást, és építőelemeket kínálnak az aknés, heges bőr gyógyulásához. Kétirányú megközelítést alkalmazhatsz, amikor a kendert pattanások esetén használod, belsőleg és külsőleg is használhatod. Nem kell aggódnia amiatt, hogy a kendermagolaj túl nehéz vagy zsíros lesz a pattanásos bőr számára, mivel ez egy könnyen felszívódó olaj, ami azt jelenti, hogy kevésbé valószínű, hogy eltömíti a pórusokat. Azt is feltételezik, hogy a növény belső használata segít megelőzni a faggyú megkeményedését, amely eltömíti a pórusokat.

7 – A rostszolgáltató

Emésztőrendszerünk imádja a rostokat. Segít a székrekedés elleni védekezésben, úgy tűnik, segít táplálni és kiegyensúlyozni a bélrendszerünkben lévő egészséges baktériumokat, és összefüggésbe hozható bizonyos emésztőrendszeri betegségek és rákos megbetegedések csökkent kockázatával. A feldolgozatlan (vagy “egész”) kendermag szuper rostforrás, amely oldhatatlan és oldható rostokat egyaránt tartalmaz. Az oldhatatlan rostok gyengéd “ömlesztett” hashajtó hatással járnak, és ez azt jelenti, hogy a (heveny vagy krónikus) székrekedésben szenvedők számára előnyös lehet az egész magok fogyasztása sok vízzel, hogy a magok megduzzadjanak és segítsenek a bélmozgásban. Az oldható rostok feltehetően jótékonyan hatnak a bélrendszerünkben élő jó baktériumokra, ami különösen akkor hasznos, ha ezek egyensúlya megbomlik (például antibiotikum-használatot követően vagy rossz táplálkozás esetén). Víz jelenlétében az oldható rostok tápanyagokban gazdag gélt képeznek, amely megnyugtatja a bélrendszert, és állítólag hozzájárul a vércukor- és koleszterinszint kiegyensúlyozásához.

8 – Fájdalomcsillapító

A kender olyan összetevőket tartalmaz, amelyek a szervezet saját sejtreceptoraival együttműködve segítenek a fájdalom csökkentésében. Ha ezt kombináljuk a növény gyulladáscsökkentő hatásával, akkor érthető, miért lehet hasznos szövetségesünk, ha sérülés, fertőzés vagy autoimmun betegség okoz fájdalmat. A növény belsőleg és külsőleg történő használata egyaránt hasznos lehet a fájdalomcsillapító hatás elősegítésében. Anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy a kendermagolaj nyugtató és gyengéden fájdalomcsillapító masszázsolajként használható az izmokba dörzsölve edzés után. Úgy tűnik, hogy egyeseknél a fájó ízületek is jól reagálnak a kendermag és a kenderolaj belső és külső használatára, akár az ízület természetes kopása, akár sérülést követően, akár gyulladásos állapot következtében.

9 – Agyi előnyök

A tudományos világ érdeklődése arra irányul, hogy a kender és aktív összetevői antioxidáns mechanizmuson keresztül segíthetnek-e megvédeni az agyunkat. Ha ez valóban így van, az azt jelentheti, hogy a növényt a jövőben az Alzheimer-kór, a szklerózis multiplex, a Parkinson-kór és más neurodegeneratív betegségek esetén az egyének támogatására lehetne használni. Az idegrendszeren belüli javasolt antioxidáns aktivitás mellett a kender gyulladáscsökkentő és javasolt immunmoduláló tevékenysége is előnyös lehet az agy számára ilyen esetekben.

10 – Segítség a hormonoknál

Láttuk, hogy a GLA részt vesz a hormonok szabályozásában pattanások esetén, és ez a szabályozás vezetett a használatához menstruációs problémák és a menopauza esetén is. A kutatások szerint a PMS-es esetekben tapasztalt érzelmi változásokat a prolaktin nevű hormon okozhatja, és a GLA bizonyos prosztaglandinok stimulálásán keresztül tompíthatja a prolaktin hatását. Empirikus bizonyítékok arra utalnak, hogy egyes nők, akik kendermagot használnak az étrendjükben vagy kendermagolajat szednek, úgy találják, hogy ez enyhíti a hormonális “hangulatingadozásaikat”. A kísérletek szerint körülbelül 200 mg GLA-nak megfelelő mennyiségű GLA okozta ezt a jótékony hatást. Hasznos, hogy a kender más premenstruációs tüneteket is csökkenthet, például a mell érzékenységét, a puffadást, a folyadékvisszatartást és a sóvárgást. Még nem tudjuk pontosan, hogyan javítja a kender a klimaxos tüneteket, de az anekdotikus bizonyítékok mindenképpen arra utalnak, hogy igen. Valószínűleg a hormonok befolyásolása játszik szerepet, a növény gyulladáscsökkentő hatásával együtt.

A menopauza esetében a növény belsőleg és külsőleg történő használata kínálhatja a legjobb eredményt, mivel helyileg az olaj hidratáló hatása segíthet leküzdeni a szárazságot és a tömörség elvesztését, amely a menopauza körüli csökkenő ösztrogénszintekkel jár együtt, míg belsőleg a hormonok kiegyensúlyozó hatása segíthet enyhíteni az olyan tüneteket, mint a hőhullámok és a hangulatingadozás.

Mint láthatjuk, a kender bőséges tápanyagprofiljának és terápiásan aktív összetevőinek köszönhetően a szervezet számos rendszerén, köztük legnagyobb szervünkön, a bőrön is segíthet. A kendertermékek lehetővé teszik számunkra, hogy a növénnyel mind belsőleg, mind külsőleg dolgozzunk, hogy az egészségügyi problémák széles skáláját kezeljük.