A gyöngytyúk a háztáji madarak egzotikusabb fajának számított, de népszerűsége gyorsan növekszik.

Ezt a madarat sokféleképpen nevezik, többek között “házi pettyes tyúk” és “gyöngytyúk”, de a gyöngytyúk kétségkívül a legnépszerűbb.

Egy különös kinézetű madár, amely biztosan beszédtéma lesz a városban, bárhol is éljen. Egyedi viselkedési tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek biztosan megkedvelik – vagy esetleg felbosszantják! –

A gyöngytyúk nevelése nem mindenkinek való, és természetesen nem mentes a kihívásoktól.

Mindenesetre, mint mindenféle háztáji baromfi, a gyöngytyúk is rengeteg előnnyel jár a kereskedelmi és a kedvtelésből tartott baromfitartók számára.

Itt van minden, amit a gyöngytyúk neveléséről tudni kell.

A gyöngytyúk története

A gyöngytyúk a Numida család tagjaiként közelebbi rokonságban áll az olyan madarakkal, mint a fácán, a pulyka és más vadmadárfajok, mint a csirkékkel.

Némelyek szerint a gyöngytyúkot már az ókori görög időkben is tenyésztették!

Vélhetően i. e. 500 körül keletkeztek, és ezeket az állatokat a rómaiak hozták magukkal az őshazájukból, Afrikából.

A gyöngytyúk nevelésére tett számos félig sikeres és félig sikertelen kísérlet után világossá vált, hogy gyöngytyúkot mérsékelt sikerrel lehet nevelni – de megszelídíteni nem fogjuk tudni őket.

Ez azért van, mert a gyöngytyúk eredendően vad madár. A madarak Afrikában őshonosak, nálunk elszaporodtak, és nagy csapatokban vadulnak.

A modern Jamaika természetes tájképének részének is tekinthetők, mivel az 1800-as években, a rabszolgakereskedelem fénykorában hozták ide őket.

A gyöngytyúk az 1400-as években került Európába, és végül a legkorábbi telepesek hajóin jutott el Amerikába.

Megjelenés

A gyöngytyúknak számtalan fajtája létezik, de általában azok, amelyeket az udvarokon szaladgálni látunk, sisakos gyöngytyúkok.

A leggyakoribb háziasított gyöngytyúktípus, madarának a fején egy dudor van, amely sisakszerű megjelenést kölcsönöz neki.

A gyöngytyúk másik gyakori típusa a címeres gyöngytyúk. Ezeket a madarakat általában a legagresszívabb gyöngytyúktípusnak tartják.

Az embereket válogatás nélkül levadásszák – még a gazdájukat is megtámadják. Ezeket a madarakat a fejük tetején lévő göndör fürtökről lehet felismerni.

A gyöngytyúkok egyéb, kevésbé gyakori fajtái közé tartozik a fehérmellű, a fekete, a vulturine és a tollas gyöngytyúk.

A különböző gyöngytyúktípusok közötti különbség

A különbségek lebontása:

• Fehérmellű: Ez a madár főleg Nyugat-Afrikában található. A Nemzetközi Természetvédelmi Unió szerint “sebezhető” státusszal szerepel a listán a kiterjedt élőhelyvesztés miatt.
• Fekete: Ez a gyöngytyúkfajta csak Közép-Afrikában található meg.
• Vulturine: A legnagyobb gyöngytyúk, ez a madár feltűnő megjelenésű, és az egyik legszelídebb faj. Nagy csoportokban kell nevelni ahhoz, hogy egészséges legyen.
• Tollas: Ez egy ritka gyöngytyúkfaj, amely csak Közép-Afrikában található meg. Nagyon keveset tudunk róla.

Dacára annak, hogy a gyöngytyúknak mindenféle fajtája, formája, mérete és színe van, van néhány közös vonásuk.

Gyakori gyöngytyúkszínek

Ezek a madarak például többféle színben is megtalálhatók. A népszerű árnyalatok és minták közé tartoznak:

• Pearl
• Royal Purple
• Buff
• Bronze
• Chocolate
• Coral Blue
• White

Nem mindegyik színt ismerik el a hivatalos szabványok, csak a sisakos gyöngytyúkot ismerik el hivatalosan az Egyesült Államokban.

Itt a hivatalos színek közé tartozik a gyöngyház, a fehér és a levendula. Más országok, például Ausztrália más árnyalatokat is elismer, köztük a fahéjat és a piedet.

A gyöngytyúk nagyjából akkora, mint egy nagy csirke, amikor kifejlett, és körülbelül négy fontot nyom.

Nyakán és fején nincsenek tollak, ami arra szolgál, hogy a madárnak segítsen szabályozni a testhőmérsékletét az afrikai őshazájában.

Bőre piros, kék és fekete színű, ami pöttyös és szinte bohókás kinézetet kölcsönöz neki. A madár ovális alakú, tompa, lekerekített szárnyakkal. Ívelt, rövid csőre van.

Hím vs. nőstény megjelenés

A nőstények és hímek között van némi szexuális dimorfizmus – a hímeknek nagyobbak a szőrszálai, de ne feledjük, hogy eleve nem minden guineának van szőrszála.

A guineák csak a második életévükben érik el az ivarérettséget, így a legtöbb madár pontos nemének megállapítása kihívást jelent.

Mihelyt azonban elérik a kétéves kort, könnyen meg lehet különböztetni őket egymástól, mert különböző hangokat adnak ki.

A nőstények olyan hangokat adnak ki, amelyek úgy hangzanak, mint a hírhedt “hajdina, hajdina, hajdina, hajdina” kiáltás, amit talán már hallottál a guineákról.

A hímek nem adják ki ezt a hangot, ehelyett egy olyan hangot adnak ki, ami valahogy úgy hangzik, mint a “csí, csí, csí”

Viselkedés

A guineák rendkívül társas lények, a legjobban a saját fajtársaikkal jönnek ki. Csoportosan mozognak – ha az egyikük elutazik, a többiek valószínűleg követik őket.

Ha az egyik eltéved, a többiek könyörtelenül hívogatják, amíg vissza nem talál (vagy amíg a nyáj többi tagja meg nem találja).

Vigyázzunk a más fajokkal való agresszióra

A guineákat más fajú madarakkal, például csirkékkel vagy kacsákkal is nevelhetjük, de nagyon óvatosan kell eljárnunk – különösen a hímek tekintetében.

Az ok ennek az agresszióra való hajlamukkal függ össze.

Gondolj a legagresszívabb kakasra, aki valaha is volt nálad. Aztán szorozd meg ezt tízzel!

Sőt, a guineák annyira agresszívek lehetnek, hogy akár a nyájad legkeményebb kakasát is elkergethetik! A hím guineák köztudottan territoriálisak, és a nyájban másokat is megfélemlítenek.

A csipkelődési rend

A guineák között a csipkelődési rend meglehetősen brutális. Uralkodó viselkedésüket nem korlátozzák a saját fajtájuk tagjaira, hanem válogatás nélkül erőszakoskodnak.

Ha a gyöngytyúkokat kecskefiókaként egy csoport fiatal csibével egyszerre tudod felnevelni, jobb eredményeket érhetsz el.

A bezártság kihívásai

A gyöngytyúk nevelése számos más kihívást is jelent. Ezek a madarak többnyire vadon élő állatok, ezért általában nem érzik jól magukat bezártságban.

Elképzelhető, hogy hajlamosak arra, hogy szürkületkor a fákon vagy más magasan fekvő helyeken kuksoljanak, ahelyett, hogy a ketrecben lennének.

A gyöngytyúkokat végül is be lehet szoktatni arra, hogy éjszaka bejöjjenek a ketrecbe, ha friss vízzel, valamint pattogatott gabona és takarmány keverékével csalogatjuk őket.

Nem szeretnek sötét helyekre bemenni, ezért egy villanykörte felakasztása a ketrecben szintén segíthet arra ösztönözni őket, hogy bejöjjenek. Ezt bármikor kikapcsolhatja, amint leszáll az éj leple.

Térigény

Ne feledje, hogy a csirkékre és a személyes térre vonatkozó szabályok a guineákra is vonatkoznak.

Gondoskodjunk róla, hogy legalább két-három négyzetmétert biztosítsunk nekik fejenként – ha ennél kevesebbet adunk nekik, észrevehetjük, hogy stresszesek és girhesek lesznek.

Ha további helyet tudsz biztosítani számukra a szabad mozgáshoz, az annál jobb, de még mindig legalább két négyzetméternyi helyre lesz szükséged a ketrecben madaranként.

Az egyik dolog, amit az emberek leginkább szeretnek a gyöngytyúkban, hogy a vadonban élve egy életre párosodnak.

Ezek a madarak monogámok, és megfelelő hím-nőstény arány esetén egész életükön át kitartanak egy partner mellett.

A legjobb eredmény érdekében próbáljuk meg fenntartani az egy hím és öt nőstény arányt.

A gyöngytyúk jó tojó?

A gyöngytyúk szezonális tojóként egész évben képes tojni, március vagy április és szeptember vagy október között naponta körülbelül egy tojást rak.

Ez persze függ az éghajlattól és a helytől, de általában egy gyöngytyúk egy szezonban körülbelül 100 tojást rak. Ezek a tojások kisebbek, mint a csirkéké, és általában halványbarna színűek. Gyakran pettyesek és nagyon kemény héjúak.

Az egyik leggazdagabb tojástípus, amelyet meg lehet enni, gyakran hasonlítják más baromfifajták, például a kacsák tojásához.

A gyöngytyúkok közös tojótyúkok, az összes tyúk egy fészekbe tojik, amíg több tucat tojás nem lesz belőlük. Hajlamosak a közös költésre is, ezért a tojásokat halmozzák – felváltva ülnek a fészekben, ha eljött a költés ideje.

A csirkékkel ellentétben a gyöngytyúkok nem válogatósak, hogy hova rakják a tojást.

Ahol csak kedvük tartja, de általában olyan helyet választanak, amely valamennyire védett a ragadozóktól. A hímek őrködnek a tyúkok felett, és a veszélyes nappali órákban vigyáznak a veszélyre.

Majdnem bárhol találhatsz gyöngytyúktojást a birtokodon, beleértve az erdőt, a hosszú füvet vagy a szénát, vagy akár építmények alatt is.

Azért, hogy ne “rejtsenek” nálad tojásokat, érdemes délutánig bezárva tartani őket.

A madarak általában reggel tojnak, ezért ha addig bezárva tudod tartani a madarakat, sokkal könnyebb lesz megtalálni és begyűjteni a tojásokat.

Ha saját magad szeretnéd kikeltetni a gyöngytyúktojásokat, ne aggódj – ez könnyen megoldható. Az inkubátorban kell tartania őket 26 és 28 nap között.

Ha arra számítasz, hogy egy keltető gyöngytyúk elvégzi helyetted a munkát, tudnod kell, hogy a kikelés után a gyöngytyúkok követik az anyjukat vissza a nyájba.

A vadonban nagyon gyakori, hogy a gyöngytyúkok elpusztulnak. Gyakran szenvednek a hideg, nedves körülményektől, és négyhetes korukban ragadozóknak is ki vannak téve.

Ha azonban túlélik a négyhetes kort, jó esély van arra, hogy a madarak egészséges felnőttekké válnak!

A gyöngytyúk jó húsnak?

Sok ember választja a gyöngytyúk tenyésztését kártevőirtás céljából vagy ál-őrzőállatként, de húsnak is lehet őket nevelni.

A gyöngytyúk ugyanis arról ismert, hogy sovány, ízletes és meglehetősen zsenge. A csirkéhez hasonlóan fehér, a gyöngytyúkhúsnak egyedi íze van, mint a fácánnak, de az intenzív vadíz nélkül.

A csirkénél kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz, emellett nehezebb a melle és kisebbek a csontjai is. Ezért annak ellenére, hogy egy gyöngytyúk ugyanolyan méretűnek vagy csak egy kicsivel nagyobbnak tűnik, mint egy brojlercsirke, sokkal több húst fog termelni.

Méret és hústermelés

A gyöngytyúk átlagosan az élősúlyának 75%-át öltözteti, ami több, mint a 70%, amit egy csirkéből kihozhat.

A kifejlett tyúkok körülbelül három fontot, a kakasok pedig nagyjából négy fontot nyomnak.

A mellcsont rugalmasságának tapintásával megállapíthatjuk, hogy egy gyöngytyúk táplálkozásra érett-e.

Minél fiatalabb és zsengébb, annál rugalmasabb lesz a mellcsontja is.

A legjobb gyöngytyúkhús 12 hetes, körülbelül két kilós madarakból származik. Ekkor éri el a takarmányhasznosítás optimális szintjét, és a hús is ekkor lesz a legpuhább.

A madár felöltöztetésénél és előkészítésénél pontosan ugyanazokat a lépéseket kell követnie, mintha csirkét vágna és főzne.

A gyöngytyúk egészségügyi problémái

Mint tudjuk, a gyöngytyúkot nem könnyű háziasítani!

Emiatt az embereknek nehéz – ha nem is lehetetlen – szelektív tenyésztéssel bármilyen módon “javítani” a fajon. A gyöngytyúknak azonban nagyon kevés egészségügyi problémája van.

A legtöbb környezetben szívós madár, a gyöngytyúk a melegebb időben érzi magát a legjobban. Afrikában őshonos, a meleg, száraz és huzatmentes környezetet kedveli.

A gyöngytyúkok hajlamosak arra, hogy szélsőségesen hideg, havas vagy nedves körülmények között küszködjenek.

Ne próbáljuk meg ezeket a madarakat a lábuknál fogva elkapni. Nem olyanok, mint a csirkék, amelyeket így lehet kezelni – hajlamosak gyorsan megfordulni, és könnyen eltörhetik vagy kificamíthatják a lábukat.

Gyöngytyúkok nevelése

A gyöngytyúk nevelése a gyöngytyúkok – vagy fiatal gyöngytyúkok – nevelésével kezdődik.

Ezeknek a madaraknak fiatalon magas fehérjetartalmú takarmányra van szükségük, akárcsak a csibéknek. Öthetes korukig magas fehérjetartalmú, kb. 24-28%-os adaggal kell etetni őket.

Öthetes koruk után 18-20%-ra csökkenthetjük a fehérjetartalmat, nyolchetes koruk után pedig még tovább csökkenthetjük 16%-ra.

Bármit is teszünk, igyekezzünk nem pelletált takarmányt etetni.

Ezt nehezebben emésztik meg. Kerülni kell a gyógyszeres takarmány etetését is, mivel az mérgező a gyöngytyúkra nézve.

Míg a gyöngytyúkot brojlerben kell kezdeni, ugyanúgy, mint a kiscsibéket, később kivihetjük őket a legelőre.

Ha hagyja, hogy a gyöngytyúkok szabadon mozogjanak, napjuk nagy részét táplálékkereséssel töltik, és csapatként dolgoznak, hogy felfaljanak mindent, ami az útjukba kerül.

A gyöngytyúkok is szeretnek vakarózni, akárcsak a csirkék. Bár kevésbé valószínű, hogy felássák a gyepet, mint a csirkék, fontos odafigyelni arra, hogy hol tartjuk őket, hogy ne vakarózzanak és ne ássák fel azokat a területeket, amelyeket nem szeretnénk, hogy felássanak.

A gyöngytyúkok tenyésztésének előnyei

Itt van néhány pozitívuma a gyöngytyúkok tenyésztésének:

A gyöngytyúkok alacsony fenntartású baromfik

Noha nem olyan barátságosak, mint más madárfajták, nagyon kevés gondozást igényelnek, mivel többnyire képesek ellátni magukat.

Majdnem teljesen mentes a betegségektől, és a legzordabb éghajlaton kívül mindenhez képes alkalmazkodni.

Nincs szükségük sok menedékre

Sőt, menedékre valójában csak azért van szükség, hogy a guinea-állományt megvédjük a ragadozók, például a rókák, kutyák, prérifarkasok és baglyok fenyegetésétől.

Egy egyszerű háromoldalas menedékre van szükség, amennyiben huzatmentes ülőrésszel és drótból készült előlappal rendelkezik. Ideális esetben madaranként körülbelül 15 centiméteres fekvőhelyre van szükség.

A gyöngytyúk etetése egyszerű

Ha szabadon engedi az állományt, úgy fogja találni, hogy a legtöbb táplálkozási igényüket kielégíti.

Máskülönben lehet, hogy csak vizet és néhány marék gabonát kell biztosítanod számukra, hogy éjszakára bejussanak a házba.

A kecskebegyek keltetése általában egyszerű folyamat

Ha saját gyöngytyúkot akarsz keltetni, jó sikerrel járhatsz.

A tojás termékenységével ritkán van probléma. Mindaddig, amíg a megfelelő kakas-tyúk arányt fenntartja, közel 100%-os termékenységet élvezhet!

A gyöngytyúkok szoros köteléket alkotnak egymással. A tyúkok védelmezik kicsinyeiket, és oda vezetik utódaikat, ahová csak kell.

A hímek is védelmezőek. Ha a párosodott tyúk és a kakas etetés közben elválik egymástól, mindketten pánikba esnek, amíg újra egyesülnek egymással.

A gyöngytyúkok nagyszerű kártevőirtást biztosítanak

Sok ember azért szereti a gyöngytyúkok nevelését, mert értéket képviselnek abban, hogy képesek eltávolítani a kártevőket, például kullancsokat, kígyókat és más élőlényeket a hátsó kertből.

Kiváló kártevőirtók, és átható kiáltásaikkal segíthetnek az állomány őrzésében is. Nem fognak váratlanul felbukkanni látogatók – ez biztos!

Tegyük hozzá, hogy a gyöngytyúkok tojásra és húsra egyaránt nevelhetők, és máris megvan a szinte tökéletes háztáji baromfifajta!

A gyöngytyúkok tenyésztésének kihívásai

A gyöngytyúkok tenyésztésének egyik legnagyobb kihívása, amellyel sok állattartónak szembe kell néznie, hogy a gyöngytyúk kezelése jelentősen eltér a csirkék, kacsák vagy más baromfifajták kezelésétől.

Egy gyöngytyúkot például hihetetlenül nehéz lehet megfogni.

Sötétedés után a legkönnyebb elkapni egy gyöngytyúkot, de gyorsnak kell lenni. Egy ilyen madarat sem szabad a lábánál fogva elkapni – ha mégis megteszed, fennáll a veszélye, hogy a madár csonttörést szenved.

A gyöngytyúk nevelésének másik sajátos problémája a kíváncsi természetükkel függ össze.

Ezek a madarak nem félnek sok mindentől, és sok időt fognak eltölteni azzal, hogy bajba keveredjenek a farmon! Ha méheket tartasz, mindenképpen védd meg a kaptárakat.

A ginézák kint vagy a tetejükön ülnek, és megeszik a méheket, amint azok kikelnek.

Ne feledd, hogy a guineák párosodhatnak a csirkékkel!

Ez nem feltétlenül problémás – a madarak elég furcsán néznek ki, de egyébként egészségesek -, de steril utódokhoz vezet.

Végezetül, a guineákat kihívást jelenthet nevelni, mivel nem csendes madarak.

Ha a közelben vannak a szomszédok, vagy egyszerűen csak nem akarja éjjel-nappal hallgatni az állandó csicsergésüket, akkor lehet, hogy nem ezek a madarak lesznek az Ön számára.

Ezek a madarak megfelelnek Önnek?

Bár a gyöngytyúkot már évezredek óta nevelik fogságban, még nem váltak igazán háziasított fajjá.

A gyöngytyúk nem egy bújós vagy vacsorabarát madár, nem szereti, ha kézbe veszik, és nem valószínű, hogy a következő új háziállatod lesz!

Viszont rengeteg szórakozást nyújtanak.

Nemcsak szórakoztató nézni őket, ahogy járőröznek a kertedben, de a kártevőktől, például kígyóktól, rágcsálóktól, kullancsoktól, rovaroktól is megszabadulhatnak.

Elmondhatják, ha egy betolakodó van jelen, és még bizonyos ragadozókat is távol tarthatnak az állománytól.

Míg a gyöngytyúk határozottan egy szerzett ízlés, rengeteg ember van, aki teljesen szereti őket emelni. Lehet, hogy te is közéjük tartozol!

Egy hosszú életű baromfifaj, ez a madár megfelelő tartás esetén akár 15 évig is élhet. Fontolja meg, hogy háztáji állományát néhány egyeddel bővíti!