A legtöbb növényi gyanta terpénekből áll. Speciális összetevői az alfa-pinen, béta-pinen, delta-3-karén és szabinen, a monociklusos terpének limonén és terpinolén, valamint kisebb mennyiségben a triciklusos szeszkviterpének, longifolén, karyofilén és delta-kadinen. Egyes gyanták nagy arányban tartalmaznak gyantasavakat is. A gyanták viszont kevésbé illékonyak, és más vegyületek mellett diterpénekből állnak.

PéldákSzerkesztés

A növényi gyanták közé tartozik például a borostyán, a gileádi balzsam, a balzsam, a kanadai balzsam, a boswellia, a Protium copal és a Hymenaea courbaril fákból származó kopál, a Dipterocarpaceae család fáiból származó dammar gumi, sárkányvér a sárkányfákból (Dracaena fajok), elemi, tömjén a Boswellia sacra-ból, galbanum a Ferula gummosa-ból, gumi guaiacum a Guaiacum nemzetség lignum vitae fáiból, az Agathis australis fákból származó kaurigumi, a Cannabis indica fajból származó hasis (Cannabis gyanta), a Cistus mediterrán fajaiból származó labdanum, a Pistacia lentiscus masztix (növényi gyanta), a Commiphora bokrokból származó mirha, a Tetraclinis articulata, Málta nemzeti fájából származó sandarac gyanta, a styrax (különböző Styrax fajokból származó benzoingyanta) és az ausztrál fűfélékből származó spinifex gyanta.

A borostyán tűlevelű és más fafajokból származó fosszilis gyanta (más néven rezinit). A kopál, a kauri gumi, a dammar és más gyanták szintén megtalálhatók szubfosszilis lelőhelyként. A szubfosszilis kopál megkülönböztethető a valódi fosszilis borostyántól, mert ragacsossá válik, ha egy csepp oldószert, például acetont vagy kloroformot teszünk rá.Az afrikai kopál és az új-zélandi kauri gumi szintén félig fosszilis állapotban kerül elő.

RózsaSzerk: Rosin

Rendkívül viszkózus gyanta, amely az érett Araucaria columnaris törzséből préselődik ki.

A rozsin egy megszilárdult gyanta, amelyből az illékony terpéneket desztillációval eltávolították. A tipikus gyanta átlátszó vagy áttetsző, üveges törésű, halvány sárga vagy barna színű, nem szagos vagy csak enyhén terpentinszagú és -ízű massza. A gyanta vízben nem oldódik, többnyire alkoholban, illóolajokban, éterben és forró zsíros olajokban oldódik. A gyanta melegítéskor megpuhul és megolvad, és fényes, de füstös lánggal ég.

A gyanta különböző anyagok összetett keverékéből áll, beleértve a gyantasavaknak nevezett szerves savakat is. A terpénekkel rokon, a gyantasav oxidált terpének. A gyantasavak lúgokban oldódva gyantaszappanokat képeznek, amelyekből a gyantasavak savakkal való kezeléskor regenerálódnak. A gyantasavakra példa az abietinsav (szilvinsav), C20H30O2, a cédrusban található plicasav, és a pimársav, C20H30O2, a galipotgyanta alkotórésze. Az abietinsav forró alkohollal a gyantából is kivonható. A pimársav nagyon hasonlít az abietinsavra, amelybe vákuumban desztillálva átmegy; feltételezések szerint három izomerből áll.

A gyantát fenyőből és néhány más növényből, főként tűlevelűekből nyerik. A növényi gyanták általában törzsváladékként keletkeznek, de néhány közép- és dél-amerikai Dalechampia és Clusia fajban beporzási jutalomként keletkeznek, és egyes szúrós méhfajok fészeképítésre használják. A propoliszt, amely nagyrészt növényekből, például nyárfákból és tűlevelűekből gyűjtött gyantákból áll, a mézelő méhek a kaptáruk kisebb réseinek tömítésére használják, míg a nagyobb réseket méhviasszal töltik ki.

Kőolajból és rovarokból származó gyantákSzerkesztés

A sellak egy példa a rovarokból származó gyantára.

Az aszfaltit és az Utah-gyanta kőolaj-bitumenek.