Pin it for later

Ez az egyszerű hideg spenót mártogatós krémes és gyorsan elkészíthető! A legjobb az egészben, hogy ez a házi spenótdip sütés nélküli recept, így tökéletes gyors előétel vagy rágcsálnivaló partikra.

(A vásárlás megkönnyítése érdekében ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz.)

Ez a gyors és egyszerű házi hideg spenótdip szuper egyszerű előétel vagy snack. Bár imádom a másik forró hagymás spenótdipemet, az kicsit időigényesebb lehet, és sütést igényel. Ez a sütés nélküli változat, remek alternatíva!

Az időjárás kezd melegedni, így ki akarja állandóan fűteni a konyhát?! Én nem. Bár be kell vallanom, hogy vannak napok, amikor nagyon szeretek nyáron sütni. Őrület, ugye?

De akárhogy is, én egy gyors és egyszerű, sütés nélküli spenótos mártogatósra vágytam. A legtöbb recept úgy tűnik, hogy sütést igényel. Emellett sok spenótmártogatós receptben van articsóka, amit mindenképpen hozzáadhatsz ehhez a mártogatóshoz, de nekem nem volt, és tényleg az egyszerűbb oldalát akartam megtartani.

Ez a finom spenótmártogatós mindössze 5 perc alatt elkészül (talán 10-15 perc, attól függően, hogy mennyi időbe telik, amíg mindent kiveszel a hűtőből és előkészítesz…). Azonnal is fogyaszthatod, VAGY hagyd állni a hűtőben néhány órát vagy egy éjszakát, hogy az ízek még jobban kifejlődjenek, ha szeretnéd. A legjobb!

Az összes hozzávalót könnyű megtalálni ehhez a hideg spenótos mártogatóshoz. Rengeteg helyettesítő vagy kiegészítő ötlet is van, amikre lentebb is kitérek.

(A teljes nyomtatható receptkártya a poszt alján található.)

Hideg spenótdip Hozzávalók

  • Olivaolaj (vagy tapadásmentes spray)
  • Friss bébi spenót (használhatunk fagyasztottat is, de lásd a megjegyzéseket lejjebb)
  • Májföl
  • Majonéz (vagy használhatsz sima görög joghurtot a tejföl vagy a majonéz helyett)
  • Parmezán sajt (Feta sajt is megfelelne). is működik)
  • Fehérjepor
  • Hagymapor
  • Paprika
  • Fekete bors

Hogyan készítsünk spenótmártást

  1. Főzzük a spenótot. Csepegtessünk olívaolajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőbe közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a spenótot. Főzzük körülbelül 30 másodpercig, vagy amíg a spenót megfonnyad és csökken. Vegye ki a spenótot a serpenyőből, és tegye félre, hogy kissé lehűljön.
  2. KÉSZÍTSEN DIP-et. Közben egy nagy keverőtálban keverje össze a tejfölt, a majonézt, a parmezán sajtot, a sót, a fokhagymaport, a hagymaport, a paprikát és a fekete borsot, amíg jól össze nem keveredik. Keverjük bele a spenótot.
  3. TARTALÉKBA. Azonnal tálalható, vagy tálalásig hűtőszekrényben tartható.

A spenótmártás felhasználása &Tálalási javaslatok

  • Mártogatáshoz zöldségekkel vagy burgonyachipsszel tálaljuk.
  • Szintén remekül illik ropogós kenyérpálcikákhoz, perecekhez (mint ezek a Soft Pretzel Sticks), kekszekhez (mint ezek a Mandulalisztes kekszek) és crostinikhez mártogatáshoz.
  • Szendvicsekre vagy akár hamburgerekre kenve.
  • Salátákhoz keverjünk egy keveset salátaöntetbe.
  • Keverjen egy kis mártást tésztasalátákba vagy burgonyasalátákba.

Gyors tippek a legjobb eredményhez

  • Használhat alacsony zsírtartalmú majonézt és/vagy tejfölt (vagy görög joghurtot), de tudnia kell, hogy a mártása nem lesz olyan sűrű állagú.
  • Az erősebb, mélyebb ízért legalább néhány órára vagy egy éjszakára tegyük a mártást a hűtőbe.
  • Felengedett fagyasztott spenótot is használhatunk, DE ügyeljünk arra, hogy SOKSZOR szárítsuk meg, hogy a mártás ne legyen túl “leveses”. Én sokkal jobban szeretem a friss spenótot ebben a mártásban!
  • A fűszerezést a család személyes ízlésének megfelelően állítsa be.

Spinach Dip FAQ

Hogyan kell tárolni ezt a hideg spenótmártást?
Tárolja a mártást lefedve a hűtőben.

Fagyasztható a spenótmártás?
Nem, nem javaslom ennek a mártogatósnak a lefagyasztását.

Meddig tartható el a spenótmártás?
A hozzávalók frissességétől függően legalább néhány napig, de szerintem körülbelül egy hétig is eltartható.

Pótlási lehetőségek?
Sokféle pótlási lehetőség van ehhez az egyszerű hideg spenótmártáshoz! Természetesen minden változtatás, amit teszel, más eredményt fog hozni, ezért nem tudok garanciát vállalni.

  • A majonézt vagy tejfölt helyettesítheted sima görög joghurttal.
  • A kiolvasztott fagyasztott spenótot is helyettesítheted, DE nagyon jól szárítsd meg.
  • A parmezán sajtot feta sajttal is helyettesítheti.
  • A fűszerek helyett helyettesítheti egy kis Ranch fűszerrel egy csomagból vagy ezzel a házi Ranch fűszerrel. A görög fűszerezés feta sajttal szintén finom lenne.

Megfelelhetek alacsony zsírtartalmú összetevőkkel?
Igen, készíthet egy könnyedebb és egészségesebb változatot alacsony zsírtartalmú majonéz, tejföl és/vagy joghurt használatával. Az alacsony zsírtartalmú hozzávalók minőségétől függően a mártása kissé hígabb állagú lehet.

Mit adhatok még ehhez a recepthez?
Adhatja hozzá kedvenc fűszereit vagy fűszerkeverékeit. Egy kevés finomra vágott hagyma vagy zöldhagyma is remekül illik hozzá. Az apróra vágott articsóka is jó lenne! Ha sűrűbb mártogatósra vagy inkább kenhetőre vágysz, keverhetsz bele egy kis lágyított krémsajtot. Az apróra vágott főtt szalonna is finom lenne. A fűszeres változathoz adjon hozzá egy kis csípős szószt.

Elkészíthető ez vegán/vegetáriánus/alacsony szénhidráttartalmú/gluténmentes?
Itt van néhány javaslat, de nem tudom garantálni az eredményt. Mint mindig, most is ellenőrizze az egyes márkákat és összetevőket, ha speciális étrendet követ, vagy diétás korlátozásokkal vagy allergiával rendelkezik.

Vegán – Használjon vegánbarát tejfölt (vagy joghurtot), és elhagyhatja a parmezán sajtot, vagy használhat sajtpótlót.

Vegetáriánus – Ez vegetáriánus. Ellenőrizze az egyes márkákat/termékeket a biztonság kedvéért.

alacsony szénhidráttartalmú – Ez a mártogatós meglehetősen alacsony szénhidráttartalmú, csak ellenőrizze az egyes márkákat a biztonság kedvéért, és tálalja alacsony szénhidráttartalmú mártogatósokkal, például zöldségekkel.

Gluténmentes – A mártogatós gluténmentes, de mindenképpen tálalja gluténmentes mártogatósokkal.

Még sok más nagyszerű előétel receptem van, de itt van még néhány…

Más mártogatós receptek, amiket élvezhetsz

  • Best Cannoli Dip (Snappy Gourmet) – Egy szórakoztató desszert mártogatós, ami nagyszerű a partikhoz.
  • Sonkamártás (Snappy Gourmet) – Nem kell főzni, és remek módja a maradék sonka felhasználásának.
  • Monster Cookie Dip (Cookie Dough and Oven Mitt) – Egy másik remek desszertmártás a népszerű süti alapján.
  • Deviled Dip (Food Network) – Nagyszerű mártogatós, ha van néhány keményre főtt tojás a környéken.

Remélem, ízlik ez az egyszerű hideg spenótmártás. Mondd el a hozzászólásokban, ha más hozzávalókat is hozzáadtál.

Vásárold meg a posztot:

Ez a hideg spenótos mártogatós remekül illik ezekhez a savanykás csirkeburgerekhez vagy ezekhez a gyilkos burgerekhez!

Nyomtatás Tűzd ki!

3 szavazatból 5

Hideg spenótmártás

Ezt az egyszerű spenótmártást hidegen, sütés nélkül tálaljuk! Könnyű hozzávaló, és 5 perc alatt kész!
Elkészítési idő 4 perc
Főzési idő 1 perc
Teljes idő 5 perc

Hozzávaló 16 adag (összesen 2 csészényit készít, tálalás – 2 evőkanál)
Kalória 88kcal
Szerző Lisa Huff

Hozzávalók 1x2x3x

  • 1 evőkanál olívaolaj.
  • 5 uncia friss bébispenót (kb. 3 csésze) apróra vágva
  • 1 csésze tejföl
  • 1/2 csésze majonéz
  • 2 evőkanál reszelt parmezán. sajt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fokhagymapor
  • 1/4 teáskanál hagymapor
  • 1/4 teáskanál paprika
  • 1/8 teáskanál fekete bors

Intructions

  • Drizzly olive oil in large nonstick skillet over medium-magas hőfokon. Adjuk hozzá a spenótot. Főzzük kb. 30 másodpercig, vagy amíg a spenót megfonnyad és csökken. Vegye ki a spenótot a serpenyőből, és tegye félre, hogy kissé lehűljön.
  • Eközben egy nagy keverőtálban keverje jól össze a tejfölt, a majonézt, a parmezán sajtot, a sót, a fokhagymaport, a hagymaport, a paprikát és a fekete borsot. Keverjük bele a spenótot.
  • Tálalhatjuk azonnal, vagy tálalásig hűtőszekrényben tarthatjuk.

Jegyzetek

SNAPPY TIPPEK: Bár ezt a mártogatóst azonnal tálalhatod, jobb, ha legalább néhány órára hűtőbe teszed, hogy az ízek még jobban kifejlődjenek. SNAPPY HELYETTESÍTÉSEK: Használhat világos tejfölt és/vagy majonézt, vagy akár sima görög joghurttal is helyettesítheti bármelyiket. Parmezán sajt helyett finomra morzsolt Feta sajt is nagyszerű lenne.
Kulcsszavak: könnyű partyétel, sütés nélküli snack

Kipróbáltad ezt a receptet?Jelöld meg @SnappyGourmet vagy #SnappyGourmet!

Táplálkozás: Szénhidrátok: 88kcal | Szénhidrátok: 85 kcal: 88kcal | Szénhidrátok: 88kcal | Fehérje: 1g | Zsír: 9g | Telített zsír: 3g | Transzzsír: 1g | Koleszterin: 11mg | Nátrium: 145mg | Kálium: 1g | Nátrium: 145mg | Kálium: 1g | Nátrium: 145mg | Nátrium: 145mg | Nátrium: 145mg | Kálium: 1g | Transzzsír: 1g A-vitamin: 946IU | C-vitamin: 3mg | Kalcium: 32mg | Vas: 1mg

(A tápértékadatok, amennyiben rendelkezésre állnak, csak tájékoztató jellegűek és egy online tápérték-kalkulátor segítségével kerülnek kiszámításra). A legpontosabb információkért kérjük, számítsa ki az Ön által használt konkrét összetevők és márkák, valamint a receptben végrehajtott változtatások alapján. Nem vagyok okleveles táplálkozási szakértő vagy bejegyzett dietetikus, és a megadott tápértékadatok csak általános iránymutatásként és becslésként használhatók.)

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.