A ketogén diéta hatékony módja a fogyásnak, a szellemi megismerés javításának, a hormonháztartás kiegyensúlyozásának és különböző betegségek, például a cukorbetegség és az epilepszia kezelésének. De mennyi időbe telik, amíg ketózisba kerülsz, és mit tehetsz, hogy felgyorsítsd az átmenetet?
- Szükséged van extra segítségre?
- Mennyi időbe telik, amíg ketózisba kerülsz?
- Hogyan kerülj gyorsan ketózisba: 10 követendő lépés
- #1: Csökkentsd drasztikusan a szénhidrátokat
- Kóstolja meg a Keto kollagént
- #2: Increase High-Quality Fats
- #3: Szedj exogén ketonokat
- #4: Próbáld ki az időszakos böjtöt
- #5: Mozogj többet
- #6: Vegyünk be MCT olajat
- #7: Tartsd a fehérjét
- #8: Találd meg a keto-alapanyagokat
- #9: Figyelj a nassolnivalókra
- #10: Végezz egészséges cseréket, ha étteremben eszel
- Az #1 ok, amiért még nem vagy ketózisban
- 3 további tipp a ketózisba való átmenethez
- #1: Maradj hidratált
- #2: Szedj elektrolitokat, hogy elkerüld a keto-fluxust
- #3: Aludj eleget
- Honnan tudhatod, hogy ketózisban vagy
- Ketózisba kerülés
Szükséged van extra segítségre?
Megtudhatod a 3 legjobb étrend-kiegészítő ajánlásunkat a ketózisba kerüléshez (és annak fenntartásához)
Amikor a ketózis állapotába kerülsz, a tested átáll a glükóz felhasználásáról arra, hogy elsősorban ketonokat használjon üzemanyagként. Ennek számos egészségügyi előnye van, többek között:
- Egészséges zsírégetés
- csökkent éhségérzet és sóvárgás, miközben tovább maradsz jóllakott
- csökkent a betegségek, például a szívbetegségek kockázata, II. típusú cukorbetegség és még a rák is
- Nagyobb energiaszint
- Ritkább vércukorszint-emelkedés
- Általán jobb közérzet
De mennyi időbe telik, amíg ezeket az előnyöket megtapasztaljuk? A rövid válasz: egyénenként változó. Íme az útmutató, hogy mire számíthatsz, amikor ketózisba lépsz, és hogyan teheted ezt gyorsabban:
Mennyi időbe telik, amíg ketózisba kerülsz?
Nem tudsz egyszerűen 24 óra alatt ketózisba ugrani. A tested egész életedben cukrot égetett üzemanyagként. Időre van szüksége, hogy alkalmazkodjon a ketonok üzemanyagként való elégetéséhez.
Szóval mennyi időbe telik, amíg ketózisba kerülsz? Ez az átmenet 48 órától akár egy hétig is eltarthat. Az idő hossza az aktivitási szinttől, az életmódtól, a testtípustól és a szénhidrátbeviteltől függően változik. Többféle módon is felgyorsíthatod ezt a folyamatot, például időszakos böjtöléssel, a szénhidrátbevitel drasztikus csökkentésével és táplálékkiegészítőkkel.
Emlékezz: Ha egyszer ketózisba kerülsz, nincs garancia arra, hogy ott is maradsz. Ha szénhidráttartalmú ételt fogyasztasz, szénhidrátciklust gyakorolsz, vagy a sportteljesítmény érdekében növeled a szénhidrátbevitelt, a szervezeted elkezdhet glükózt égetni. Ahhoz, hogy újra zsírégető állapotba kerülj, kövesd ugyanazokat a módszereket, amelyeket a kezdeti ketózisba kerüléshez is alkalmaztál.
Hogyan kerülj gyorsan ketózisba: 10 követendő lépés
Az alábbi lépéseket követve gyorsabban kerülhetsz ketózisba:
#1: Csökkentsd drasztikusan a szénhidrátokat
A keto diéta általános szénhidráthatára napi 30 gramm körül van. Ha sportoló vagy, ez 100 grammra is emelkedhet.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, például az Atkins vagy a keto diéta elkezdésekor egyesek a szénhidrátok fokozatos kivágásában találnak megnyugvást. Ha azonban gyorsan szeretnél ketózisba kerülni, a szénhidrátbevitel drasztikus csökkentése szükséges lépés. Kövesd nyomon a szénhidrátbeviteledet ez idő alatt, és ne hagyd, hogy bármilyen rejtett szénhidrát becsússzon a radar alá.
Az alacsony szénhidrátbevitelre való áttérés könnyebb, mint gondolnád, még akkor is, ha étteremben vagy utazás közben étkezel. A Perfect Keto alapítója, Dr. Anthony Gustin (@dranthonygustin) gyakran tesz különleges kéréseket az éttermekben, hogy az ételei alacsony szénhidráttartalmúak legyenek, mint például ez a porchetta-tojásos szendvics szendvics nélkül. Kövesse őt további keto tippekért!
Kóstolja meg a Keto kollagént
Táplálja bőrét, haját, körmeit, ízületeit és bélrendszerét.
Teljesen keto-barát.
Nincs hozzáadott cukor.
Vásárolj most
Egészséges és ketogén lehetsz bármikor. Példa: porchetta-tojásos szendvics szendvics nélkül és lazacos pirítós pirítós nélkül. Készítsd el a kérést, és hagyd ki a felesleges tölteléket. Bam!
#2: Increase High-Quality Fats
Az egészséges zsírok minden keto étkezési terv nagy részét alkotják. Ha új vagy a ketózásban, időbe telhet, amíg átállsz erre az étkezési módra. Győződjön meg róla, hogy a zsírbevitel az összes kalória 70-80%-át teszi ki. Ez segít a szervezetednek átállni arra, hogy a zsírt használja elsődleges üzemanyagforrásként, bár ha a fogyás a célod, akkor inkább csökkentsd kissé a zsírbevitelt, hogy a sejtjeid a táplálékból származó zsír helyett a zsírraktárakat égessék el.
Fogyassza ezeket az egészséges zsírokat, hogy gyorsan ketózisba kerüljön:
- Olajok, például kókuszolaj, extra szűz olívaolaj, MCT olaj vagy por, avokádóolaj vagy makadámiadió olaj
- zsíros húsok, tojássárgája, vaj vagy ghí
- zsíros diófélék és dióvajak (de ezekkel óvatosan bánjunk)
- Növényi zsírok, mint az avokádó, olajbogyó vagy kókuszvaj
#3: Szedj exogén ketonokat
Az exogén ketonok olyan kiegészítők, amelyek segítenek gyorsabban ketózisba kerülni. A leghatékonyabb exogén ketonok a béta-hidroxibutirátból (BHB-ketonok) készültek. A BHB a szervezetben a legnagyobb mennyiségben előforduló keton, amely a vérben lévő összes ketontest 78%-át teszi ki. Emellett hatékonyabb üzemanyagforrás, mint a glükóz.
Az exogén ketonok szedése segít a szervezetnek gyorsabban (néha akár 24 óra alatt) ketózisba kerülni. Továbbra is alacsony szénhidráttartalmú, ketogén étrendet kell folytatnod, de a kiegészítéssel csökkentheted az ehhez szükséges időt és a kellemetlen mellékhatásokat.
#4: Próbáld ki az időszakos böjtöt
A böjtöt gyakran alkalmazzák a ketózással együtt. Számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a jobb koncentrációt, a gyorsabb fogyást és a csökkent vércukorszintet. Különböző betegségek tüneteinek csökkenésével is összefüggésbe hozták. A ketogén étrenddel együtt alkalmazva segíthet gyorsabban ketózisba kerülni, és segíti a súly- és zsírvesztést.
Ha az időszakos böjt gondolata megfélemlít, próbálja ki ezt a másik két megközelítést:
- A zsírböjt során néhány napig alacsony kalóriatartalmú (általában 1000 kalória körüli) ételt fogyasztunk, amelynek nagyjából 85-90%-a zsírból származik.
- A böjt utánzása rövid időn belül utánozza a böjt hatásait. Ez alatt a rövid idő alatt továbbra is magas zsírtartalmú ételeket fogyasztasz.
#5: Mozogj többet
A mozgás segít kiüríteni a szervezet glikogénraktárait (tárolt glükóz). Amikor a glikogéntartalékok alacsonyak, és nem töltődnek fel szénhidrátokkal, a szervezet a zsírégetéshez fordul energiáért. Ezért az edzés intenzitásának növelése segíthet abban, hogy gyorsabban lépjünk ketózisba.
#6: Vegyünk be MCT olajat
Az MCT olaj, jobban, mint a kókuszolaj, a vaj vagy bármely más zsír, jelentősen megnövelheti a vér ketonszintjét. Exogén ketonokkal együtt fogyasztva segíthet abban, hogy néhány óra alatt táplálkozási ketózisba lépj.
Az MCT-olaj azért képes erre, mert a benne lévő közepes láncú trigliceridek gyorsan metabolizálódnak és energiaként használják fel a sejtek, ellentétben a hosszú láncú zsírsavakkal, amelyek lebontása hosszabb időt vesz igénybe.
#7: Tartsd a fehérjét
A ketoizálás nem jelenti azt, hogy drasztikusan csökkentened kell a fehérjét. Nem is kell.
Az elegendő fehérjefogyasztás elengedhetetlen ahhoz, hogy a legjobban érezd magad ketoedzésen. Sok olyan tápanyagot biztosít, amire szükséged van az egészségedhez, segít jóllakni, és segít megelőzni az izomlebontást.
Az, hogy csak a zsírokra koncentrálva kezdesz el ketózni, kudarcra késztet, mert a megfelelő fehérje által biztosított tápanyagok hiánya miatt negatív mellékhatásokat tapasztalhatsz.
Ökölszabályként legalább 0,8 gramm fehérjét kell fogyasztanod a sovány testtömeg kilogrammonként.
Az olyan kiváló minőségű fehérjék, mint a fűvel táplált marhahús, egészséges zsírokat is biztosítanak.
#8: Találd meg a keto-alapanyagokat
A keto-barát élelmiszerek és egyszerű receptek megtalálása kulcsfontosságú ahhoz, hogy kitarts és élvezd a keto-diétát. A legkönnyebb módja annak, hogy leessen a keto szekérről, ha nincsenek biztonságos keto opciók a közelben, amikor éhes vagy és energiára van szükséged. Ezért a következőket teheted:
- Vásárolj keto-jóváhagyott élelmiszereket
- Keresd meg a könnyű, keto-barát recepteket
- Válassz egészségesebb, útközbeni keto-nassolnivalókat
#9: Figyelj a nassolnivalókra
Az otthoni ketózásnál nagyobb kihívás, hogy útközben is keto maradj. Amikor a munkahelyeden, úton vagy a repülőtéren vagy, szinte lehetetlen lehet keto-barát ételeket találni.
Az, hogy a megfelelő hordozható snackek legyenek nálad, a különbséget jelentheti aközött, hogy a keto-adaptáció felé vezető úton maradsz, vagy leesel a szekérről.
A legjobb keto-nassolnivalók közé tartoznak:
- Keto szelet
- Keto dióvaj
- Cukorszegény marhahúsos szelet
- Mogyorók és magvak
#10: Végezz egészséges cseréket, ha étteremben eszel
Amikor étteremben étkezel, egészséges cseréket végezni könnyebb, mint gondolnád. Nem kell eldobnod az erőfeszítéseidet csak azért, mert egy barátoddal ebédelsz.
A legtöbb étterem eleget tud tenni az olyan kéréseknek, mint például:
- Burger zsemle nélkül
- Saláta öntet nélkül (az öntetek gyakran tele vannak szénhidrátokkal)
- Taco tortilla nélkül
- Cukrozatlan italok
Ha ezt a 10 tippet követve kezded el a keto diétát, könnyebben fogsz átállni a zsírégetésre.
Az #1 ok, amiért még nem vagy ketózisban
Ha az összes fenti módszert kipróbáltad, és még mindig nem léptél ketózisba, ezek leggyakoribb kiváltó oka a felesleges szénhidrát.
A szénhidrátok bekúszhatnak a napi étrendedbe, és megakadályozhatnak vagy kiüthetnek a ketózisból – és általában ez a leggyakoribb ok, amiért az új ketoisták úgy érzik, hogy mindent jól csinálnak, és mégsem lépnek ketózisba.
A rejtett szénhidrátok származhatnak:
- Éttermi ételekből. Például a legtöbb szószban cukor van.
- “Egészséges” rágcsálnivalók. A legtöbb rágcsálnivaló, még az alacsony szénhidráttartalmúnak minősítettek is, olcsó összetevőket és szirupokat tartalmaznak, amelyek megemelik a vércukorszintedet, és kirúgnak a ketózisból.
- Túl sok dió. A dió tökéletes keto snack, de némelyiknek magasabb a szénhidráttartalma, mint másoknak. Ha mérés nélkül megeszel egy maréknyi diót, azzal túllépheted a karbon limitet.
3 további tipp a ketózisba való átmenethez
Amikor a szervezeted először lép ketózisba, átáll a preferált üzemanyagforrásra. Ez az átállás egyeseknél influenzaszerű mellékhatásokat okozhat, beleértve a fáradtságot, fejfájást, szédülést, cukor utáni sóvárgást, agyködöt és gyomorpanaszokat. Ezt gyakran “keto-influenzának” nevezik.”
Az exogén ketonokkal való kiegészítés segíthet ezen nemkívánatos tünetek elhárításában. Ha a kiegészítők nem elegendőek, próbáld ki ezeket a tippeket:
#1: Maradj hidratált
Sok ember tapasztalja a vizesedést, amikor a hagyományos, magas szénhidráttartalmú étrendről áttér a ketózásra. Ezért fontos, hogy hidratált maradj. Ráadásul az éhséget gyakran összekeverik a kiszáradással. Ezt úgy kerüld el, hogy gyakran iszol vizet, különösen, ha sóvárgást vagy éhséget tapasztalsz.
#2: Szedj elektrolitokat, hogy elkerüld a keto-fluxust
A több víz fogyasztása mellett fontos az elektrolitok szedése is, hogy pótold a folyadékveszteséget, és pótold a vele kiöblített elektrolitokat.
#3: Aludj eleget
A megfelelő alvás fontos a hormonműködéshez és a szervezet javításához. Ha nem alszunk eleget, az megviseli a mellékveséket és a vércukorszint szabályozását. Próbálj meg legalább hét órát aludni éjszakánként. Ha küzd a minőségi alvással, teremtsen olyan környezetet, amely elősegíti a pihenést. Ez lehet a szoba hűvösebbé tétele, lefekvés előtt egy-két órával minden elektronikus eszköz kikapcsolása vagy alvómaszk használata.
Honnan tudhatod, hogy ketózisban vagy
Ha az a célod, hogy minél gyorsabban ketózisba kerülj, akkor meg kell vizsgálnod a ketonszintedet. Hogy miért? A tesztelés segít felismerni, hogy milyen ételek vagy szokások rúgnak ki a ketózisból.
A ketonszinted tesztelésére három elsődleges módszer létezik:
- Vizeletvizsgálat: Bár ez az egyik legolcsóbb módszer, egyben a legpontatlanabb is. A fel nem használt ketonok a vizelettel távoznak a szervezetből – vagyis lényegében a fel nem használt, el nem égett ketonokat méri.
- Légzésvizsgálat: Ez egy sokkal pontosabb módszer, mint a vizeletvizsgálat, de még mindig nem a legjobb. Ez az aceton (egy másik ketontest) mennyiségét méri, holott a BHB mennyiségét kellene megpróbálnod mérni.
- Vérvizsgálat: Ez a leginkább ajánlott, legpontosabb módja a ketonszint vizsgálatának. Egy kis ujjbegy megszúrásával megmérheted a BHB-ketonok szintjét a vérben.
Ketózisba kerülés
Ha rendszeresen teszteled a ketonszintedet, követed a fent vázolt 10 lépést, szükség esetén pótolod, és odafigyelsz a szénhidrátbevitelre, többé nem fogsz csodálkozni azon, hogy mennyi idő alatt kerülsz ketózisba. Rövid időn belül benne leszel, zsírt égetsz és energikusan eléred az egészségügyi céljaidat.