18.2Kshares

A fekete málna termesztése egyszerű és kifizetődő. Íme, hogyan termeszthetünk fekete málnát a kiskertben vagy az ehető tájban.

Ez az oldal affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, további információkért olvassa el a közzétételi tájékoztatómat.

“Fekete málna növények ingyen jó otthonba” – ez az üzenet jelent meg, amikor egy nap sok évvel ezelőtt megnéztem a szomszédos üzenőfalat. Azonnal válaszoltam, és elszédültem, hogy újabb gyümölcsös növényekkel bővíthetem ehető tájképemet!

Bónusz volt, hogy találkoztam egy szomszéddal – most már barátommal -, aki osztozott a finom dolgok termesztésének szeretetében.

A növények tökéletesen működtek a kertemben, és új barátokat szereztem. Win-win! Örömmel tapasztaltam, hogy ezek a növények mennyire alkalmazkodnak a különböző termesztési körülményekhez.

A következő kihívásom az volt, hogy megtanuljam, hogyan kell fekete málnát termeszteni. Könnyű és kifizetődő tapasztalatnak bizonyult számomra.

Olvassa el a többi cikkemet a gyümölcstermesztésről.

Fekete málna ültetése

A fekete málnát az USDA 5-8. keménységi zónájában ültessük. Nem olyan szívósak, mint a piros vagy sárga fajták. A 4. zónában egy épület vagy lejtő északi oldalán termeszthetjük, hogy megvédjük a tavaszi fagyoktól és szélkároktól.

Valójában minden szeder (azaz a málna és a szeder) jól érzi magát, ha extra elővigyázatosságból így ültetjük (a tavaszi fagykárok csökkent termést jelenthetnek).

Teljes napfényes vagy részben árnyékos helyet válasszunk. Melegebb éghajlaton a késő délutáni árnyékban jobban érzi magát.

Ne ültessük vadmálna vagy szeder közelébe, mert ezek betegségeket terjeszthetnek a fekete málnára. A javasolt ökölszabály a 300 méteres távolság.

A fekete málna önbeporzó, ami azt jelenti, hogy egyetlen magányos növény is termést hozhat.

A jó vízelvezetésű talajt kedveli, ezért olyan helyet válasszon, ahol a talaj nem nedves. Ültetéskor keverjünk bele komposztot vagy trágyát, és minden tavasszal adjunk hozzá még belőle talajfeltöltésként.

A fekete málna vesszőit egymástól 2-1/2 láb távolságra, sorban ültessük. Ügyeljen arra, hogy a sor mindkét oldalához hozzáférjen a szüreteléshez, a neveléshez és a metszéshez.

Mint minden szeder, a fekete málnafoltok is kicsúszhatnak a kezünkből, ha nem megfelelően neveljük és metszjük őket. Egy rács vagy kerítés segít abban, hogy a fekete málna kezelhető és könnyebben szüretelhető maradjon. A legjobb, ha ezt az ültetéskor telepíti.

>>>> További részletekért lásd: A fekete málna nevelése és metszése.

Ősszel jól mulcsozza őket, hogy megelőzze a téli károkat.

Még többet szeretne megtudni a gyümölcsnövények ehető tájban való felhasználásáról?

Egy csomó ilyen információt talál a díjnyertes könyvemben, A külvárosi mikrogazdaságban.

Fekete málnatövek télen.

Hogyan termesszük a fekete málnát az ehető tájban

A fekete málna gyönyörű tájképi növény. Élénkvörös vesszői magabiztosan lobognak a szürke télben, míg az érő bogyók rózsaszín, piros és lila színei a nyár elején a vidámság jelzőfényei.

Az eddig felsorolt, a fekete málna termesztésével kapcsolatos csodálatos előnyök miatt talán kísértésbe eshet, hogy fontolóra vegye a vörös málna termesztését. Nem csak ugyanannak a bogyónak a különböző színei?

A piros (és sárga) málna valójában másképp viselkedik, mint a fekete málna. A vörös málna úgy terjed, hogy az eredeti gyökérkoronától távolodva szívókákat bocsát ki.

A fekete málna azonban ahelyett, hogy idővel “elsétálna”, “helyben marad”. (A lila málna és a tövis nélküli szeder ugyanebbe a táborba tartozik.) Csak akkor indítanak új növényeket, amikor hosszú vesszőik lehajlanak és megérintik a talajt.

Ez megfelelő metszéssel könnyen szabályozható. Emiatt azonban a piros és sárga málnát és a tövises szedret csak azoknak a kertészeknek ajánlom, akiknek kicsit több helyük van, és megengedhetik, hogy teltebb sorokban a vesszők egy kicsit elkóboroljanak.

Inkább a hátsó kertben, mint az előkertben a kertben.

Sz: 6 dugványról ingyen szaporítható gyümölcsnövény

Az enyémet a házunk elé ültettem, közvetlenül a veranda mellé.

Fekete málna az ehető kertépítésben.

Egyértelmű, hogy a fekete málna kiváló alaprajzi tájültetés, mert:

  1. Magasságuk soha nem haladja meg a 2 1/2 – 4 lábat (ha megfelelően metszik őket)
  2. Tüskés, így némi biztonságot nyújtanak az ablakok közelében
  3. Egyenes vonalban nagyszerűen nőnek (így könnyebb őket nevelni)
  4. Télen és nyáron is gyönyörűek
  5. Egyszerűen “megállják a helyüket”
  6. Egyszerűen “megállják a helyüket”. árnyéktűrőek, és jól nőnek a ház által beárnyékolt területeken
  7. Juglontűrőek, és a fekete diófák közelébe is ültethetők

A fekete málna termesztése a vadon élő állatokkal

1: A madarak imádják őket.

A fekete málna termesztésének megtanulása – és az, hogy a madarak ne egyék meg mindet – művészet. A kertemben termő összes gyümölcs közül messze ez a kedvencük!

A madárháló és a fényes dolgok, például régi CD-k elriasztják őket.

Személy szerint úgy gondolom, hogy a madarak elriasztásának ideális módja az, ha a vesszőket rövidebbre metszik, közelebb a 2-1/2-3 láb magassághoz. Ez azért van, mert ha a málna alacsonyabban van a talajhoz képest, nagyobb a veszélye a környékbeli ragadozóknak, például a macskáknak.

A mi fekete málnánkat körülbelül két méter magasra metszettük, és a madarak szívük szerint esznek, míg Molly, a farm macskája nem tud ilyen magasságban járőrözni. Szeretném a jövőben rövidebbre metszeni őket, hogy lássam, van-e különbség.

2: A szarvasok is szeretik.

A fekete málna termesztésének megtanulása felesleges, ha szarvasok vannak a szomszédságában, hacsak nem hajlandó bekeríteni a gyümölcstermést. Javaslom, hogy tervezzen előre, és telepítsen kerti szarvaskerítést.

A tüskék ellenére az egész növényt megeszik, nem csak a bogyókat.

Termeljen sövényt!

Alternatívaként fontolja meg a sövény (élősövény) termesztését, amely egy kívülről a vadon élő állatok, belülről pedig az emberek számára ültetett sövény. A sövényt olyan sűrűn ültetik, hogy a szarvasok inkább csak kívül maradnak és rágcsálnak, minthogy beugranak a kertedbe.

Ez a stratégia csak akkor működik, ha megfelelő mennyiségű helyed van. Például a szegély lehet kívülről hat láb széles, az emberi oldalon pedig hat láb széles. A sűrűn ültetett, különböző magasságú bokrok és fák arra szolgálnak, hogy összezavarják a korlátozott mélységérzékelésüket.

Plusz, a fedge egy menő szó! Itt egy rövid bejegyzés a témában.

A fekete málna szüretelése

A legjobb termés érdekében helyesen kell nevelni és metszeni. Ismerje meg a fekete málna nevelését és metszését. A megfelelő metszés azt jelenti, hogy a bogyók szedésekor könnyebb a tüskékkel dolgozni.

A telepítés első évében ne várjon gyümölcsöt. A második évben minden dombról körülbelül egy maréknyi termést fog kapni.

A második év után minden dombról jó termést kell kapnia: két és hat liter között, attól függően, hogy milyen stratégiát alkalmaz a vadak elriasztására, és hogy a növények a napon vannak-e vagy sem (több nap = nagyobb termés).

Tudja meg az adott fajta érési idejét, amelyet ültet. A fajták vagy a korai, a középső vagy a késői szezonban érnek. A mi fajtáink júniusban érnek, így június nem az a hónap, amikor nyaralni kell mennünk, ha fekete málnát szeretnénk szüretelni!

Amikor a fekete málna készen áll a szüretre, élénkpirosból mélylila színűvé válik. Amint elkezdenek érni, mindennap szüretelni akarsz, hogy megelőzd a vadon élő barátaidat (akik úgyis elkerülhetetlenül kapnak belőle).

A fekete málna felhasználása a konyhában

A legtöbbet lefagyasztom, mert olyan gyorsan romlik, hogy egész télen felhasználhassam. A fekete málna nagyszerű – frissen vagy fagyasztva – turmixokban és péksüteményekben, vaníliafagylalt felett vagy zselékben. Íme további ötletek a bogyók felhasználására.

OLVASSA TOVÁBB:

  • Szorgalmas kertész vagy? Termessze ezeket az alacsony fenntartású növényeket
  • Hogyan építsünk permakultúrás gyümölcsfa gárdát
  • Hogyan termesszünk ehető növényeket egy parkolósávban

Fekete málnát termeszt? Fontolgatja, hogy a kertjébe vagy a tájba illeszti?

18.2Kmegosztás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.