Nincs semmi érdekesebb, mint a gyümölcslé-tisztítás koncepciója. Igen, a gyümölcsléfőzés csak egy díszes megfogalmazása annak, hogy csak gyümölcslevet iszol, és igen, ez elég borzalmasan hangzik, de be kell vallanom, hogy a gyümölcslé-tisztítókúra hóbortjának a bűvkörébe kerültem.

A divatos ételes Instagram-fiókok és a non-stop ételblogok világában a gyümölcslé-tisztítókúra átvette a hatalmat. Mivel hírességek és hétköznapi emberek egyaránt kipróbálják ezt a folyékony diétát, nekem is ki kellett derítenem, milyen is valójában, ha egy napig csak gyümölcslevet iszom.

Noha egyesek több napig isznak gyümölcslevet, én egy egyszerű, egynapos juice cleanse mellett döntöttem a kedvenc helyi juice baromnál. Manapság a legtöbb gyümölcslé bár kínál valamilyen tisztítókúrát, így ha nem szereted a levélzöldségeket az egyikből, akkor egészen biztosan találsz egy másik helyi vagy online boltot, ahonnan rendelhetsz.

Nem akarom elrontani a végét, de a gyümölcslé napom nem egészen felelt meg az elvárásaimnak. Sajnos a beach bodom nem jelent meg azonnal, és nem hiszem, hogy egy félévnyi kimozdulás megtisztult a testemből. De elismerem, van abban valami, ha egy napra kizárólag gyümölcslevet iszom.

Szóval, ezzel együtt, íme a gyümölcslé-tisztításom menetrendje:

Fotó: Collette Block

Azért, hogy felkészüljek a gyümölcslé-tisztító napomra, a megelőző napokban korlátoztam az alkohol, a koffein és a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását. Emellett úgy döntöttem, hogy lemondom az aznapi trendi spinning órámat, mivel a gyümölcsléfogyasztás alatt jellemzően kevesebb energiával rendelkezünk. Annak érdekében, hogy teljes mértékben kiaknázhassam a tisztítókúra előnyeit, mentálisan is felkészültem, látva, hogy elég furcsa koncepció, hogy valójában egész nap nem eszem semmit.

Ezután látszólag készen álltam a tisztítókúra megkezdésére:

10 óra

Fotó: Collette Block

Nemcsak azért választottam a Real Good Juice Co.-t a tisztítókúra szolgáltatójának, mert szeretem őket és a levüket, hanem mert a tisztítókúrájuk hat italt tartalmaz a szokásos öt helyett. Minden nap egy turmixból áll, amivel indítod a napod, majd ezt követően kétóránként öt gyümölcslevet iszol.

A tisztítókúrám a Yello nevű zöld turmixszal kezdődött! You’ve Reached The Greensteins (említettem már, hogy majdnem annyira szeretem a gyümölcslevek és turmixok nevét, mint azt, hogy valójában milyen az ízük?). Ez a smoothie rukkolából, matchából, avokádóból, banánból és almából állt, és valami laktatóval és ismerős dologgal indította a napomat, mivel a középiskolában talán a Yello! Már éreztem a nyári tengerparti testemet – ezt a hatást általában akkor érzem, ha valami zöldet iszom – és készen álltam a gyümölcslé napomra.

Dél

Fotó: Collette Block

A nap első igazi gyümölcsléje komoly zöldet adott az életemhez. A Whitney Juice-Ton a spenót, sárgarépa, zeller, uborka, alma és citrom kombinációja. Ha ez nem üvölt a gyümölcslé-tisztításról, akkor nem tudom, mi az.

Elismerem – ez a gyümölcslé TÉNYLEG zöld volt. Nem mindig vagyok a szuperzöld gyümölcslevek legnagyobb rajongója, de az adrenalin, ami a véremben pumpált a lé-tisztítás miatti izgatottságomra válaszul, megkönnyítette, hogy megigyam ezeket a leveles zöldeket.

A tapasztalatom szerint minél zöldebb a lé, annál laktatóbb. A sok folyékony nyúltáplálék nagyszerű táplálékot biztosít a tisztítókúra során, ezért fontos, hogy ne hagyd ki a zöld árnyalatait.

2 pm

Fotó: Collette Block

Amikor végre elérkezett a délután 2 óra, aznap először kezdtem éhesnek érezni magam. A Juicy Lui az egyik személyes kedvencem a Real Good Juice Co. A mandula, mogyoró, méz és tengeri só kombinációja valami furcsa módon egy egészséges turmixra emlékeztet. Nincs benne tej és semmi sincs összeturmixolva, de a Juicy Lui határozottan ezeket a hangulatokat sugározza.

Őszinte leszek: alapvetően ezt a gyümölcslevet elkortyoltam. Ezen a ponton az egész kaja nélküliség kezdett a fejembe szállni. Valamiért nem esett jól, hogy egész nap nem rágtam. Kiegészítésként két-három pohár vizet ittam. Nem egészen vált be, de határozottan segített elnyomni az éhséget.

4 pm

Fotó: Collette Block

Tipikusan a következő lé a sorrendben a Juice Bigalow, amely almából, céklából, sárgarépából, gyömbérből és citromból áll. Én személy szerint nem rajongok a cékláért, ezért úgy döntöttem, hogy a Juice Bigalow-t lecserélem egy szezonális gyümölcslére az étlapról.

A cékla helyett egy gyulladáscsökkentő kurkuma levet adtam hozzá, amely kurkumát, almát, kókusztejszínt és fahéjat tartalmaz. Bár a sárgás-narancsos szín egy kicsit zavaró volt, én minden kókuszos dologgal egyetértek, és szerencsére ez a gyümölcslé szuper, szuper laktató volt.

Elkezdtem kételkedni a gyümölcslé-tisztító utazásomban. Éhes voltam, fáradt és nagyon vágytam egy kis harapnivalóra. De a méregtelenített szerveimre gondolva belekortyoltam a levembe, és folytattam a napomat.

6 pm

Fotó: Collette Block

Nem voltam jól ezen a ponton. Az egész nem leszel éhes a gyümölcsléfogyasztás közben dolog egyszerűen nem volt igaz a tapasztalataim szerint. Vacsoraidőre nem kívántam mást, mint egy hamburgert, sült krumplit és egy turmixot… lényegében az összes részegséget, amit megpróbáltam kitisztítani a szervezetemből.

Ebben a pillanatban egy másik leveles, zöld gyümölcslé állt sorba. Zeller, alma, kelkáposzta, mángold, pitypang zöldje, petrezselyem, gyömbér és citrom alkotja a Juice Springsteent. Ez a gyümölcslé mindent tartalmaz, kivéve a konyhai mosogatót a nyúltápok világában.

Kétségtelenül nem voltam ugyanolyan izgatott, mint a nap első zöld levétől, így a Juice Springsteen kortyolgatása nem volt a kedvenc élményem. Bár éhesnek éreztem magam, alig tudtam megenni a gyümölcslé felét, mielőtt úgy éreztem, hogy magam is levélzölddé változom. Egyszóval, már nem gyilkoltam a juice cleanse játékot.

8 pm

Fotó: Collette Block

Az utolsó juice-om. Egy újabb kör Juicy Lui befejezte mind az egynapos tisztítókúrámat, mind a gyümölcslé karrieremet. Ahogy befejeztem az egészséges turmixomat, alig vártam a másnap reggeli reggelit.

A tisztítókúra befejeztével határozottan jól éreztem magam belül, de egyszerre voltam kimerült és éhes. Számomra az edzés után inkább gyümölcslevet kortyolgattam, és a nap hátralévő részét az ételek rágásával töltöttem. Bár a gyümölcslé-tisztítókúra lényege a fogyás és a gyümölcsökben és zöldségekben lévő tápanyagok előnyeinek kiaknázása, én inkább aktívabb életmódot folytatnék és többet ennék.

Másnap éhesen ébredtem, ami számomra úgy tűnt, hogy meghiúsítja a tisztítókúra célját, amikor egy croissant-t és rántottát falatoztam, mielőtt edzeni indultam. Ezen kívül sok-sok vizet javasolnék, ha tisztítókúrát tervezel, különösen, ha másnap edzeni akarsz.

Nem hiszem, hogy a közeljövőben újra levet fogok facsarni, de mindenképpen örülök, hogy tettem egy próbát. Sajnos a tengerparti testem nem jelent meg varázsütésre, és azt hiszem, a májamnak egy napnál több tisztításra van szüksége, hogy bepótoljon egy félévet az iskolában. Ettől függetlenül, van valami, amiért érdemes szünetet adni a testünknek. Bár a nap nagy részében kimerült voltam, egy kis pihenés, lazítás és gyümölcslé valószínűleg mindenkinek jót tenne.