La loro miseria sta diventando la nostra
Quando le persone pensano alla provenienza del loro cibo, spesso pensano alle stereotipate mucche macchiate bianche e nere che pascolano in campi spaziosi, con una stalla rossa sullo sfondo, vivendo i loro giorni felici e sani. Ma questa immagine antiquata è lontana dalla verità; in realtà, vivono confinate in strutture sovraffollate e coperte dalle loro stesse feci. Queste strutture sono spesso chiamate “fattorie industriali”. Una fattoria industriale (come descritto dal Merriam Webster Dictionary) è “una grande fattoria industrializzata; specialmente: una fattoria in cui un gran numero di bestiame è allevato al chiuso in condizioni destinate a massimizzare la produzione al minimo costo”. Anche se l’allevamento in fabbrica permette alla carne di essere più economica, …show more content…
Il più grande problema che la maggioranza delle persone sembra trovare con l’allevamento in fabbrica è il loro completo maltrattamento degli animali allevati lì. Un enorme esempio di ciò è il “broiler”. Il “broiler” è il tipo di pollo comunemente allevato nelle fattorie industriali. Gli allevamenti hanno cambiato l’anatomia di un pollo in una creatura “con petti innaturalmente grandi di “carne bianca” e ossa che non possono sostenere i loro corpi obesi e sproporzionati”, e vivono in condizioni terribili dove, “molti di questi uccelli passano la maggior parte della loro vita sdraiati nei loro stessi rifiuti con piaghe e ferite aperte che agiscono come porte di infezione”. A causa dell’alta domanda di carne bianca, gli allevamenti hanno fatto in modo che i polli abbiano petti così grandi che non possono sostenersi in posizione verticale e passano molto del loro tempo sdraiati a terra. L’attuale “casa” dei polli, sono lunghi edifici affollati di uccelli, con assolutamente nessuna luce. Come per molti animali che sono tenuti in spazi così ristretti, i polli diventano spesso aggressivi. Per prevenire il cannibalismo tagliano la fine del becco e delle dita dei polli, senza anestesia. A causa di questo, molti polli non sono in grado di mangiare e finiscono per morire di fame. Fanno la stessa cosa con i maiali, ma invece di tagliare i becchi, tagliano le zanne e le code. I maiali e i bovini, a differenza dei polli, stanno in gabbie così piccole che il loro corpo colpisce i lati finché non sono abbastanza grandi per essere portati via e macellati. Fino alla loro morte, nessuno di questi animali potrà mai respirare aria pulita; inaleranno solo ammoniaca giorno dopo giorno
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