A kolbászos pepperoni serpenyő egyszerű és nagyszerű kényelmi étel.

Készítse el ezt az olasz kolbászos pepperoni serpenyős ételt a családjának bármely hétköznap este, vagy bármikor, amikor csak egy finom ételre vágyik. Tálald pirított olasz kenyérrel, és ezt nem lehet felülmúlni, különösen, ha szereted az olasz ételeket. Ezt az ételt nyáron vagy télen is fogyaszthatjuk, mert a családom mindent szeret, amiben tészta van. A kenyeret általában úgy készítem el, hogy a sütőben a grillsütő alatt vajjal, olasz fűszerekkel és fokhagymaporral pirítom meg a hagyományos kenyeret. Ezt a receptet megduplázhatod egy tömeg számára, vagy megfelezheted néhány ember számára. Hűtve jól eltartható, és újramelegítve ugyanolyan jó, sőt talán még jobb is. Szeretjük megszórni reszelt parmezán sajttal is. Talán tetszeni fog a 4 hozzávalóból álló csöves pörkölt receptünk is.

A kolbászos-paprikás serpenyő gyors kedvenc lesz, amit a családnak és a barátoknak készíthetünk.

1 font darált olasz kolbász

1 közepes hagyma, meghámozva és apróra vágva

1/2 csésze apróra vágott zöldpaprika

1/2 csésze pepperoni szeletek

1 (14 db.5 uncia) doboz kockára vágott paradicsom

1 (15 uncia) doboz garbanzo bab, lecsepegtetve és leöblítve

1 (8 ounce) doboz paradicsomszósz

1/2 teáskanál fokhagymapor

1 teáskanál szárított oregánó

1 teáskanál… szárított petrezselyem

1 teáskanál szárított bazsalikom

1/8 teáskanál fekete bors

1/2 teáskanál só

1 csésze víz

1 csésze rotini tészta, főzés nélkül

Pirítsuk meg az olasz kolbászt, a hagymát, a zöldpaprikát és a pepperónit egy nagy serpenyőben. Szükség esetén lecsepegtetjük. Adja hozzá a többi hozzávalót, fedje le, és főzze kb. 25 percig közepesen alacsony fokozaton, vagy amíg a tészta megfő, néhányszor megkeverve. 6-8 adagot készíthetünk belőle. Jó étvágyat!