Ez a legjobb egyszerű recept az egészséges fasírtos töltött paprikához. Hozd a 21. századba az 1970-es évek klasszikusát szalonnás csomagolással és zöldpaprika töltelékkel. 8 friss hozzávaló. 45 perc. Keto. Gluténmentes. Low-Carb.
Ha rögtön a receptlapra akarsz ugrani, kattints a fenti “Jump To Recipe” gombra – de ne siess, mert a poszt tartalmazza az összes tippemet és trükkömet.
Az ötletért teljes mértékben Cody-t illeti az érdem – ő fasírton nőtt fel, és már évek óta nem evett fasírtot. Így egy nap azt kérte, hogy ezt együk vacsorára, és így is tettünk.
Ez volt az első alkalom, hogy fasírtot ettem, és nem meglepő módon imádtam.
Rögtön arra gondoltunk, hogy ezt a receptet át kellene vinnünk a jövőbe – és Codynak az az ötlete támadt, hogy a fasírtot paprikába töltsük. És hadd mondjam el, remek ötlet volt.
A darált marhahússal töltött paprika semmi különös, de ha ezt a “fasírtos” csavart rátesszük, az igazán feldobja a finomságot.
Miatt, hogy a paprika keto barát és jóváhagyott, csak volt értelme megalkotni ezeket az egyszerű töltött paprikákat (rizs nélkül)!
Ez egy csodálatos alacsony szénhidráttartalmú töltött paprika recept, ami hihetetlenül egyszerű, de mégis ízletes! Ízletes módja annak, hogy a darált húst újragondoljuk egy egészséges hétköznap esti vacsorához. Szinte nincs kézügyesség, és csak 45 percet tölt a sütőben.
Ez több mint elég időt ad arra, hogy összedobj egy gyors salátát, amit tálalhatsz mellé. Akár teljes fasírt-élményt is szerezhetsz, és burgonyapürével és borsóval tálalhatod.
- Hogyan készítsd el a Keto töltött paprikát a sütőben:
- A paprika töltése előtt meg kell főznöd a darált marhahúst?
- A paprikákat a töltés előtt meg kell főzni vagy blansírozni?
- Easy Low Carb Keto töltött paprika recept és kalória:
- Egyszerű Low Carb Keto fasírtos töltött paprika
- A fasírt töltelékhez
- A többihez:
- Instrukciók
- Tippek és trükkök:
Hogyan készítsd el a Keto töltött paprikát a sütőben:
Ez a töltött paprika recept darált marhahússal a lehető legegyszerűbb, és alig igényel kézügyességet.
A paprika töltése előtt meg kell főznöd a darált marhahúst?
Ez a kérdésre egy nagy NEM! A darált marhahúsdarabot nem kell megfőzni a paprikák töltése ELŐTT. Ez teszi ezt a receptet olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthetővé. A nyers darált marhahúst a paprikákba töltjük, és minden egyszerre fő meg!
A paprikákat a töltés előtt meg kell főzni vagy blansírozni?
Még egy nem!
Én nyers, félbevágott paprikákat töltök nyers darált marhahússal, és mindig tökéletesen sikerül. Tehát nem kell előfőzni a darált húst VAGY a paprikát.
Lehet ennél egyszerűbb egy recept?
Most térjünk rá ennek a töltött paprika receptnek a “hogyan kell főzni” részére…
Kezdjük azzal, hogy a fasírt összes hozzávalóját egy nagy tálba tesszük.
- Morzsolt marhahús
- Tojás
- Hagyma
- Cellér
- Fokhagyma
- Sajt
- Mandulaliszt
- Zöldségek, Fűszerek, só és bors
Keverjük össze, amíg minden jól össze nem áll. Ezután tegyük félre.
Most fogjuk a paprikáinkat, mossuk meg őket, majd vágjuk félbe – középen végig. Egy kanállal kanalazzuk ki a bordákat és a magokat. Ne törődjünk a paprika felső felének alján lévő lyukkal, ahol a szár volt.
Kenjünk egy kis ketchupot mindegyik paprika belsejére. Ehhez a recepthez a saját egészséges (és hihetetlenül finom) házi ketchupunkat használjuk. Ettől lesz teljesen alacsony szénhidráttartalmú, keto jóváhagyású.
Adj két csík szalonnát minden paprikához.
Most, hozd közelebb a húsos keveréket, és kezdd el tölteni a paprikákat! Mi közepes méretű paprikákat használunk, és ez a recept 4 paprika, vagy 8 fél paprika töltésére elegendő.
Aztán a szalonnát rá kell hajtani a darált marhahúsra.
Majd a töltött paprikák tetejét megkenjük körülbelül egy evőkanál ketchuppal.
A sütőbe toljuk 45 percre 200 F-on (400 C). A hústöltelék akkor van kész, ha a darált marhahús belső hőmérséklete 160 F/70 C.
Tálalja azonnal, és élvezze!
Ezzel a recepttel kapcsolatban a finom házi Keto Ketchupunkat ajánljuk.
Még rengeteg más egyszerű receptünk is van darált marhahús felhasználásával. Nézd meg őket!
- Instant Pot Ground Beef Hamburger Soup
- Easy One Pot Keto Ground Beef Stroganoff
- Cheesy Zucchini Bake with Corn and Ground Beef
- One Pot Amish Beef and Cabbage Skillet
- Best Instant Pot Cottage Pie
Easy Low Carb Keto töltött paprika recept és kalória:
Egyszerű Low Carb Keto fasírtos töltött paprika
Nyomtatás Pin
A fasírt töltelékhez
- ▢ 1 font darált marhahús (500 g)
- ▢ 2 tojás
- ▢ 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- ▢ 2 zellerszár
- ▢ ½ csésze reszelt sajt (mi a goudát vagy a közepes cheddar sajtot kedveljük)
- ▢ ¼ csésze parmezán sajt
- ▢ ¼ csésze mandulaliszt
- ▢ 1 evőkanál apróra vágott fokhagyma
- ▢ 1 evőkanál olívaolaj
- ▢ 1 evőkanál kókuszaminó (Használhatunk szójaszószt is)
- ▢ 1 teáskanál szárított oregánó
- ▢ 1 teáskanál chilipor (mexikói enyhe chilipor)
- ▢ 2 teáskanál só (Mi közönséges sót használunk, ezért kevesebbet használjunk, ha finom asztali sót használunk)
- ▢ ½ teáskanál őrölt fekete bors
A többihez:
- ▢ 4 paprika (félbevágva, bordák és magok eltávolítva)
- ▢ 8 szalonnacsík
- ▢ 1 csésze ketchup
Instrukciók
Megoldás
-
A sütőt kapcsoljuk be 400F/200C-ra
-
Keverjük össze a fasírt összes hozzávalóját egy nagy keverőtálban. Tegyük félre.
-
Mossuk meg a paprikákat, majd vágjuk őket félbe. Egy kanál segítségével óvatosan kaparjuk ki a bordákat és a magokat. Távolítsa el a felső felének teljes szárrészét is.
-
Minden paprika belsejére kenjen körülbelül 1 evőkanál ketchupot.
-
Adjon minden paprikához 2 csík szalonnát. (Lásd a fenti folyamatfotót)
-
A fasírttölteléket egyenletesen elosztjuk a paprikák között.
-
A szalonnát a darált marhahús tetejére hajtjuk.
-
A szalonna és a darált marhahús tetejére kb. 1 evőkanál ketchupot kenünk.
-
Tegye a paprikákat egy tepsibe vagy sütőtálba, és csúsztassa be a sütőbe 45 percre.
-
A fasírttal töltött paprikák akkor vannak kész, ha elérik a 160F/70C belső hőmérsékletet.
Tippek és trükkök:
1. A szalonnacsíkok teljesen opcionálisak, és a recept tökéletesen működik nélküle is – bár egy extra réteg finomságot ad hozzá. 2. Ügyeljen arra, hogy a személyes diétás követelményeknek megfelelő ketchupot használjon. A low-carb, keto, paleo és whole 30 által jóváhagyott ketchup – a saját személyes receptünket használjuk. Ezt itt találod. 382kcal | Szénhidrátok: 9,9g | Fehérje: 33,3g | Zsír: 22,6g | Telített zsír: 7,9g | Koleszterin: 134mg | Nátrium: 1509mg | Kálium: 585mg | Rost: 1.5g | Cukor: 3.8g | Kalcium: 70mg | Vas: 11.9mg
