Slow Cooker pulyka taco leves egy hangulatos, laktató levesrecept, amely tökéletes az elkövetkező hideg időjáráshoz! Dobj egy kis darált pulykahúst, babot, csirkelevest és még néhány hozzávalót a lassú tűzhelyedbe, és máris egy meleg, kiadós ételt kapsz vacsoraidőben.

Még több lassú tűzhelyes leves receptet keresel? Próbálja ki ezt a lassúfőzős csirke-tortilla levest!

Egy hangulatos levesrecept, ami tökéletes az őszre

Még nyár van, de ez nem jelenti azt, hogy ne készíthetné el a kiadós és egészséges levesreceptek listáját őszre. Ennek a lassú főzésű pulykataco levesnek mindenképpen rajta kell lennie ezen a listán. Tele van ízekkel, rengeteg időt takarít meg, és annyira egyszerű!

A 20 perces előkészület után gyakorlatilag csak annyit kell tennie, hogy belekeveri a hozzávalókat a lassú tűzhelybe, és várja, hogy a leves elkészüljön. A legtöbb munkát a darált hús megbarnítása jelenti!

Ha a napod elég zsúfoltnak tűnik, és aggódsz, hogy időben asztalra kerül-e a vacsora, ez a pulyka leves egy remek recept, amire támaszkodhatsz, mert a lassú tűzhelyed (vagy az Instant Pot!) elvégzi a munkát. És akárcsak a szokásos Taco keddeken, a végén mindenki felhalmozhatja a kedvenc feltétjeit!

Recept Összetevők

Készen állsz kipróbálni ezt a hihetetlen tacólevest? Kerekítsd össze a következő hozzávalókat:

• Olivaolaj
• Hagyma
• Fokhagyma
• Pulyka darált: használhatsz csirke- vagy marhahúst is.
• Csirkehúsleves
• Fehérbab: használjon például nagy északi babot vagy cannellini babot.
• Fagyasztott kukorica
• Fűszeres szósz
• Fűszerek:
• Salsa Verde
• Paradicsomkockák: vagy Rotel, ha még több rúgást akarsz!
• Kukoricakeményítő

A saját fűszereim kombinációját szeretem használni ebben a receptben, azonban ha sietsz, használhatsz taco fűszert is! Vagy akár készítsd el a saját házi taco fűszerezésedet, ha nincs már meg a csomag!

Hogyan készítsünk lassú tűzön pulykataco levest

Előkészítés: Egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon adjuk hozzá az olívaolajat, a darált pulykahúst és a hagymát. Pirítsuk a pulykahúst, amíg a hús már nem lesz rózsaszínű, és a hagyma áttetszővé válik. Adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk 1 percig. Tegyük át a húskeveréket a lassú tűzhelybe.

Főzzük: Adja hozzá az összes többi hozzávalót (kivéve a kukoricakeményítőt) a lassú tűzhelyhez. Keverje össze, hogy összeálljon. Állítsa a hőfokot magasra 3-4 órára vagy alacsonyra 6-8 órára.

Készítsen szlúrt: Tegye a kukoricakeményítőt egy tálba. Adjon 2 evőkanálnyi húslevest a lassú tűzhelyből a kukoricakeményítőhöz, és keverje össze. Folytassa a húsleves hozzáadását 1 evőkanálonként, amíg el nem éri, hogy összesen 4 evőkanálnyi húslevest adjon hozzá.

Keverje az iszapot a levesbe, ez segít besűríteni a levest. Hagyjuk a levest 10 percig pihenni, majd melegen tálaljuk.

Tároljuk:

Tippek a sikerhez ezzel az Egyszerű Taco leves

Olvassa el ezeket a tippeket, hogy extra segítséget kapjon ennek a levesnek az összeállításához:

• Tippek a darált pulykához: Használhat helyette extra sovány darált pulykát, vagy helyettesítheti darált csirkével vagy marhahússal.
• Meal Prep: Ez a recept könnyen elkészíthető néhány nappal előre, és utána már csak újra kell melegíteni vacsorára!
• Vegetáriánus leves: vegetáriánus ételhez hagyja ki a húst, és csirkeleves helyett használjon zöldséglevest.
• Fűszerezési ötletek: A többi fűszer helyett használhatsz házi készítésű taco fűszert is.

Tálalási javaslatok & Fűszerezési ötletek

Gondolkodsz, milyen feltétet használj? Nekem van egy ötletem:

• Tortilla chips
• Reszelt sajt
• Avokádó
• S tejföl vagy görög joghurt
• Koriander
• Jalapeño… (vagy más paprika)
• Kockára vágott vörös vagy zöldhagyma
• Lime

Tálalhatja ezt a levest Jalapeño Cheddar kukoricakenyérrel a még több ízért.

A maradékok tárolása és újramelegítése

Tárolja ezt a levest légmentesen záródó edényben a hűtőben, és 4-5 napig is eláll. A leves felolvasztásához melegítse alacsony hőmérsékleten egy lefedett edényben a tűzhelyen, időnként megkeverve, amíg eléri a kívánt hőmérsékletet.

Le lehet fagyasztani ezt a levest?

Igen, miután a leves kihűlt, lefagyaszthatja körülbelül 2-4 hónapig egy légmentesen záródó edényben, hogy elkerülje a fagyasztás okozta leégést.

Elkészíthetem ezt a levest az Instant Potban?

Igen! Igazából van már egy kedvenc Instant Pot Taco levesem, de ugyanezt a receptet elkészítheted az instant potban is, ha követed az abban a bejegyzésben felsorolt egyszerű lépéseket!

Még több egyszerű Crockpot vacsorát keresel?

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi szabályzatomat.