Felelősen termesztett kávé?
2017-ben kávénk 54%-át (az éttermi kávé 64%-át világszerte és az amerikai és kanadai kiskereskedelmi kávé 11%-át) a Rainforest Alliance UTZ, Fair Trade International és Fair Trade USA tanúsítványok, valamint a McCafé Sustainability Improvement Platform által jóváhagyott programok révén fenntartható módon szereztük be. A tanúsított kávébeszerzéseink több mint fele a Rainforest Alliance Certified™ farmokról származik, beleértve az USA-ban és Kanadában az eszpresszóhoz használt kávébabok 100%-át. Ezzel közeledünk ahhoz a célunkhoz, hogy 2020-ra* az őrölt és egész kávébabos kávéink 100%-át fenntartható módon szerezzük be világszerte.
Itt az Egyesült Államokban a McDonald’s Kanadával és a franchise partnereinkkel közösen 6,7 millió dollárt fektettünk be egy közép-amerikai farmerek technikai segítségnyújtási programjába. A négy és fél évig tartó program során közel 15 000 kávétermelőt képeztünk ki a fenntarthatóbb termelésre.
A programban részt vevő gazdák elképesztő eredményeket értek el. A résztvevő gazdák átlagosan 45%-os termésnövekedésről számoltak be szomszédaikhoz képest.
Tudjon meg többet a kávé fenntarthatóságának előmozdítására tett erőfeszítéseinkről.
*Ez magában foglalja az eszpresszó alapú italokat és az éttermekben főzött kávét, valamint minden kávékiskereskedelmi terméket.