We kennen allemaal het gezegde “Je bent wat je eet.” Maar betekent dat dat je een gladde, perfect geoliede huid krijgt door een eetlepel boter in je ochtendkoffie te dompelen? Sommige voorstanders van het vetrijke, zeer koolhydraatarme ketogeen dieet lijken te denken van wel – zelfs als het betekent dat ze boter op hun boter moeten smeren.

Met de stijgende populariteit van het dieet, beginnen meer en meer mensen het brood en de pasta te dumpen ten gunste van het aannemen van een keto-dieet voedingslijst vol met vet beladen voedingsmiddelen, zoals vlees, avocado, en notenboter. Het snelle gewichtsverlies dat veel mensen met dit dieet ervaren is een veelgehoorde motivatie, maar het effect van het dieet op de huid lijkt minder zeker. Sommige lijners melden een helderder en stralender teint te hebben terwijl ze het dieet volgen, terwijl vele anderen een vreemde, jeukende rode uitslag over hun torso krijgen.

Dus de vraag blijft: Is het keto-dieet gezond voor de huid?

GERELATEERD: 8 Must-Follow Steps Before Trying the Keto Diet

Wat is het Keto-dieet en waarom is het zo populair?

De gedachte achter keto, volgens U.S. News & World Report, is om je lichaam te trainen om vet te verbranden in plaats van koolhydraten met de bedoeling om gewicht te verliezen en het gevoel van volheid te vergroten. Door meer vetten aan uw dieet toe te voegen en koolhydraten te elimineren, stuurt u uw lichaam in een natuurlijke metabolische toestand genaamd ketose, waarin het lichaam vetten afbreekt in ketonen. Ketonen worden dan de belangrijkste energiebron van het lichaam, in plaats van koolhydraten of eiwitten, wat theoretisch leidt tot gewichtsverlies.

Het keto-dieet begon rond 2013 aan populariteit te winnen, zegt Franziska Spritzler, RD, CDE, die is gevestigd in Orange County, Californië. Ze schrijft de groei van het rage-dieet toe aan boeken zoals The Art and Science of Low Carbohydrate Living en The Art and Science of Low Carbohydrate Performance van Steve Phinney MD, PhD, en Jeff Volek, Phd, RD – twee teksten die de potentiële gezondheidsvoordelen van low-carb gaan uiteenzetten.

GeRELATEERD: The Ultimate Guide to Following a Low-Carb Diet

What Are the Proposed Benefits of the Keto Diet?

Hoewel, volgens eerder onderzoek, het ketogeen dieet oorspronkelijk werd ontwikkeld om kinderen te helpen epilepsie onder controle te houden, suggereerde een artikel gepubliceerd in februari 2018 in het tijdschrift Aging dat het verhogen van vet en het verlagen van de koolhydraatinname een effectief hulpmiddel zou kunnen zijn bij het beheren van kanker, terwijl een andere studie vond dat het effectief was bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel bij mensen met type 2 diabetes. Toch zijn experts het niet eens over die resultaten, en meer onderzoek is nodig.

Voorlopig wijst Abbey Sharp, RD, een blogger voor Abbey’s Kitchen die is gevestigd in Toronto, Canada, erop dat gewichtsverlies de meest populaire trekking is van het keto plan waar je vandaag over hoort. Toch raadt ze het niet aan haar klanten aan vanwege het beperkende karakter en de mogelijkheid om tekorten aan voedingsstoffen te veroorzaken. “Als het op gewichtsbeheersing aankomt, geloof ik niet in superrestrictieve diëten waarbij volledige voedselgroepen worden weggelaten,” zegt Sharp. Spritzler, aan de andere kant, zegt dat ze anekdotisch positieve resultaten van keto heeft gezien bij haar klanten met diabetes type 2 en prediabetes.

Kan je onaangename of schadelijke Keto bijwerkingen verwachten? And Is There a Wrong Way to Do Keto?

Over deze zaken zijn Spritzler en Sharp het eens.

Voor een, de vermindering van koolhydraten kan ertoe leiden dat je te weinig vezels consumeert, zegt Sharp. Dit op zijn beurt zou kunnen goof met uw spijsverteringsstelsel. “Constipatie komt vaak voor bij een keto-dieet – of een koolhydraatarm dieet – omdat je minder vezelrijke volle granen en fruit eet,” zegt Sharp. (Volkoren en fruit hebben de neiging om meer koolhydraten te bevatten dan keto vriendelijk voedsel.) Ernstiger nog, de beperkende aard van keto kan bovendien leiden tot ongeordend eten bij sommige mensen; het wordt dus niet aanbevolen voor mensen die een geschiedenis van eetstoornissen hebben.

Nutritioneel gezien kan keto ook problematisch zijn. Spritzler zegt dat sommige mensen de vet-voorwaartse aanpak van keto zouden kunnen interpreteren als toestemming om zoveel verwerkt voedsel te eten als ze willen – een keuze die hun algehele gezondheid zou kunnen beïnvloeden, inclusief die van de huid, merkt ze op.

Gerelativeerd: Hoe het Keto-dieet je menstruatie kan beïnvloeden

Hoe het snijden van koolhydraten je huid kan beïnvloeden

Hoewel het contra-intuïtief lijkt om meer vetten en minder koolhydraten te eten voor een zuiverder huid, voor Jennifer Gordon, MD, een dermatoloog in Austin, Texas, is dat precies hoe keto kan helpen je teint te verbeteren – op voorwaarde dat je de juiste koolhydraten vermindert en je inname van de juiste vetten verhoogt. Door het elimineren van eenvoudige koolhydraten in het bijzonder, richt je je op de overtollige ontsteking van het lichaam – dat is een enorme promotor van acne. “Het zijn meestal enkelvoudige koolhydraten die ontstekingen veroorzaken,” zegt ze. “Wanneer je ontstekingen in het lichaam verlaagt, kun je dit in je huid zien als een stralender gevoel, minder rood en minder verstopt.”

Maar het volgen van een ontstekingsremmend dieet kan ook de oorzaak zijn van een bijwerking genaamd prurigo pigmentosa – algemeen aangeduid als “keto uitslag.” Sharp zegt dat dit “een zeldzame vorm van inflammatoire dermatose” is die vaak verschijnt bij mensen in de vroege stadia van ketose.

Hoe het verhogen van de vetinname uw huid kan beïnvloeden

Omega-3-vetzuren zijn geweldig voor zowel haar als huid, wijst Dr. Gordon erop. “Er zijn altijd mensen die zich zorgen maken dat het eten van te veel vet je acne geeft,” zegt ze. “Dit is eigenlijk niet waar.” Maar nogmaals, dat is geen vrijbrief om je vol te vreten met junkfood. Sharp en Spritzler zijn het erover eens dat het verhogen van de inname van gezonde vetten (vooral bronnen van omega-3, zoals zalm en walnoten) kan helpen om de droge, jeukende, schilferige huid te verzachten. Sharp voegt ook toe dat het vermijden van omega-6-vetten, zoals plantaardige oliën, in verband is gebracht met verbeteringen in inflammatoire acne.

GeRELATEERD: 10 Quick and Easy Keto Snacks Already in Your Fridge or Pantry

Is Keto Good or Bad for the Skin?

De consensus van Spritzler, Sharp en Gordon is dat terwijl het keto-dieet het potentieel heeft om acne op te ruimen, dit voordeel niet gegarandeerd is. Immers, ieders huid is anders.

Zo merkt Sharp op dat de vrijheid om zuivelproducten (zoals boter, kaas en room) te eten op keto voor sommigen een probleem kan zijn. “Sommige mensen vinden zuivel triggering voor acne,” zegt ze. “De associatie is niet voor iedereen hetzelfde. Dus probeer te experimenteren om te zien of het minderen van zuivel een verschil maakt in je huid.”

Gordon merkt op dat “dit geen dieet is om voor je huid te doen.” In plaats van keto te proberen om je huid te laten stralen, stelt Gordon voor om eenvoudigere veranderingen in levensstijl aan te brengen, zoals ervoor zorgen dat je genoeg water drinkt, sterk verzadigde “slechte” vetten vermijdt (denk aan boter, margarine en vet vlees, zoals varkensvlees), en minder eenvoudige koolhydraten eet (zoals wit brood, witte pasta, koekjes en cake).

Wat je intenties ook zijn om keto te gaan doen, zorg ervoor dat je je arts raadpleegt voordat je begint, omdat het keto-dieet voor bepaalde mensen gevaren kan opleveren. Met name, terwijl sommige mensen met diabetes type 2 inderdaad kunnen profiteren van het dieet, is keto niet voor iedereen. De concentratie op eiwitten, bijvoorbeeld, kan een negatieve invloed hebben op mensen met nierbeschadiging. Volgens de Mayo Clinic, zou een disfunctionele nier het moeilijk hebben met het verteren van eiwitverbindingen. Anderen die het ketogeen dieet willen vermijden, zijn onder meer aanstaande moeders, jonge kinderen en mensen die bepaalde soorten medicijnen gebruiken.

Ultimately, als je hoopt keto te gebruiken om je huid te helpen zuiveren, praat dan met je arts en dermatoloog voordat je het uitprobeert om te zien of het veilig voor je is.

RELATED: Wat zijn de voordelen en risico’s van het keto-dieet?