Wszyscy znamy powiedzenie „Jesteś tym, co jesz”. Ale czy to oznacza, że uzyskasz gładką, doskonale naoliwioną skórę, zanurzając łyżkę masła w porannej kawie? Niektórzy zwolennicy diety ketogenicznej o wysokiej zawartości tłuszczu, bardzo niskiej zawartości węglowodanów wydają się tak myśleć – nawet jeśli oznacza to umieszczenie masła na wierzchu ich butter.

Z rosnącą popularnością diety, coraz więcej osób zaczyna odrzucać chleb i makaron na rzecz przyjęcia listy pokarmów diety keto, bogatej w pokarmy bogate w tłuszcz, takie jak mięso, awokado i masło orzechowe. Szybka utrata masy ciała wielu ludzi doświadczenie na diecie jest wspólna motywacja, ale wpływ diety na skórę wydaje się mniej pewne. Niektórzy dietetycy zgłaszają posiadanie wyraźniejszej i jaśniejszej cery podczas diety, podczas gdy wielu innych napotyka dziwną, swędzącą czerwoną wysypkę w poprzek ich torsos.

Więc pytanie pozostaje: Czy dieta keto jest zdrowa dla skóry?

RELATED: 8 Must-Follow Steps Before Trying the Keto Diet

What Is the Keto Diet and Why Is It So Popular?

The thinking behind keto, according to U.S. News & World Report, is to train your body to burn fat rather than carbohydrates with the intention of losing weight and increasing feelings of fullness. Dodając więcej tłuszczów do swojej diety i eliminując węglowodany, wyślesz swoje ciało do naturalnego stanu metabolicznego zwanego ketozą, podczas której organizm rozbija tłuszcze na ketony. Ketony następnie stają się głównym źródłem energii ciała, a nie węglowodanów lub białka, teoretycznie prowadząc do utraty wagi.

Dieta keto zaczęła zyskiwać popularność około 2013 roku, mówi Franziska Spritzler, RD, CDE, który jest oparty w Orange County, Kalifornia. Ona przypisuje wzrost fad diety do książek takich jak The Art and Science of Low Carbohydrate Living i The Art and Science of Low Carbohydrate Performance przez Steve Phinney MD, PhD, i Jeff Volek, Phd, RD – dwa teksty, które kładą się potencjalne korzyści zdrowotne z pójściem low-carb.

RELATED: The Ultimate Guide to Following a Low-Carb Diet

What Are the Proposed Benefits of the Keto Diet?

Although, zgodnie z wcześniejszymi badaniami, dieta ketogeniczna została pierwotnie opracowana, aby pomóc dzieciom kontrolować padaczkę, artykuł opublikowany w lutym 2018 r. w czasopiśmie Aging zasugerował, że zwiększenie spożycia tłuszczu i obniżenie spożycia węglowodanów może być skutecznym narzędziem do zarządzania rakiem, podczas gdy inne badanie wykazało, że jest skuteczne w obniżaniu poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2. Mimo to eksperci nie są zgodni co do tych wyników, a więcej badań jest potrzebnych.

Na razie Abbey Sharp, RD, bloger dla Abbey’s Kitchen, który ma siedzibę w Toronto w Kanadzie, zwraca uwagę na utratę wagi jest najbardziej popularnym rysunkiem planu keto, o którym słyszysz dzisiaj. Mimo to nie zaleca go swoim klientom ze względu na jego restrykcyjną naturę i potencjał powodowania niedoborów składników odżywczych. „Jeśli chodzi o zarządzanie wagą, nie wierzę w podejmowanie jakichkolwiek super-restrykcyjnych diet, które oznaczają wycinanie pełnych grup żywności,” mówi Sharp. Spritzler, z drugiej strony, mówi, że anegdotycznie widziała pozytywne wyniki z keto u swoich klientów z cukrzycą typu 2 i prediabetes.

Can You Expect Unpleasant or Harmful Keto Side Effects? And Is There a Wrong Way to Do Keto?

On these matters, Spritzler and Sharp agree.

For one, the reduction in carbs could lead you to consume too little fiber, says Sharp. To z kolei może goof z Twojego układu trawiennego. „Zaparcia są bardzo powszechne na diecie keto – lub każdej diecie low-carb – ponieważ ograniczasz bogate w błonnik całe ziarna i owoce,” mówi Sharp. (Całe ziarna i owoce mają tendencję do zawierania większej ilości węglowodanów niż pokarmy przyjazne keto). Poważniej, restrykcyjna natura keto może ponadto prowadzić do zaburzeń odżywiania u niektórych osób; dlatego nie jest zalecana dla osób, które mają historię zaburzeń odżywiania.

Żywieniowo mówiąc, keto może być również problematyczne. Spritzler mówi niektórzy ludzie mogą interpretować tłuszczu naprzód podejście keto jako pozwolenie do jedzenia tyle przetworzonej żywności, jak chcą – wybór, który może mieć wpływ na ich ogólny stan zdrowia, w tym, że skóry, ona notes.

RELATED: How the Keto Diet May Affect Your Period

How Cutting Carbs May Affect Your Skin

Although it seems counter intuitive to eat more fats and fewer carbohydrates for clearer skin, to Jennifer Gordon, MD, a dermatologist in Austin, Texas, that’s exactly how keto may help improve your complexion – provided you’re cutting back on the right carbs and upping your intake of the right fats. Poprzez wyeliminowanie prostych węglowodanów w szczególności, jesteś skierowanie ciała nadmiar stanów zapalnych – który jest ogromny promotor trądziku. „To zwykle proste węglowodany, które tworzą stan zapalny”, mówi. „Kiedy obniżasz stan zapalny w organizmie, możesz zobaczyć to w swojej skórze jako uczucie bardziej promienne, mniej czerwone i mniej przekrwione.”

Ale podążanie za dietą przeciwzapalną może być również przyczyną efektu ubocznego zwanego prurigo pigmentosa – powszechnie określanego jako „wysypka keto”. Sharp mówi, że jest to „rzadka forma zapalnej dermatozy”, która często pojawia się na ludziach we wczesnych stadiach ketozy.

How Increasing Fat Intake May Affect Your Skin

Kwasy tłuszczowe omega-3 są świetne zarówno dla włosów, jak i dla skóry, zauważa dr Gordon. „Zawsze są ludzie, którzy martwią się, że jedzenie zbyt dużo tłuszczu daje trądzik,” mówi. „To jest rzeczywiście nieprawda”. Ale znowu, to nie jest licencja, aby przejść binge na junk food. Sharp i Spritzler zgadzają się, że zwiększenie spożycia zdrowych tłuszczów (zwłaszcza źródeł kwasów omega-3, takich jak łosoś i orzechy włoskie) może pomóc złagodzić suchość, swędzenie i łuszczenie się skóry. Sharp dodaje również, że unikanie tłuszczów omega-6, takich jak oleje roślinne, było związane z poprawą w trądziku zapalnym.

RELATED: 10 Quick and Easy Keto Snacks Already in Your Fridge or Pantry

Is Keto Good or Bad for the Skin?

The consensus from Spritzler, Sharp, and Gordon is that while the keto diet has the potential to clear up acne, this benefit isn’t guaranteed. Po tym wszystkim, każdy skóra jest different.

Na przykład, Sharp zauważa, że wolność do jedzenia produktów mlecznych (takich jak masło, ser, i śmietana) na keto może być problemem dla niektórych. „Niektórzy ludzie uważają, że nabiał wyzwala trądzik”, mówi. „Stowarzyszenie nie jest takie samo dla wszystkich. Więc spróbuj eksperymentować, aby zobaczyć, czy cięcie z powrotem na nabiał robi różnicę w swojej skórze.”

Gordon zauważa, że „to nie jest dieta, aby zrobić dla swojej skóry.” Zamiast próbować keto, aby Twoja skóra nabrała blasku, Gordon sugeruje wprowadzenie prostszych zmian w stylu życia, takich jak upewnienie się, że pijesz wystarczającą ilość wody, unikanie wysoko nasyconych „złych” tłuszczów (masło, margaryna i tłuste mięsa, takie jak wieprzowina) oraz ograniczenie prostych węglowodanów (takich jak biały chleb, biały makaron, ciastka i ciasta).

Bez względu na intencje związane z przejściem na keto, upewnij się, że skonsultujesz się z lekarzem przed rozpoczęciem, ponieważ dieta keto może stanowić zagrożenie dla niektórych osób. W szczególności, podczas gdy niektóre osoby z cukrzycą typu 2 może rzeczywiście korzystać z diety, keto nie jest dla wszystkich. Jej koncentracja na białku, na przykład, może negatywnie wpływać na osoby z uszkodzeniem nerek. Według Mayo Clinic, dysfunkcyjne nerki będą miały trudny czas na trawienie związków białkowych. Inni, którzy mogą chcieć uniknąć diety ketogenicznej obejmują oczekujące matki, małe dzieci i osoby na niektórych rodzajach leków.

W ostateczności, jeśli masz nadzieję użyć keto, aby pomóc oczyścić skórę, porozmawiaj z lekarzem i dermatologiem przed wypróbowaniem go, aby zobaczyć, czy jest to bezpieczne dla Ciebie.

RELATED: What Are the Benefits and Risks of the Keto Diet?

.