Share this with friends!

Łatwo jest myśleć o muffinach jako o czymś słodkim i smakołyku. Ale nie zawsze jest to prawdą. Cząber muffiny zawsze miały miejsce w naszej diecie, szczególnie jako przekąski lub jako część lunchu.

Ogólnie jednak, cząber muffiny mają tendencję do bycia mniej powszechnymi i mniej popularnymi niż ich słodcy kuzyni. Dla mnie, to wydaje się być trochę szkoda, bo tam naprawdę jest tak wiele opcji z cząbrem muffiny.

Z tej listy, byłem specjalnie szuka receptur, które były trochę niezwykłe tylko dlatego, że to zawsze zabawa mieć pomysł do pracy z i akcji. Szczerze mówiąc, byłam zaskoczona różnorodnością różnych rodzajów muffinek, w tym kombinacji smakowych, o których wcześniej nawet nie myślałam.

Nie sądzę, żebym miała jednego ulubieńca z listy, ale odkryłam, że zarówno proste, jak i złożone przepisy były atrakcyjne z różnych powodów. Jeśli kiedykolwiek robiliście pikantne muffiny, nie krępujcie się dać mi znać w komentarzach, jaka była wasza ulubiona kombinacja smaków.

A dla tych z was, którzy lubią piec nowe rzeczy przez cały czas, pudełko subskrypcji wypieków jest fajnym sposobem na wyjście poza swoją normalną rutynę, lub jest świetnym prezentem dla waszych przyjaciół i rodziny!

Savory Muffin Recipes

Sausage and Kale Cornbread Muffins

Te muffiny z mountainmamacooks.com są doskonałym przykładem na to, jak wyjątkowe mogą być muffiny z dziczyzną. Zastosowanie kiełbasy sprawia, że przepis ten jest szczególnie dobrym wyborem na wczesny poranek, podczas gdy jarmuż nadaje całości świeży składnik. Kelley zauważa, że są one w zasadzie muffinkową formą zapiekanki śniadaniowej i jestem skłonna się z tym zgodzić.

Muffiny ze szczypiorkiem i pokrzywą

Pomysł wykorzystania pokrzywy w muffinach jest naprawdę nieco nowatorski, ale potem znowu, tak jak wiele przepisów z energyanaturalfacelift.com. Nawet jeśli przepis jest trochę niezwykły, jest to fajne podejście, jeśli próbujesz gotować używając zbieranych składników. Wynik końcowy z pewnością oferuje punkt rozmowy, jeśli miałeś zamiar podzielić się muffinami z przyjaciółmi.

Mufiny z szynką, serem i szpinakiem

Jeśli chodzi o wytrawne muffiny, połączenie szynki, sera i szpinaku jest jednym z bardziej powszechnych.

Po tym wszystkim, smaki łączą się razem bardzo dobrze. Inną fajną rzeczą w tym rodzaju muffin jest to, że są one łatwe do wykonania. To prawdopodobnie dlatego ten przepis znajduje się na learnwithplayathome.com, ponieważ Debs skupia się na jedzeniu, które dzieci mogą pomóc stworzyć.

Muffinki z dynią i suszonymi pomidorami

Przepisy na dynie są zawsze świetnym wyborem na jesień, a ja uwielbiam sposób, w jaki dynia jest połączona z suszonymi pomidorami, które dodają przepisowi odrobinę pikanterii.

Możesz znaleźć przepis na themerrymakers.com, jeśli chcesz spróbować, a autorzy mówią również o alternatywach dla suszonych pomidorów, jeśli ich nie lubisz.

Quinoa, Feta, Capsicum and Corn Muffins

Quinoa stała się popularnym alternatywnym ziarnem i zawsze uwielbiam widzieć ją używaną w przepisach takich jak te muffiny z fussfreecooking.com.

Sam przepis jest jednym z tych, które szczególnie podziwiam, ponieważ wykorzystuje on tak wiele różnych składników. Przepisy takie jak ten mają tendencję do pracy bardzo dobrze, ponieważ pozostaje złożony i atrakcyjny smak.

„Przypadkowe” Wegańskie Muffiny Marchewkowe

Emma z baketheneat.com nazywa te przypadkowe wegańskie muffiny, ponieważ robiła inny przepis i przez pomyłkę pominęła jajka. To zawsze zabawne, jak błędy w kuchni mogą skończyć się wspaniałymi przepisami, a Emma poprawiła ten błąd trochę bardziej, aby uzyskać całkiem atrakcyjny przepis, który ma świetną teksturę.

Muffiny szpinakowe z cebulą i ricottą

Moja pierwsza myśl o tych muffinach z atastylovestory.com jest to, że uwielbiam ich wygląd, szczególnie z pestkami dyni do dekoracji.

Sam przepis jest również całkiem fajny, ponieważ jest to twist na powszechne połączenie szpinaku i sera. Josephine zauważa również, że muffiny dobrze się mrożą, więc łatwo byłoby zrobić partię i odłożyć ją na inny czas.

Muffiny z cukinią i suszonymi pomidorami

Ten przepis na muffiny jest całkiem imponujący, ponieważ wyobraża sobie, że nie zawiera orzechów, a także jest paleo. Przepisy takie jak ten są świetne, ponieważ mogą być używane dla tak szerokiej gamy ludzi.

Przepis pochodzi z eatdrinkpaleo.com.au i rezultatem końcowym jest coś, co wygląda świetnie i prawdopodobnie smakuje równie dobrze.

Savory Breakfast Muffins

Nie byłam pewna jak nazwać ten wpis na liście, ponieważ post na veggierunners.com jest przepisem, który tworzy dwa różne rodzaje muffinek. Właściwie widać to również na zdjęciu.

Górna linia muffinek to tosty z nasionami i cheddarem, podczas gdy dolna linia to czarne oliwki i włoski ser. Osobiście uważam, że oba rodzaje muffinek wyglądają świetnie, ale zawsze możecie zdecydować się na zrobienie jednego lub drugiego.

Spinach and Cheese Cornbread Muffins

Ten przepis jest kolejnym zwrotem na połączenie szpinaku i sera, z serem tym razem kozim. Przepis gości na amyshealthybaking.com i jestem bardzo przejęta decyzją o użyciu muffinów z chleba kukurydzianego.

Kolor chleba kukurydzianego kontrastuje naprawdę dobrze ze szpinakiem, co sprawia, że muffiny się wyróżniają.

Gruyere and Garlic Savory Muffins

Dla mnie te muffiny są jak dorosła wersja muffinów serowych. Po części dlatego, że użyty jest w nich ser gruyere. Ale, to coś więcej niż tylko to. Kate z thevegspace.co.uk używa również dodatkowych składników (w tym czosnku), aby te muffiny naprawdę ożyły.

Pesto Pine Nut Parmesan Muffins

Zawsze uważałam pesto za szczególnie atrakcyjny smak, a sposób, w jaki foodlustpeoplelove.com łączy je z orzeszkami piniowymi w tych muffinkach wydaje się być całkiem idealny. Przepis jest również na mini muffinki, więc byłyby one świetną opcją na szybką przekąskę lub na przystawkę.

Muffinki z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem

Te muffinki z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem z roxanashomebaking.com są świetnym przykładem na to, że przepis może być zarówno prosty jak i złożony. Użyte smaki wydają się dość proste, ale jednocześnie efektem końcowym jest partia wyjątkowych muffinów. Plus, wystarczy spojrzeć na zdjęcie, aby zobaczyć, jak doskonale wyglądają.

Baked Potato Muffins

Pomysł na muffiny z pieczonych ziemniaków może brzmieć nieco zaskakująco, ale to nie znaczy, że należy je zignorować. W rzeczywistości, te muffiny z portandfin.com wyglądają fantastycznie i są też całkiem fajnym pomysłem.

Będziecie musieli sprawdzić przepis, aby poznać wszystkie szczegóły, ale to o wiele więcej niż muffiny, którym zdarza się wyglądać lub smakować jak nadziewane ziemniaki.

Cheesy Chive Muffins

Te muffiny z cubesnjuliennes.com wyglądają prosto, ale nie daj się zwieść ich wyglądowi.

Rzeczy, które uwielbiam w tym konkretnym przepisie, to fakt, że opiera się on na ziołach i innych składnikach, aby stworzyć interesujący i złożony smak. W efekcie otrzymujemy muffinki, które wydają się proste, ale smakują zupełnie inaczej, kiedy się w nie wgryzamy.

Mini Muffinki z jarmużem i suszonymi pomidorami

Połączenie suszonych pomidorów i jarmużu w muffinkach może być nietypowym podejściem, ale jest też dobre. Te muffiny z rednailsgreenveggies.com są bardzo zdrową opcją dla wytrawnych muffinów, zwłaszcza, że nie musisz radzić sobie z ciężkością mięsa.

Wybór smaków jest również całkiem fajny, ponieważ suszone pomidory mają tendencję do tworzenia przepisów, które są nieco bardziej interesujące.

Cheddar, szczypiorek i muffinki z boczkiem

Ta wytrawna muffinka pochodzi ze strony erinnudi.com i jest prostszą opcją niż wiele innych pozycji na tej liście.

Nie jest to jednak złe. Przepis jest świetny dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z muffinami, szczególnie dlatego, że jest prosty i łatwy do wykonania. Wybór składników również zadziała, by przekonać nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Kale, Chili i Gryczane Muffinki

Te małe muffinki z thelittleloaf.com są świetnym sposobem na uzyskanie dodatkowych warzyw w diecie, a jarmuż sam w sobie zawiera wszelkiego rodzaju składniki odżywcze, co czyni go szczególnie atrakcyjnym.

Użycie chili w tym przepisie jest całkiem fajne i jest to świetny sposób na nadanie nieco innego smaku. Wyobrażam sobie, że te muffiny byłyby idealne na ciepło z masłem lub jakimkolwiek innym smarowidłem, na które masz ochotę.

Bacon and Cheese Muffins with Honey Butter

Uwielbiam ten przepis na muffiny z dziczyzną za jego ogólny smak, a także z powodu masła miodowego. Przepis pochodzi z cookingandbeer.com i jest w rzeczywistości nieco bardziej złożony niż tylko muffiny z bekonem i serem.

To jednak dobra rzecz, ponieważ smaki w tych muffinach działają razem naprawdę dobrze i są doskonałym uzupełnieniem masła miodowego.

Olive Thyme Mini Muffins

W przypadku wytrawnych muffinów jest wiele smaków, które powtarzają się w kółko, jak szynka i ser czy bekon i ser. Ale te muffiny z gourmandeinthekitchen.com są całkowitym odstępstwem od tego podejścia, opierając się w dużej mierze na smaku oliwek i tymianku.

Osobiście uważam, że kombinacja smaków brzmi absolutnie idealnie i dobrze pasuje do rozmiaru mini muffinek.

Butternut Squash, Spinach and Feta Muffins

Oto kolejna muffinka, która idealnie pasuje do pory roku. Przepis znalazłam na stronie everylastbite.com i od razu go pokochałam.

Jedną z najlepszych rzeczy w tym przepisie jest to, że wykorzystuje on inne smaki niż można by się spodziewać. Tak więc, muffiny będą pewnym zaskoczeniem dla każdego, kto się w nie wgryzie, ale to będzie dobra niespodzianka, ponieważ to naprawdę dobry przepis.

Savory Ham and Cheese Muffins

Ham and cheese savory muffins are a classic, and for a good reason. Smaki działają razem wyjątkowo dobrze, co toworkwithmyhands.com pokazuje w tym przepisie.

Jak większość babeczek z cząbrem, ten przepis byłby świetną opcją na śniadanie i z pewnością jest dużo zdrowszy niż słodkie babeczki. Jak zauważa Karen, możesz również dodać kilka innych składników, aby przepis był nieco bardziej interesujący.

Polenta and Semi-Dried Tomato Chili Cheese Muffins

Ta partia muffinek z angieisagirl.wordpress.com udaje się być zarówno serowe jak i pikantne, co jest zabawnym połączeniem smaków.

Sam przepis jest zaskakująco prosty i byłby bardzo łatwy do wykonania dla każdego. Uwielbiam sposób, w jaki wyglądają i byłyby również sporym zaskoczeniem dla każdego, kto spodziewał się po prostu prostych serowych muffinek.

Cheesy Muffins with Turkey Bacon and Chives

Ten przepis jest lekkim zwrotem w stronę jednego z klasycznych smaków dla wytrawnych muffinek i zmiana działa dobrze.

Bekon z indyka jest świetną alternatywą dla bekonu dla ludzi próbujących ograniczyć kalorie i nadal kończy się smakując tak samo dobrze, zwłaszcza w przepisach takich jak ten. Przepis pochodzi z 6ftfit.com i jest warty sprawdzenia.

Cheesy, Sausage and Chive Muffins

Kiełbaski są świetnym śniadaniem, więc ma sens wrzucenie ich do pikantnych muffinek.

Ten przepis jest również bezglutenową opcją dla muffinek, co jest świetne, ponieważ większość muffinek (pikantnych lub innych) zawiera gluten. Przepis pochodzi z runninsrilankin.com i wygląda na to, że muffiny będą popularną opcją dla młodych i starych.

Muffiny z szynką i szwajcarskim serem

Wracamy do klasycznej kombinacji smaków, ale jest kilka rzeczy w tym przepisie z clockworklemon.com, które czynią go nieco wyjątkowym. Jedną z nich jest użycie sera szwajcarskiego, który naprawdę zmienia smak muffinek.

Inną rzeczą jest sposób, w jaki przepis wykorzystuje kawałki szynki. Duże kawałki szynki mogą działać naprawdę dobrze w pikantnych muffinkach, ponieważ dają taką fajną teksturę i oznaczają, że każdy kęs nie jest taki sam.

Ham and Chive Breakfast Muffins

Te muffinki z szynką i szczypiorkiem wyglądają prosto, ale jest w nich coś więcej niż tylko to, co widać na pierwszy rzut oka. Przepis można znaleźć na cakeistheonlythingthatmatters.com i jest on trochę niezwykły, ponieważ muffiny kończą się teksturą, która jest podobna do quiche, a nie do muffinów.

Osobiście uważam, że to fantastyczny wynik i byłaby to świetna opcja dla ludzi, którzy nie są tak podekscytowani muffinami.

Kale and Rhubarb Muffins

Włączenie rabarbaru do tego przepisu na muffiny z delectable-victuals.blogspot.co.nz jest niezwykłe, i to oznacza, że muffiny będą nieco słodsze niż większość innych pozycji na tej liście.

Musiałam to jednak uwzględnić, ponieważ wybór smaków jest po prostu zbyt dobry, aby go zignorować, zwłaszcza jeśli masz dużo rabarbaru pod ręką. Podobnie jak inne wytrawne muffiny, te również sprawdzą się jako przekąska lub śniadanie, a najlepiej smakują na ciepło.

.