By Fred Berger
November 6, 2017 In Food Waste and Composting
4 Easy Steps to Start Composting Today
So you want to start composting, but not sure where to start? Dobra wiadomość! Kompostowanie nie jest tak skomplikowane jak myślisz i możesz zacząć od razu.
Kompostowanie jest naturalnym procesem, który polega na mieszaniu liści roślin, ścinków trawy, skórek warzyw i spraw organicznych i przekształcaniu ich w bogatą glebę, zwaną kompostem.
Czy mieszkasz na dużym bloku ziemi, czy w małym mieszkaniu, istnieje system kompostowania, który będzie dla ciebie pracował. Wszystko czego potrzebujesz to dobry pojemnik do kompostowania i trochę wiedzy o tym procesie.
Krok 1 – Rozpoczęcie
Przed rozpoczęciem podróży kompostowania, musisz najpierw zdecydować się na lokalizację swojego projektu kompostowania. Chcesz aby twój kompost znajdował się w dogodnym miejscu, które jest chronione przed wiatrem, blisko węża wodnego i ma dobry system odwadniania, tak aby dno stosu nie było zamoczone.
Dobrym pomysłem jest posiadanie zarówno wewnętrznego pojemnika do kompostowania, jak i pojemnika zewnętrznego. Twój wewnętrzny pojemnik musi być szczelny i mieć pokrywę, aby uniknąć nieprzyjemnych zapachów. Do użytku wewnętrznego, uwielbiamy Ecobin Kitchen Caddy, który może być umieszczony na lub pod ławką kuchenną i zbierać wszystkie resztki jedzenia z kuchni, przed opróżnieniem do zewnętrznego pojemnika na kompost.
Food Waste Kitchen Caddy Compost Bin
Następnym krokiem jest wybór zewnętrznego pojemnika. Dla twojego zewnętrznego kompostu, możesz zdecydować się na stworzenie własnego stosu kompostu, wybierając lokalizację w swoim podwórku i po prostu budując stos, lub używając specjalnie zaprojektowanego pojemnika na kompost, lub alternatywnie ustawiając farmę robaków. Przy wyborze pojemnika zewnętrznego należy rozważyć, ile odpadów będzie się produkować, aby mieć pojęcie, jak duży ma być pojemnik.
Kompostownik Eco Master 300 jest twardy i solidny, wolnostojący z podwójnymi włazami dla łatwego zbierania kompostu.
Krok 2 – Co włożyć do pojemnika
Składniki do kompostowania można podzielić na dwie różne kategorie – materiały brązowe i zielone. Materiały zielone obejmują wszelkie ścinki trawy, skrawki lub obierki owoców & warzyw, fusy z kawy itp., a materiały brązowe obejmują suszone liście, gazety, wióry drzewne, trociny itp. Materiał brązowy działa jako materiał suchy i jest bogaty w węgiel, podczas gdy materiał zielony ma zazwyczaj wysoką zawartość wilgoci i jest bogaty w azot.
Odpowiednia podaż zarówno materiału brązowego jak i zielonego jest potrzebna mikrobom odpowiedzialnym za rozkład w twoim pojemniku kompostowym. Z reguły należy mieszać jedną część materiałów zielonych z dwiema częściami materiałów brązowych.
Patrz poniżej, aby zapoznać się z pomocną tabelą dotyczącą tego, co można, a czego nie można wrzucać do pojemnika kompostowego.
Zielone |
Brązowe | Nie kompostuj |
Szkrawki warzyw i owoców (świeże, gotowane lub z puszki), fusy po kawie/filtry, liście/worki po herbacie, odpady ogrodowe, świeże chwasty bez nasion, świeże ścinki trawy | Suche liście, słoma, suche siano, trociny, wióry drzewne, suszone ścinki trawy, suszone chwasty bez nasion, rozdrobnione serwetki papierowe, bibuła |
Mięso, ryby, jaja, produkty mleczne, tłusta żywność, kości, rośliny zainfekowane chorobą, plastik/produkty naftowe, metale, materiały syntetyczne |
Jeśli szukasz kompostu w domu, to inwestycja w SmartCara może Ci odpowiadać. Zamieni on wszystkie twoje odpady żywnościowe w suchy, bezwonny proszek, który można następnie posypać rośliny doniczkowe lub grządki ogrodowe.
Krok 3 – Proces
Gdy twoje kompostowanie zaczyna działać, jest to naprawdę interesująca rzecz do oglądania. Mikroby zaczynają odżywiać się materiałami, które dostarczyliście, a wasz pojemnik lub kupka faktycznie zacznie podnosić temperaturę.
Aby zacząć budować kupkę gotową do procesu kompostowania, należy zwrócić uwagę na kilka rzeczy:
- Zacznijcie kompostowanie od dużej warstwy brązowego materiału jako podstawy
- Potem zacznijcie naprzemiennie układać warstwy zielone i brązowe
- Im mniejsze są odpady, tym łatwiej i szybciej się rozłożą.
- Zawsze natychmiast przykrywaj warstwę zieloną warstwą brązową, ponieważ pozwala to uniknąć nieprzyjemnych zapachów
Aby przyspieszyć proces rozkładu, będziesz musiał obracać kupę i mieszać jej zawartość widłami lub czymś podobnym. Wystarczy wbić widelec i „spulchnić” kupkę, aby ją napowietrzyć. Alternatywnie, bębny do kompostu są szybkim i wygodnym sposobem napowietrzania kompostu za pomocą prostej czynności obracania.
Krok 4 – Zbierz korzyści
Korzyści z kompostowania są nieskończone, i nie tylko pomaga ono Twojemu gospodarstwu domowemu i ogrodowi, ale ma również duży wpływ na planetę. Oto tylko kilka korzyści z kompostowania, jeśli nie byłeś jeszcze przekonany do tego pomysłu.
- Poprawia strukturę gleby we wszystkich glebach, co następnie poprawia zatrzymywanie wody i jest świetne dla Twojego ogrodu
- Odżywia mikroby, które chronią przed niektórymi chorobami roślin
- Oszczędza pieniądze, których nie musisz już wydawać na zakup kompostu w sklepie
- Zmniejsza ilość odpadów żywnościowych, które trafiają na wysypiska, co z kolei zmniejsza ilość produkowanego metanu, unikalnego i szkodliwego produktu ubocznego rozkładu żywności na wysypiskach, którego unika się w dedykowanych scenariuszach kompostowych
- Zmniejsza zapotrzebowanie na szkodliwe pestycydy i nawozy
Jeśli potrzebujesz trochę więcej przekonania o tym, jak łatwo jest rozpocząć własną kompostownię, pobierz nasz jednostronicowy Szybki Przewodnik Kompostowania.
Fred Berger
Share
000
- kompostowanie
.