Sałatka makaronowa z kurczakiem pękająca w szwach od cheddaru, bekonu i rancza! Ta łatwa sałatka makaronowa będzie hitem Twojego następnego grilla!
Chyba przeniosę się na południe.
Głównie tylko dla sałatek makaronowych na zimno. Ale oczywiście również ze względu na południowe akcenty. Chcę mieć akcent.
Ale tak. Dla sałatki makaronowej.
Widzicie, tu w Illinois, jest zimno przez pół roku. Nie jemy sałatki makaronowej w zimnie. Przynajmniej nie na tyle często, żeby mi smakowała.
Więc, przenoszę się na południe, żebym mogła robić tę łatwą sałatkę makaronową przez cały rok. Chodzi mi o to, że jest to sałatka makaronowa z bekonem i ranczem cheddarowym z kawałkami soczystego kurczaka w środku. Oczywiście, muszę ją robić przez cały rok.
Przede wszystkim porozmawiajmy o dressingu.
Sałatka z makaronem:
Sałatka z makaronem jest często ubierana włoskim rodzajem dressingu – oliwa z oliwek, ocet i trochę ziół.
Nie dzisiaj, szatanie.
Dzisiaj używamy domowej roboty rancza.
Cóż – domowej roboty w tym sensie, że nie pochodzi z butelki, ale ja całkowicie używam małej paczki przyprawy, ponieważ ją uwielbiam i jest łatwa.
Mam domową mieszankę przypraw – prawdopodobnie powinnam podzielić się z Wami tym przepisem wkrótce. Jak myślicie, użylibyście jej?
W każdym razie, ten dressing to tylko majonez, maślanka i przyprawa do rancza. Easy peasy.
And, if you don’t want to buy buttermilk for this recipe, use this homemade buttermilk substitute.
How to make bacon ranch pasta salad:
Start with your favorite small shape of pasta.
Ja używam Farfalle, czyli „makaronu motyla”, jak nazywa go mój najmłodszy 😉 Ta sałatka makaronowa świetnie sprawdza się z makaronem macaroni, rigatoni, penne, itp.
Ugotuj makaron, aż będzie al dente. Nie rozgotuj go, bo będziesz mieć mulistą sałatkę makaronową, a nikt nie lubi mulistej sałatki makaronowej.
W czasie gdy makaron się gotuje, podsmaż trochę boczku. Możesz to zrobić na kuchence, w piekarniku lub w mikrofalówce. Cokolwiek działa dla Ciebie, działa dla mnie.
Będziesz również chciał złapać trochę gotowanego, rozdrobnionego kurczaka. Ja używam tego przepisu na rozdrobnionego kurczaka.
Zgnieć trochę cheddara i posiekaj szczypiorek. To wszystko!
Aby złożyć, po prostu dobrze odsącz makaron i dodaj pokruszony bekon, kurczaka i cheddar do miski. Dodaj dressing i wymieszaj, aby się połączyły.
Danie to jest najlepsze, jeśli będzie miało kilka godzin, aby smaki się połączyły. Przykryj szczelnie i wstaw do lodówki. Obiecuję, że warto poczekać!
Jak długo sałatka z makaronem ranch będzie przechowywana w lodówce?
Ta sałatka z makaronem powinna wytrzymać w lodówce, szczelnie przykryta, przez 3-5 dni.
To będzie zależało od tego, jak świeże są inne składniki – jeśli używasz resztek kurczaka, który już siedział w pobliżu przez kilka dni, zdecydowanie będziesz chciał wziąć to pod uwagę przy podejmowaniu decyzji, jak długo ta sałatka makaronowa będzie się trzymać.
Co podać z tą sałatką makaronową?
Wszystko i wszystko!
Ale, bardziej szczegółowo, jest to świetne danie boczne do mojej pulled pork, klopsików z indyka, chrupiących pieczonych podudzi z kurczaka i włoskiej wołowiny.
To robi świetne danie boczne razem z moją zapiekanką kukurydzianą Jiffy i sałatką brokułową,
Więcej przepisów na sałatkę makaronową:
Moja włoska sałatka makaronowa jest załadowana pepperoni, salami, i świeżą mozzarellą.
Ta sałatka makaronowa jest słynnym przepisem mojej mamy.
I jeśli chcesz czegoś, chcesz tej sałatki makaronowej z kurczakiem buffalo.
Mam nadzieję, że podoba wam się ta sałatka makaronowa z bekonowym ranczem tak bardzo jak nam! Założę się, że to gwiazda waszego następnego grilla!
Śledźcie mnie na socjalu po więcej pomysłów na przepisy & inspiracji!
Przepis
Chicken Bacon Ranch Pasta Salad
.
Składniki
- ▢ 1 funt drobnego makaronu, takiego jak Farfelle
- ▢ 3/4 filiżanki majonezu
- ▢ ¼ szklanki maślanki
- ▢ 3 łyżki stołowe przyprawy do rancza
- ▢ 2 szklanki rozdrobnionego ugotowanego kurczaka
- ▢ 1 szklanka startego sera cheddar
- ▢ 8 plasterków boczek ugotowany i pokruszony
- ▢ ¼ filiżanki świeżego szczypiorku
.
Instrukcje
-
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przelej pod zimną wodą, aby ostygnąć.
-
Dodaj majonez, maślankę i przyprawę do rancza do małej miski i dobrze ubij, aby połączyć.
-
Wlej dressing do miski z odcedzonym makaronem. Dodać kurczaka, cheddar, boczek i szczypiorek do miski i wymieszać, aby się połączyły.
-
Przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Wskazówki &Uwagi:
Informacje żywieniowe:
.