A glass or two of wine with appetizers or dinner marks the end of the day, a TGIF Friday night, or a dinner out at a restaurant and is a standby at the bar at every party and is the specialty of the house at trending wine bars. Może nie chcesz myśleć o kaloriach, kiedy jesteś chilling out lub partying, ale wszystkie one dodają się, czy sprzyjają kieliszek czerwonego lub białego.
I kalorii wina są gorącym tematem, zwłaszcza z wszystkich modnych śródziemnomorskich opartych diet i czerwonego wina krawat resveratrol do zdrowszych serc i trymer talii. Ale podczas gdy ty skupiasz się na całym tym zdrowym jedzeniu i korzyściach płynących z wina, możesz się zastanawiać, ile to’ kosztuje cię w dziale kalorii. Jeden kieliszek nie dodaje wiele, ale jeśli ciągle go uzupełniasz, liczba ta staje się dość wysoka dość szybko. Jak zawsze, umiar jest kluczem.
Kalorie w winie
Czerwone wina zazwyczaj mają nieco niższe ilości cukru resztkowego niż białe wina. Jeśli więc porównujesz jabłka do jabłek, kalorie w winach czerwonych takich jak cabernet sauvignon, pinot noir, zinfandel, malbec i merlot będą często nieco niższe niż te, które można znaleźć w kieliszku białego wina jak chardonnay, sauvignon blanc lub pinot grigio.
Ale większość tabel żywieniowych nie dzieli włosa na zawartość cukru resztkowego i pozwala zarówno winom czerwonym jak i białym ważyć po 25 kalorii na uncję wina. Ale jeśli pijesz słodkie wino deserowe lub wino lodowe, liczba kalorii będzie nieco wyższa z powodu dodatkowego cukru, który zawierają te wina.
Wino i kalorie: The Bottom Line
Just like all other aspects of calorie-counting, it’s the portion size that really matters. Większość tabel żywieniowych ma zawartość kalorii, która jest oparta na 4 uncjach kieliszka wina (dosłownie pół filiżanki), ale większość kieliszków do wina jest wypełniona 5 do 6 uncji wina (zwanych standardowym nalewaniem), co czyni realistyczny kieliszek wina bardziej zbliżonym do 125 do 150 kalorii na „prawdziwą” porcję. Łatwo sobie wyobrazić, jak szybko można dodać 300 kalorii do dziennego spożycia, wypijając zaledwie kilka kieliszków. Dla porównania, 12-uncjowa butelka zwykłej Coli ma 140 kalorii i 12-uncjowa butelka piwa pakuje na 148 kalorii.
Dokładne Liczby Kalorii
Dla niektórych, wiedząc, że istnieje około 25 kalorii w uncji wina jest po prostu za mało. Chcą wiedzieć dokładnie, ile kalorii jest w ich Merlot lub sauvignon blanc. Dla tych szczegółowych dietetyków, nie jest oficjalny USDA National Nutrient Database wina kalorii liczyć, podzielone przez odmian wina. Ten wykres zawiera również listę węglowodanów dla każdej odmiany wina.