Woda kokosowa stała się codziennym napojem gaszącym pragnienie. Jest teraz stałym elementem lodówek w sklepach ogólnospożywczych i sklepach z naturalną żywnością, obok tradycyjnych napojów sportowych, wód smakowych i Perrier. Wypełnia lodówki w studiach gorącej jogi. W związku z tym, że nadeszły spocone letnie miesiące treningowe, nie jest zaskoczeniem, że biegacze pytają: „Czy powinienem pić wodę kokosową?”
Zanim odpowiemy, wyjaśnijmy kilka podstaw.
Woda kokosowa to płyn pochodzący z płynu znajdującego się wewnątrz orzecha kokosowego. Nie należy jej mylić z mlekiem kokosowym w alejce z nabiałem (obok mleka sojowego, ryżowego i migdałowego), które jest mieszanką wody kokosowej i świeżo startego kokosa. I na pewno nie należy go mylić z kremem kokosowym, który jest jednym z głównych składników ulubionego koktajlu na plaży.
Produkty na bazie orzecha kokosowego zyskały ostatnio wiele uwagi mediów ze względu na rzekome korzyści zdrowotne i odchudzające. Olej kokosowy, który jest ekstrahowany z mięsa orzecha kokosowego, został okrzyknięty środkiem odchudzającym w dużej mierze ze względu na jego unikalną zawartość tłuszczu. Chociaż zawiera głównie tłuszcze nasycone, jest również źródłem trudniej dostępnych średniołańcuchowych trójglicerydów, a te średniołańcuchowe trójglicerydy (MCT) są wchłaniane inaczej niż inne powszechnie stosowane w diecie tłuszcze i wykorzystywane do produkcji paliwa szybciej niż długołańcuchowe trójglicerydy (LCT) występujące w mięsie i produktach mlecznych. Ale eksperci twierdzą, że po prostu nie ma wystarczająco dużo solidnych danych naukowych, aby poprzeć związek między utratą wagi a kokosem, a cały ten nasycony tłuszcz może siać spustoszenie w poziomie cholesterolu i potencjalnie w ogólnym stanie zdrowia.
To powiedziawszy, woda kokosowa oferuje pewne korzyści. Jest to naturalny sposób na uzupełnienie elektrolitów po ciężkich treningach. Niesłodzone odmiany są wolne od cukru, sztucznych słodzików i barwników zawartych w wielu konwencjonalnych napojach sportowych. Jest bogata w potas i magnez, dwa składniki odżywcze, których organizm potrzebuje dla ogólnego zdrowia i dobrej wydajności.
8-uncjowy karton niesłodzonej wody kokosowej ma około 40 kalorii i dziewięć gramów cukru, w porównaniu z około 50 kaloriami i 14 gramami cukru w tej samej porcji Gatorade.
Jednakże, w porównaniu z konwencjonalnymi napojami sportowymi, woda kokosowa jest niższa w dwóch głównych składnikach, które twój system potrzebuje po ciężkim treningu: sód, główny elektrolit, który tracisz przez pot i węglowodany, które pomagają uzupełnić zapasy energii zużytej przez organizm. Woda kokosowa jest doskonałym źródłem potasu (430 miligramów na 8 uncji), a wielu z nas nie spożywa go w ilościach zbliżonych do zalecanej dziennej dawki 4700 miligramów.
Więc jeśli szukasz elektrolitów, aby nawodnić się po długim biegu, sesji prędkości lub po prostu ciężkim treningu w gorącej pogodzie, tradycyjny napój sportowy nadal będzie najlepszym rozwiązaniem, aby nawodnić się i uzupełnić energię. Jeśli chcesz ograniczyć kalorie i zachować naturalne płyny, woda kokosowa jest dobrym wyborem. Pamiętaj: Jeśli wybierasz się na krótki bieg trwający 60 minut lub krócej, stara, dobra woda jest doskonałym sposobem na nawodnienie. Popijaj płyny przez cały dzień, abyś był dobrze nawodniony w trakcie biegu; chug-a-lug tuż przed wyjazdem, a możesz skończyć z rozstrojem żołądka, gdy będziesz w drodze.
Aby uzyskać kurs odświeżający na temat tego, kiedy pić, co pić i ile pić, upewnij się, że sprawdzisz ten artykuł.
.