This post may contain affiliate links. Please read my disclosure policy.

This Garlic Lovers Baked Chicken recipe is easy to prepare, baked with a delicious lemon-butter sauce, and made with 40 – yes forty! – ząbków pieczonego czosnku. Jest również naturalnie bezglutenowy i przepyszny.

Ten post jest sponsorowany przez Land O’Lakes.

Drodzy miłośnicy czosnku! 💛

Mam dziś nowy przepis do dodania do naszej małej, pysznej kolekcji. Ponieważ podczas gdy mamy dobrą rzecz idąc z moimi ulubionymi garlicky łososia, krewetki i spaghetti przepisy tutaj na blogu, zdałem sobie sprawę, że innego dnia, że brakuje nam przepis z # 1 najbardziej żądany składnik tutaj w Gimme Some Oven.

Kurczak!

Dosłownie dziesiątki tysięcy z was zrobił i kochał mój niezawodny przepis na czułe i soczyste Pieczone piersi kurczaka, i są często prośbą o nowe warianty, aby spróbować. Więc dzisiejszy przepis wydawał się jak win-win dla moich miłośników kurczaka i czosnku dookoła. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu (szczególnie jeśli kupisz kilka obranych ząbków czosnku), jest zapiekany z niebiańskim sosem cytrynowo-maślanym, jest naturalnie wolny od nabiału i glutenu, i – przygotuj się – ponieważ ten przepis jest bajecznie czosnkowy.

Garlic Lovers’ Baked Chicken Recipe | 1-Minute Video

Actually, I was extra-excited to post this recipe because I’ve always wanted to do a riff on the classic „Chicken with 40 Cloves of Garlic” recipe, which I’ve made and loved for years. Ale zamiast niańczyć patelnię na kuchence, ten przepis wymaga, abyś po prostu upiekł wszystko razem w jednym dużym naczyniu do pieczenia w piekarniku. Co oznacza mniej czasu przygotowawczego dla Ciebie, ale nadal ultra pyszne danie dla każdego, aby cieszyć się.

Here’s how to make it!

To begin, brine your chicken breasts in a bowl of saltwater while you whip up the sauce. This will keep them extra juicy and tender while baking.

Then while the chicken is brining, whisk together some white wine, melted butter, lemon juice and thyme for your sauce. I jak widzisz, po raz kolejny używam tutaj mojego ulubionego małego Land O Lakes® Salted Butter in Half Sticks. Ich rozmiar jest idealny do tego przepisu (4 łyżki stołowe). A przy tak małej ilości składników w tym prostym sosie, dobrej jakości masło naprawdę robi tutaj dużą różnicę w smaku, więc gorąco je polecam. 👌

Gdy sos jest już gotowy, podrzuć go razem z całym tym pysznym czosnkiem. Następnie wlej czosnek i sos do brytfanny z piersiami z kurczaka i ułóż czosnek wokół kurczaka, tak aby czosnek nie znajdował się bezpośrednio na nim. (<- W przeciwnym razie łatwiej się przypali). Dopraw całą patelnię solą i pieprzem i wstaw do piekarnika, aby piec, aż kurczak się upiecze, a czosnek będzie miły i delikatny. Należy uważnie obserwować ząbki czosnku, aby się nie przypaliły. (A jeśli zaczną się trochę przyrumieniać, po prostu przewróć je na drugą stronę.)

Gdy kurczak jest już gotowy, wyjmij patelnię z piekarnika i pozwól daniu odpocząć przez około 5 minut przed podaniem.

Potem posyp pożądanymi dodatkami…i podawaj!

Feel free to keep things simple with just some chopped fresh parsley sprinkled on top…

…or go big by also adding on some freshly-grated Parmesan and crushed red pepper flakes. (Ja trochę przesadziłam z tymi płatkami 😉 ) Bardzo polecam też dodatkowe skropienie świeżym sokiem z cytryny przed podaniem, żeby trochę ożywić.

Also, jeśli chciałbyś bardziej kremowy sos, czuj się swobodnie, aby usunąć kurczaka, a następnie wymieszać pół filiżanki ciężkiej śmietany do sosu, który próbowałem raz i smakował sooo cudownie decadent.

Służyłem mój kurczak nad makaronem z naszej rodziny ulubionej sałatki karczochy na stronie plus niektóre pieczone szparagi. Ale byłoby to również pyszne z ryżem, quinoa, ziemniakami lub chrupiącym chlebem i jakąkolwiek sałatką lub warzywami, które zdarzy ci się mieć pod ręką.

Jakkolwiek podajesz kurczaka, chociaż, po prostu nie zapomnij załadować go z kilkoma tymi delikatnymi ząbkami pieczonego czosnku i skropić go kilkoma łyżkami tego niebiańskiego sosu cytrynowo-maślanego. Ten sos to konieczność.

Oh, plus może kilka miętówek po obiedzie. 😂

Cieszcie się, wszyscy!

(Ten post zawiera linki afiliacyjne.)

Drukuj

.