To jest sponsorowany post napisany przeze mnie w imieniu Safeway. Wszystkie opinie są w 100% moje.

Super aromatyczne greckie kababy z kurczaka marynowane z sokiem z cytryny, czosnkiem i świeżymi ziołami i podawane z najpyszniejszym domowym sosem tzatziki!

Lato jest przeznaczone na grillowanie, a te greckie kaboby z kurczaka to idealny przepis na lato! Całe to danie jest lekkie, świeże i pełne greckich smaków, i naprawdę jest OBOWIĄZKOWE w Waszym menu w tym sezonie. Delikatny, soczysty kurczak marynowany w cytrynowym, czosnkowym dressingu z dodatkiem świeżych ziół, w towarzystwie świeżych warzyw i kremowego sosu tzatziki sprawia, że jest to kompletny, zdrowy posiłek. Idealne na te tygodniowe wieczory, kiedy potrzebujesz czegoś łatwego i są one również świetne do zabawiania gości!

Uwielbiam robić kababy, szczególnie kiedy zabawiamy gości w naszym domu, ponieważ jest to taki bezproblemowy posiłek, który przychodzi razem tak łatwo, a kurczak i warzywa mogą gotować razem w tym samym czasie. Nie tylko można je zrobić z wyprzedzeniem, ale szaszłyki wyglądają pięknie podane na półmisku, a sprzątanie jest zawsze proste!

składniki do szaszłyków

• Piersi z kurczaka
• Oliwa z oliwek

.

• Świeży sok z cytryny + skórka
• Czosnek
• Świeże zioła (użyłam oregano i pietruszki – suszone oregano też działa świetnie!)
• Czerwony ocet winny
• Miód (uwielbiam tę nutę słodyczy!)

składniki do sosu TZATZIKI

• Zwykły jogurt grecki
• Ogórek
• Oliwa z oliwek

.

• Świeży sok z cytryny
• Czosnek
• Świeże zioła (użyłam koperku i pietruszki)

Jak widzicie, te greckie kababy z kurczaka i kremowy sos tzatziki są zrobione z tak wielu świeżych, pysznych składników z niektórych z moich ulubionych produktów znalezionych w mojej lokalnej Safeway. Do tych ekskluzywnych produktów należą O Organics®, Open Nature®, marki Signature Farms®, Signature SELCT™ Signature Cafe®, Signature RESERVE™, a także Primo Taglio®, Lucerna®, Waterfront BISTRO® i debi lilly design™.

Safeway oferuje również wygodną dostawę artykułów spożywczych i Drive Up & Go™. To bardzo ułatwiło mi zakupy wszystkiego, czego potrzebuję, bez konieczności wchodzenia do sklepu, co było bardzo korzystne w ciągu ostatnich kilku miesięcy.

MAJOR SAVINGS WITH THE SAFEWAY APP!

Safeway oferuje szeroką gamę ekskluzywnych produktów, a zakupy za pomocą ich aplikacji pomogły mi zaoszczędzić tak wiele dzięki ich programowi Just for U® Rewards! Mając tę aplikację na wyciągnięcie ręki, możesz łatwo zbierać punkty podczas zakupów, które nie tylko idą na oszczędności spożywcze, ale możesz też zaoszczędzić pieniądze na paliwie! Safeway nawiązał współpracę z Exxon, aby zapewnić Ci jeszcze większe oszczędności podczas podróży tego lata. Oto jak działają punkty: za każdego wydanego dolara otrzymujesz 2 punkty, a 100 punktów daje Ci 1 nagrodę. Następnie możesz łatwo zrealizować swoje nagrody przy kasie, używając swojego numeru telefonu, co daje Ci DARMOWE zakupy spożywcze, zniżki gotówkowe i 10 centów zniżki za galon paliwa za każdą 1 nagrodę. Możesz również skorzystać z aplikacji Safeway i programu Just for U® Rewards, aby zdobyć cotygodniowe kupony, spersonalizowane oferty i DARMOWE produkty dostępne wyłącznie dla członków Safeway. Aplikacja jest również bardzo wygodna podczas sporządzania listy zakupów, ponieważ nie tylko możesz sporządzić całą listę bezpośrednio w aplikacji, ale także powie Ci, w której alejce znajdziesz każdą pozycję ORAZ czy są jakieś oszczędności na produktach, których potrzebujesz! Osobiście robiłam zakupy w Safeway, ale te wyjątkowe produkty i nagrody Just for U® możesz znaleźć również we wszystkich sklepach z rodziny Albertsons Companies, w tym Albertsons, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Randalls, Shaw’s Supermarket, Star Market i Tom Thumb.

HOW TO MAKE GREEK CHICKEN KABOBS

1. Make your sauce. Aby zrobić tę aromatyczną marynatę, wystarczy ubić wszystkie składniki w misce i dodać do kurczaka. Lubię wstępnie pokroić mojego kurczaka w ten sposób, że mogę po prostu łatwo nawlec go na szpadki z warzywami po zakończeniu marynowania.
2. Zamarynuj kurczaka. Ta marynata jest naprawdę NAJLEPSZA! Pozwól kurczakowi marynować się przez co najmniej 30 minut, ale nie dłużej niż 4 godziny, ponieważ kwasowość soku z cytryny zacznie rozkładać kurczaka, jeśli pozostanie zbyt długo. Lubię też zarezerwować trochę sosu do pędzla nad kurczakiem po ugotowaniu i ten sos działa świetnie jako sos do sałatek też!
3. Thread swoje szaszłyki. Podczas gdy kurczak się marynuje, jest to dobry czas na posiekanie wszystkich warzyw. Aby zrobić kaboby, najpierw ułóż plasterek cebuli, następnie kurczaka, plasterek cukinii, a następnie pomidorki koktajlowe. Następnie powtarzaj te warstwy, aż dojdziesz do końca szpikulca, to bardzo proste! Z tego przepisu wychodzi około 8 do 9 dużych szaszłyków. Jeśli używasz drewnianych szaszłyków, upewnij się, że moczysz je przez co najmniej 30 minut, aby zapobiec ich spaleniu na grillu. Używam tych szaszłyków i działają świetnie!
4. Grilluj kaboby. Rozgrzać grill na średnio-wysokim ogniu i umieścić szaszłyki na grillu, piec około 5 do 6 minut z każdej strony. Zachęcamy do posmarowania szaszłyków marynatą, aby uzyskać jeszcze więcej smaku!
5. Przygotuj sos tzatziki. Podczas gdy kurczak jest na grillu, możesz przygotować sos do maczania! Aby go zrobić, po prostu wymieszaj razem jogurt, starty ogórek (upewnij się, że wycisnąłeś całą wodę, aby dip nie stał się wodnisty!), sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek i świeże zioła. Lubię też doprawić solą/pieprzem i posypać świeżym koperkiem.
6. Gotowe do jedzenia! Możesz podawać te kababy na ryżu lub quinoa z ciepłymi kromkami chleba pita. Nie zapomnij o kremowym sosie tzatziki!

CAN I BAKE THESE KABOBS?

Oczywiście! Aby je upiec, po prostu umieść je na blasze do pieczenia pokrytej folią lub sprayem antyadhezyjnym i piecz w piekarniku w temperaturze 400 stopni F przez około 20 do 25 minut, obracając kaboby w połowie drogi. Będziesz wiedzieć, że kurczak jest gotowy z soków uruchomić jasne i temp wewnętrznej kurczaka czyta 165 stopni F.

I mean it just doesn’t get any better than przetargu, soczyste piersi z kurczaka marynowane w najbardziej pyszne zesty sos cytrynowy z świeżych warzyw z grilla i pikantny sos tzatziki, mam rację? Podawaj te kababy z ciepłym chlebem pita i sałatką (ta marynata to również pyszny sos do sałatek!) i masz zwycięski obiad!

Więcej przepisów na grilla, które pokochasz

• Hawajskie Kaboby z Kurczaka
• Szaszłyki z Kurczaka z Mango Sriracha
• Kurczak Grillowany z Limonką w Chili
• Kurczak Grillowany z Chili. Rubbed Salmon with Summer Corn Salad
• Hawaiian Turkey Burgers with Grilled Pineapple

Hope you all enjoy these delicious Greek Chicken Kabobs and if you love them as much as we do, proszę zostawcie mi pięciogwiazdkową ocenę poniżej i nie zapomnijcie oznaczyć mnie na Instagramie używając hashtagu #eatyourselfskinny! Uwielbiam oglądać wszystkie Wasze pyszne odtworzenia!

RECIPE

Greckie Kaboby z Kurczaka z Sosem Tzatziki

Super aromatyczne Greckie Kaboby z Kurczaka marynowane z sokiem z cytryny, czosnkiem i świeżymi ziołami i podawane z najpyszniejszym domowym sosem tzatziki!

Yield: 4 Servings 1x

Scale1x2x3x

.