Bagel ; okrągły rulon z ciasta na zakwasie, który jest najpierw poached następnie pieczone w celu wytworzenia najbardziej doskonały z węglowodanów śniadanie. Pochodzący z Polski, ten smakowity przysmak od wieków żywi miliony ludzi. Bajgle stały się podstawą kanapek, skórką pizzy i sensacją tęczowego Instagrama.
Około dwóch do 10 milionów bajgli jest sprzedawanych w USA dziennie. Uczciwie byłoby powiedzieć, że bajgle są niekwestionowanymi mistrzami porannych kanapek i brunchowych binges, a jednak ostatnio bajgle dostały dużo flacków. Żyjemy w nowym, odważnym świecie, w którym jesteśmy nieustannie kontrolowani i fotografowani. Musimy być szczupli, lekcy, gotowi na Snapchata, a nasze śniadania muszą do tego pasować! Więc to rodzi pytanie: „Czy bajgle są zdrowe?” I częściej niż nie następujące wyszukiwanie w Google jest: „Ile kromek chleba jest w bajglu?”
Aby odpowiedzieć na pierwsze pytanie, zdrowotność bajgli różni się od przepisu do przepisu. Większość bajgli zawiera mąkę, rozczyn, sól, wodę i potencjalnie jakiś słodzik. Bajgle są bogate w węglowodany, taktując w około 48 gramów na bajgla. Węglowodany nie są koniecznie złe dla Ciebie, ale, chyba że jesteś szkolenia dla maratonu, to może być najlepiej jeść tylko pół bajgla lub mieć angielski muffin zamiast.
Teraz, dla wszystkich ważnych drugie pytanie. Jeśli chodzi o węglowodany i kalorie, w przeciętnym zwykłym bajglu znajduje się około 3,15 kromki chleba (bajgiel zawiera 245 kalorii, kromka chleba ma 79 kalorii). Oczywiście to się bardzo różni, jeśli twoja lokalna piekarnia robi masywne bajgle lub bajgle dla dzieci. Więc tak, bajgle to całe mnóstwo śniadania w porównaniu do tostów, ale jeśli spojrzymy na inne pozycje śniadaniowe, takie jak pączki z posypką czekoladową i awokado, nie wydają się one takie złe.
Tłuszcz, bajgle ledwo się rejestrują. Przeciętny bajgiel (który nie jest oblany całym pojemnikiem serka śmietankowego) ma tylko jeden gram tłuszczu!!! W porównaniu do przeciętnego awokado z Florydy, bajgle są beztłuszczowym pokarmem dietetycznym! (Nie do końca, ale mogę się łudzić.)
Okay, więc tak, bajgle są bardziej gęste, kaloryczne i potencjalnie mniej zdrowe niż kawałek chleba, ale czy postawiłbyś na to swoje szczęście? Bajgle są pyszne! Inspirujące! Godne Instagrama! Badanie naukowe przeprowadzone na Uniwersytecie w Spoon wykazało, że podczas pomiaru szczęścia wywołanego przez bajgla (oczywiście w metrycznych śliwkach cukrowych), było ono równoważne z otrzymaniem koszyka szczeniaków!
Bajgle może nie są dietetycznym jedzeniem, ale z pewnością są jedzeniem, dla którego warto uprawiać jogging!
NOW WATCH: Popular Videos from Insider Inc.
.