A steamed fish dish from Wegmans.
Priscilla Zhu/Business Insider
  • Jedzenie gotowych dań sprzedawanych w sieciach spożywczych zmienia życie wielu osób, którym brakuje czasu.
  • Zarówno Whole Foods, jak i Wegmans włożyły wiele wysiłku w rozwój swoich działów z gotowymi daniami i szczycą się pracą swoich wewnętrznych szefów kuchni.
  • Spróbowałem gotowych dań z obu sieci, aby sprawdzić, która z nich jest lepsza.
  • Nie tylko było menu Wegmans „znacznie bardziej zróżnicowane, to również miał więcej restauracji standardowych opcji. Jednak oba sklepy spożywcze serwowały kilka rozczarowujących dań.
  • Więcej informacji na stronie głównej Business Insider.

Popyt na żywność, która jest zarówno smaczna, jak i wygodna, kwitnie, a wiele sieci supermarketów korzysta z okazji.

Whole Foods, krajowa sieć skupiająca się na naturalnych i lokalnie pozyskiwanych towarach, oraz Wegmans, sieć na wschodnim wybrzeżu z kultowym naśladownictwem, wkładają wielki wysiłek w konkurencję. Na przykład Whole Foods w grudniu nawiązał współpracę z wielokrotnie nagradzanym szefem kuchni Michaelem Solomonovem, aby stworzyć menu na Chanukę, a także wprowadził do sklepów popularne dania z lokalnych restauracji. Wegmans stworzył program rozwoju talentów kulinarnych i zaoferował usługi odbioru i dostawy posiłków.

Poszedłem do Whole Foods i Wegmans w Brooklynie w Nowym Jorku, aby zobaczyć, który z nich oferuje lepsze gotowe do spożycia jedzenie. Lokalizacja Wegmans miała znacznie bardziej przestronny i zróżnicowany dział gotowych posiłków, z konkretnymi podobszarami poświęconymi kuchni, w tym żywności azjatyckiej, sushi, skrzydełka z kurczaka i żywności śródziemnomorskiej. Obszar Whole Foods był bardziej ciasny i ogólnie oddzielony.

I poszedł do obu sklepów z zaledwie 15 dolarów w ręku, próbując siedem potraw w Whole Foods i osiem w Wegmans. Chociaż sporo z nich było rozczarowujących, Wegmans byłby miejscem, do którego uderzyłbym ponownie dla opcji jakości restauracji – trzy w szczególności.

Oto jak moje posiłki w porównaniu:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.