Guawa to tropikalny owoc, który powszechnie występuje na Karaibach, w Ameryce Południowej, Meksyku i Ameryce Środkowej.

Jego kolor skóry waha się od żółtego do jasnozielonego, a jego miąższ jest biały, żywy różowy lub głęboko czerwony.

Rośnie na drzewie Psidium guajava, które jest członkiem rodziny mirtowatych.

W tym artykule dowiesz się, jak smakuje guawa i jakie są częste pytania związane z jej smakiem.

Jak smakuje guawa?

Dojrzała guawa ma słodki i piżmowy zapach. Ma prawie globalnie przyjemny smak, z unikalnym aromatem.

Wielu ludzi mówi, że smakuje jak skrzyżowanie gruszki z truskawką.

Możesz rozpoznać, że gujawa jest dojrzała, jeśli jest lekko miękka i ma lekko silny aromat.

Miąższ gujawy jest miękki i soczysty. Niektórzy uważają, że smakuje trochę jak papaja z wyjątkiem pestek.

Inni porównują jego konsystencję do gruszki. Miąższ gujawy jest twardy, ale wystarczająco miękki, aby jeść go bez krojenia.

Smak gujawy jest subiektywny, w zależności od tego, z kim rozmawiasz i jaką odmianę owocu jadłeś.

Ale konsensus co do smaku guawy jest taki, że jest to owoc smaczny i pożywny.

Jak smakuje gujawa ananasowa?

Accra sellowiana – wcześniej nazywana Feijoa selliwiana- to gujawa ananasowa. Pochodzi z Brazylii, Argentyny, Kolumbii, Urugwaju i Paragwaju. Jest również popularna w Nowej Zelandii.

Guawa ananasowa jest znana z pysznych owoców i jadalnych kwiatów, a także do celów ozdobnych.

Owoc jest zielony i prawie całkowicie okrągły. Jest mniej więcej wielkości małego awokado lub śliwki.

Guawa ananasowa ma wyjątkowy smak. Owoc ma mieszankę pikantnych, gorzkich i słodkich smaków.

Ta mieszanka smaków jest jednym z powodów, dla których owoc nazywa się ananas guawa – smaki te występują w ananasach i guawach.

Poza oczywistym smakiem ananasa i guawy, guawa ananasowa smakuje lekko jak truskawka.

Niektóre gatunki mają subtelnie miętowy smak, który nasila się w miarę dojrzewania owoców.

Aby cieszyć się najlepszym smakiem gujawy ananasowej, zbieraj owoce w dniu, w którym spadają z drzewa.

Jeżeli zjecie owoc zanim spadnie z drzewa – zrywając go samemu – będzie gorzki. Zbyt długie czekanie po tym, jak owoce spadną z drzewa, pozostawi cię z przejrzałym i ogólnie niesmacznym owocem.

Jak smakuje sok z guawy?

Sok z guawy smakuje tak samo jak owoc. Jest słodki i wytrawny, z odrobiną pikanterii.

Sok z guawy jest bardzo pożywny i korzystny dla organizmu. Jest pulchny i gęsty, o przyjemnym aromacie.

Możesz zrobić sok z gujawy w domu, stosując się do następujących instrukcji:

• Pokrój gujawę i włóż ją do sokowirówki lub blendera. Nie jest obowiązkowe obieranie skórki i usuwanie nasion, ale można.
• Dodaj odrobinę wody, w zależności od tego, jak mocna jest twoja sokowirówka.
• Dodaj kilka kropel miodu, aby osłodzić sok.

Sok z guawy stanowi świetny dodatek do pożywnych smoothie i koktajli.

Czy gujawa jest słodka czy kwaśna?

Gujawy są naturalnie słodkimi owocami, ale są kwaśne, gdy są niedojrzałe.

Jeśli guawa jest całkowicie dojrzała, będzie miękka, soczysta i słodka.

Dojrzałe gujawy są twardsze niż dojrzałe. Są również kwaśniejsze i mają bardziej kwaśny smak.

Niedojrzała gujawa jest sucha w ustach, a jej skórka nie jest delikatna.

Przejrzałe gujawy mają żółtawą skórkę i są bardzo delikatne w środku. Zazwyczaj są jadalne, ale lepiej sprawdzają się w galaretkach i dżemach.

Jeśli miąższ gujawy jest brązowy, gujawa jest zepsuta.

Podsumowując, guawa jest albo słodka albo kwaśna, w zależności od stopnia dojrzałości.

Czy można jeść nasiona gujawy?

Tak, można jeść nasiona gujawy!

Nasiona gujawy stanowią pewien procent wartości odżywczych całego owocu.

W rzeczywistości, wielu ekspertów żywności zaleca spożywanie nasion guawy. Można je żuć lub połykać w całości.

Można jeść nasiona razem z miąższem, aby cieszyć się owocem i jednocześnie zyskać składniki odżywcze.

Możesz również zmiażdżyć nasiona guawy i wymieszać je w smoothie lub koktajlu.

Unikalnym i ciekawym sposobem jedzenia nasion jest użycie ich jako polewy do lodów lub mrożonego jogurtu. Innym sposobem jest mieszanie ich w sałatce owocowej.

Oto kilka korzyści płynących z jedzenia nasion guawy:

• Nasiona guawy pomagają obniżyć ciśnienie krwi. Dzieje się tak, ponieważ zawierają one dużą ilość potasu, który jest znany z tego, że reguluje ciśnienie krwi.
• Nasiona guawy pomagają złagodzić zaparcia. Jest to spowodowane tym, że są one dość włókniste w naturze.
• Nasiona pomagają kontrolować kwasowość, jeśli połyka się je w całości.

Jaki rodzaj guawy jest najlepszy?

Różne rodzaje guawy zyskały popularność na przestrzeni lat. Oto cztery najlepsze guawy, które są uważane za najlepsze przez miłośników tego owocu.

Czerwona gujawa malezyjska jest pyszna dzięki swojej pełnej czerwoności. Te owoce są wypełnione antyoksydantami. Rzeczywiście, są to guawy z najwyższym źródłem składników odżywczych.

Guawa tropikalna biała jest słodka i delikatna z przyjemnym aromatem. Ma również żółty odcień skóry. Jest również naładowana przeciwutleniaczami.

Guawa truskawkowa wytwarza czerwonawe owoce guawy, które mają pyszny truskawkowy smak. Wewnątrz, owoce są zazwyczaj różowo nakrapiane i żółtawo-białe.

Drzewo, które produkuje gujawę truskawkową jest również odpowiedzialne za gujawę cytrynową.

Odmiana ta jest żółta i ma żółty miąższ. Jej smak przypomina cytrynę i guawę.

Jaka jest najsłodsza gujawa?

Gujawa różowa jest uważana za najsłodszą ze wszystkich odmian gujawy.

Mają słodki piżmowy zapach, który jest wzbogacony nutami tropikalnymi. Nuty te bardzo przypominają papaję, passiflorę, melona i gruszkę.

Niektórzy opisują je również jako wykwintną mieszankę gruszki, jabłka i truskawki z nikłymi nutami ananasa i mango.

Jak jeść gujawę

Można jeść owoce gujawy w stanie niezmienionym. Wystarczy go tylko opłukać i zanurzyć się w nim! Niektórzy dodają szczyptę soli, aby zwalczyć ewentualną kwasowość.

Przekrój swoją guawę na pół i użyj łyżki, aby nabrać jej wnętrze.

Użyj gujawy do zrobienia lodowych popsicles. Możesz również dodać je do codziennego smoothie.

Możesz również dodać guawy do tropikalnych sałatek lub trifle.

Guawy są pysznym dodatkiem do różnych przepisów. Dodaj je do ciast, dodaj do mięsa lub zjedz z grzankami.

Jak pokroić gujawę

Gujawę można pokroić jak jabłko. W ten sposób są one również całkowicie smaczne.

Jednakże, jeśli chcesz dodać je do sałatek lub zrobić z nich smoothie, skorzystaj z tych kroków, aby odpowiednio pokroić gujawę:

• Odetnij nożem końce gujawy.
• Użyj obieraczki do warzyw, aby obrać zewnętrzną skórkę gujawy, aż pozostanie tylko wnętrze.
• Przekrój gujawę na pół i wydłub wnętrze. Niektórzy ludzie zachowują nasiona, ale większość ludzi pozbywa się ich podczas gotowania z gujawy.
• Jeśli chcesz pozbyć się nasion, możesz z łatwością wyskrobać nasiona.
• Możesz również przecierać owoce gujawy w całości.

Jak przygotować gujawę

Możesz upiec, ugotować lub ugotować gujawę. Jeśli robisz którykolwiek z tych sposobów, najpierw użyj sitka, aby wydobyć nasiona.

Użyj gujawy do zrobienia ciasteczek poprzez zmiksowanie ich i zmieszanie z ciastem.

Kiedy poach guawy, nasiona wyskakują w prawo po około 10 minutach.

Możesz również przecierać guawy, a następnie rozcieńczyć je wodą i słodzikiem lub mlekiem, aby uzyskać schłodzone i orzeźwiające soki.

Dodaj odrobinę soku z cytryny do plasterków guawy przed ich ugotowaniem.

Jak rozpoznać, czy gujawa jest dojrzała

Jest wiele różnych sposobów na rozpoznanie, czy gujawa jest dojrzała, a niektóre z nich to:

Kolor skórki gujawy zmienia się z jasnego i żywego zielonego na żółtawy, gdy jest dojrzała.

Aromat owocu staje się silniejszy w miarę dojrzewania, a także słodszy.

Owoc staje się nieco miększy, gdy się go dotyka.

Jeśli chcesz przyspieszyć proces dojrzewania, włóż gujawę do papierowej torby razem z bananem lub jabłkiem.

Czy można jeść gujawę w ciąży?

Tak, można. Jest to zdrowe dla kobiet w ciąży, aby jeść gujawę, pod warunkiem, że jest spożywana w odpowiednich ilościach.

Ciężarne kobiety powinny jeść tylko dojrzałe i obrane owoce gujawy. Owoce powinny być spożywane tylko w małych ilościach jednorazowo.

Guawę można jeść przez wszystkie etapy ciąży.

Uważajcie na owoce, które mają w sobie robaki. Ten rodzaj jest zanieczyszczony i nie powinien być spożywany przez kobiety w ciąży.

Podsumowując

Guawa jest słodkim owocem, który smakuje jak połączenie kilku znanych owoców, zarówno tropikalnych jak i nie. Obejmuje to gruszkę, truskawkę i mango.

Gujawę można jeść na surowo, gotować ją lub użyć do zrobienia deseru.

Cokolwiek zdecydujesz się użyć guawy, nie możesz się pomylić, ponieważ ich słodycz daje im wszechstronność, której brakuje wielu owocom.