Uprawa czarnych malin to proste i satysfakcjonujące doświadczenie. Oto jak uprawiać czarne maliny w ogrodzie na małą skalę lub w jadalnym krajobrazie.
Ta strona może zawierać linki partnerskie. Please read my disclosure for more info.
„Black Raspberry Plants Free to a Good Home” to wiadomość, która pojawiła się, gdy sprawdziłem tablicę ogłoszeń sąsiedztwa pewnego dnia wiele lat temu. Natychmiast odpowiedziałem i poczułem się oszołomiony dodaniem większej ilości owocujących roślin do mojego jadalnego krajobrazu!
To był bonus spotkać sąsiada-teraz-przyjaciela, który podzielał moją miłość do uprawy pysznych rzeczy.
Rośliny doskonale sprawdziły się w moim ogrodzie, a ja zyskałem kilku nowych przyjaciół. Win-win! Byłam zachwycona, gdy dowiedziałam się, jak bardzo te rośliny są przystosowane do różnych warunków uprawy.
Moim kolejnym wyzwaniem było nauczenie się, jak uprawiać czarne maliny. Okazało się to dla mnie łatwym i satysfakcjonującym doświadczeniem.
Poznaj moje pozostałe artykuły o uprawie owoców.
Sadzenie czarnych malin
Sadzenie czarnych malin w strefach mrozoodporności USDA 5-8. Nie są one tak odporne jak odmiany czerwone i żółte. Można je uprawiać w strefie 4 po północnej stronie budynku lub zbocza, aby chronić je przed wiosennymi mrozami i uszkodzeniami spowodowanymi przez wiatr.
W rzeczywistości wszystkie maliny (tj. maliny i jeżyny) dobrze sobie radzą posadzone w ten sposób jako dodatkowe zabezpieczenie (wiosenne uszkodzenia spowodowane mrozem mogą oznaczać zmniejszenie zbiorów).
Wybierz miejsce w pełnym słońcu lub takie, które jest częściowo zacienione. W gorącym klimacie lepiej sprawdzają się w cieniu późnym popołudniem.
Nie sadzić ich w pobliżu dzikich malin lub jeżyn, które mogą przenosić choroby na czarne maliny. Sugerowana odległość między nimi to 300 stóp.
Czarne maliny są samopylne, co oznacza, że jedna samotna roślina może produkować owoce.
Wolą dobrze zdrenowaną glebę, więc wybierz miejsce, w którym gleba nie jest podmokła. Podczas sadzenia należy zmieszać kompost lub obornik, a następnie dodawać go każdej wiosny jako dodatek do gleby.
Sadzonki maliny czarnej należy sadzić w odległości 2-1,5 stopy od siebie w rzędzie. Upewnij się, że masz dostęp do obu stron rzędu w celu zebrania plonów, szkolenia i przycinania.
Jak w przypadku wszystkich krzaczków, maliny czarne mogą wymknąć się spod kontroli, jeśli nie są odpowiednio szkolone i przycinane. Krata lub płot pomogą utrzymać maliny w ryzach i ułatwią ich zbiór. Najlepiej jest zainstalować je w momencie sadzenia.
>>> Zobacz Trening i Przycinanie Malin Czarnych aby uzyskać więcej szczegółów.
Dobrze je ściółkuj jesienią aby zapobiec uszkodzeniom zimowym.
Czy chcesz dowiedzieć się więcej o wykorzystaniu roślin owocowych w jadalnym krajobrazie?
Znajdziesz mnóstwo informacji takich jak te w mojej wielokrotnie nagradzanej książce The Suburban Micro-Farm.
Czarne maliny w zimie.
Jak uprawiać czarne maliny w jadalnym krajobrazie
Czarne maliny są piękną rośliną krajobrazową. Ich jaskrawoczerwone pędy śmiało przebijają się przez szare zimy, podczas gdy róż, czerwień i fiolet dojrzewających jagód są latarniami radości wczesnym latem.
Można się pokusić o rozważenie uprawy czerwonych malin z powodu wszystkich tych wspaniałych korzyści, które wymieniłem do tej pory na temat uprawy czarnych malin. Czy nie są to po prostu różne kolory tej samej jagody?
W rzeczywistości, czerwone (i żółte) maliny zachowują się inaczej niż czarne maliny. Czerwone maliny rozprzestrzeniają się poprzez wysyłanie odrostów z dala od oryginalnej korony korzeniowej.
Jednakże czarne maliny „pozostają na miejscu”, zamiast „odchodzić” w czasie. (Fioletowe maliny i jeżyny bez kolców są w tym samym obozie.) Rozpoczynają nowe rośliny tylko wtedy, gdy ich długie pędy zginają się i dotykają gleby.
Jest to łatwe do kontrolowania przy odpowiednim przycinaniu. Jednak z tego powodu polecam czerwone i żółte maliny oraz cierniste jeżyny tylko ogrodnikom, którzy mają trochę więcej miejsca i mogą pozwolić sobie na pełniejsze rzędy lasek, które trochę wędrują.
Lepiej sprawdzają się w przydomowych ogródkach niż w krajobrazie frontowego podwórka.
Zobacz: 6 Fruit Crops to Propagate for Free from Cuttings
Sadziłem moje przed naszym domem, tuż obok frontowego ganku.
Czarne maliny w jadalnym krajobrazie.
Zdecydowanie, czarne maliny są doskonałym podłożem do sadzenia w krajobrazie, ponieważ:
- Jej wysokość nigdy nie przekracza 2 1/2 – 4 stóp (jeśli są odpowiednio przycinane)
- Jest ciernista, więc zapewniają pewne bezpieczeństwo w pobliżu okien
- Rosną świetnie w linii prostej (łatwiej je w ten sposób przycinać)
- Są piękne zarówno zimą, jak i latem
- Są „na swoim miejscu”
- Są tolerują cień i dobrze rosną w miejscach, które są zacienione przez dom
- Są tolerancyjne na juglon i mogą być sadzone w pobliżu drzew orzecha czarnego
Hodowla czarnych malin z udziałem dzikich zwierząt
1: Ptaki je uwielbiają.
Uczenie się, jak uprawiać czarne maliny – i powstrzymywanie ptaków przed zjedzeniem ich wszystkich – jest formą sztuki. Ze wszystkich owoców rosnących na moim podwórku, te są zdecydowanie ich ulubionymi!
Siatka przeciw ptakom i błyszczące rzeczy, takie jak stare płyty CD, będą je odstraszać.
Osobiście uważam, że idealnym sposobem na odstraszenie ptaków jest przycinanie pędów do mniejszej wysokości, bliżej 2-1/2 do 3 stóp. To dlatego, że jeśli maliny są niższe do ziemi, istnieje większe ryzyko od drapieżników sąsiedztwa, takich jak koty.
Nasze czarne maliny są przycinane na wysokości około czterech stóp, a ptaki jedzą do ich serc zawartości, podczas gdy Molly the Farm Cat nie jest w stanie patrolować na tej wysokości. Chciałbym przycinać je krócej w przyszłości, aby zobaczyć, czy jest różnica.
2: Jelenie też je kochają.
Uczenie się, jak uprawiać czarne maliny jest bezcelowe, jeśli masz jelenie w swoim sąsiedztwie, chyba że jesteś gotów ogrodzić swoje uprawy owoców. Polecam planowanie z wyprzedzeniem i zainstalowanie ogrodzenia ogrodowego dla jeleni.
Mimo kolców, zjedzą one całą roślinę, nie tylko jagody.
Rośnij żywopłot!
Alternatywnie, rozważ uprawę żywopłotu (żywopłotu spożywczego), który jest żywopłotem zasadzonym na zewnątrz dla dzikich zwierząt, a wewnątrz dla ludzi. Żywopłot jest tak gęsto obsadzony, że jelenie wolą pozostać na zewnątrz i chrupać rzeczy, niż wskoczyć do twojego ogrodu.
Ta strategia działa tylko wtedy, gdy masz przyzwoitą ilość miejsca. Na przykład, ogrodzenie może mieć sześć stóp szerokości na zewnątrz i sześć stóp szerokości po stronie człowieka. Gęsto posadzone krzewy i drzewa o różnej wysokości służą do zmylenia ich ograniczonej percepcji głębi.
Plus, fedge to fajne słowo! Oto krótki wpis na ten temat.
Zbieranie czarnych malin
Aby uzyskać jak najlepsze zbiory, należy je prawidłowo trenować i przycinać. Dowiedz się więcej na temat trenowania i przycinania czarnych malin. Prawidłowe przycinanie oznacza, że ciernie są łatwiejsze do ominięcia podczas zbierania jagód.
Nie spodziewaj się żadnych owoców w pierwszym roku sadzenia. W drugim roku, otrzymasz garść lub tak z każdego wzgórza.
Po drugim roku, powinieneś uzyskać dobre zbiory z każdego wzgórza: od dwóch do sześciu kwart, w zależności od strategii odstraszania dzikich zwierząt i tego czy rośliny są w słońcu czy nie (więcej słońca = większe zbiory).
Dowiedz się o sezonie dojrzewania dla konkretnej odmiany, którą sadzisz. Odmiany dojrzewają albo na początku, w połowie lub pod koniec sezonu. Nasze dojrzewają w czerwcu, więc czerwiec nie jest miesiącem, w którym możemy wyjechać na wakacje, jeśli chcemy zbierać czarne maliny!
Gdy czarne maliny są gotowe do zbiorów, zmieniają kolor z jaskrawoczerwonego na głęboko fioletowy. Gdy zaczną dojrzewać, będziesz chciał zbierać je codziennie, aby pokonać swoich przyjaciół z dzikiej przyrody (którzy i tak nieuchronnie dostaną trochę).
Używanie czarnych malin w kuchni
Zamrażam większość moich, ponieważ psują się tak szybko, aby używać ich przez całą zimę. Czarne maliny są wspaniałe – świeże lub mrożone – w smoothie i wypiekach, na lodach waniliowych lub w galaretkach. Oto więcej pomysłów na to, jak wykorzystać jagody.
Czytaj dalej:
- Czy jesteś zapracowanym ogrodnikiem? Grow these Low-Maintenance Crops
- How to Build a Permaculture Fruit Tree Guild
- How to Grow Edibles in a Parking Strip
Czy uprawiasz czarne maliny? Rozważasz dodanie ich do swojego ogrodu lub krajobrazu?
.