# 1: The Classic Bloody Mary Recipe

Ingredients

– Lemon Juice: ½ tsp

– Vodka: 2 uncje

– Sok pomidorowy: 4 uncje

– Tabasco: 2 kreski

– Chrzan: 2 łyżki

– Sos Worcestershire: 2 kreski

– Sól selerowa: 1 szczypta

– Pieprz: 1 szczypta

– Papryka: 1 szczypta

Metoda

– Dodaj składniki w shakerze wypełnionym lodem. Lekko wstrząsnąć i podawać.

# 2: Kto wymyślił Krwawą Mary?

Fernand Petiot z Harry’s New York Bar w Paryżu jest często uznawany za twórcę tego koktajlu. Kiedy nastała prohibicja, Petiot przeniósł się na Manhattan, gdzie zabrał napój ze sobą i doprawił go sosem Tabasco, chrzanem, sokiem z cytryny i solą selerową.

#3: Koktajl z soku pomidorowego + wódka

Urodzona w latach trzydziestych, Krwawa Mary była duchowym dzieckiem 2 napojów, które były wtedy niezwykle popularne: koktajlu z soku pomidorowego i wódki.

Wiele restauracji w Stanach Zjednoczonych serwowało Koktajl z soku pomidorowego jako pierwsze danie, które stało się popularne w latach prohibicji (1920-1933). Przepis przewidywał:

– 4 uncje zimnego soku pomidorowego

– 4 krople sosu Worcestershire

– 1 łyżkę soku z cytryny

– sól do smaku

Po II wojnie światowej z Rosji przywędrowała wódka, którą w Stanach Zjednoczonych sprzedawano jako „White Whiskey”. Spirytus, który jest zasadniczo bez smaku, nie złapał się jednak, dopóki nie został zmieszany – najpierw jako koktajl Moscow Mule (wódka + piwo imbirowe + sok z limonki), a później jako Krwawa Mary.

# 4: Dlaczego Krwawa Mary?

Opinie są podzielone na temat tego, jak Krwawa Mary dostała swoją nazwę. Niektórzy uważają, że napój został nazwany na cześć Marii Tudor, królowej Anglii, która otrzymała przydomek „Krwawa Mary” za szał zabójstw, który spowodowała, aby przywrócić Kościół katolicki w Anglii.

Inna historia głosi, że nazwa została zasugerowana przez amerykańskiego konferansjera Roya Bartona jako hołd dla jego ulubionej kelnerki (Mary) w nocnym klubie w Chicago, `Bucket of Blood’. Klub był podobno za pomocą brudnej, krwawej wody z mopa, że personel sprzątający wyrzuciłby na ulice po usunięciu dowodów krwawych bijatyk, które miały miejsce prawie co noc na premises.

# 5: Krwawa Mary Variations

Variations of Bloody Mary obejmują: Bloody Maria (wódka zamieniona z tequilą), Bloody Caeser (sok pomidorowy zamieniony z sokiem z małży), Michelada (wódka zamieniona z meksykańską Cerveza, jak Modelo lub Corona), Maria Verde (wódka zamieniona z ginem i sosem tomatillo) i Bloody Pirate (wódka zamieniona z rumem).

# 6: What’s With The Celery Stick?

Jak to się stało, że seler naciowy stał się tak integralną częścią prezentacji Krwawej Mary? Najwyraźniej użycie patyczka selera jako dekoracji miało swój początek w 1960 r. w chicagowskim hotelu Ambassador East, kiedy zniecierpliwiony klient nie otrzymał patyczka swizzle do swojej Krwawej Mary i chwycił pierwszą rzecz, jaką znalazł, aby użyć go jako mieszadła – patyczek selera z pobliskiego talerza z przekąskami.

# 7: Cudowne lekarstwo na kaca

Bloody Mary to świetny napój na kaca, dzięki połączeniu bazy roślinnej (aby uspokoić żołądek), soli (aby uzupełnić elektrolity) i alkoholu (aby złagodzić bóle po wypiciu).

# 8: Narodowy Dzień Krwawej Mary

1 stycznia jest obchodzony jako Narodowy Dzień Krwawej Mary. Prawdopodobnie z powodu wszystkich kaców pielęgnowanych w dzień po Sylwestrze!

# 9: In-Flight Cocktail Of Choice

Bloody Mary jest reklamowana jako popularny wybór koktajlu w samolocie. W eksperymencie smakowym odkryto, że podczas gdy słodkie smaki są trudne do wyłapania w głośnym środowisku, jakim jest kabina samolotu, pikantne smaki pomidorów są o wiele łatwiejsze do delektowania się nimi.

# 10: Spróbuj Krwawej Mary przygotowanej z wódką Stark Vatten!

Nagradzana Stark Vatten (po szwedzku `silna woda’) jest produkowana z waszyngtońskiej odmiany dziedzicznej czerwonej pszenicy zimowej i czystej, przefiltrowanej wody, aby stworzyć czystą, lepką, oleistą wódkę, która wyświetla definitywny klasyczny europejski styl, pozostając jednocześnie wyróżniającym się produktem lokalnym.

Odwiedź Wildwood Spirits przy 19116 Beardslee Blvd. Ste 102, Bothell, WA 98011 lub zadzwoń pod numer 425-286-1002, aby zarezerwować degustację. (www.wildwoodspiritsco.com)

Ciesz się niesamowitymi koktajlami Bloody Mary przygotowanymi z wódki Stark Vatten w Beardslee Public House znajdującym się obok, pod adresem 19116 Beardslee Blvd. Bothell, WA 98011. (www.beardsleeph.com)

.